Rico en vitamina C, fibra y antioxidantes, los arándanos son una fruta originaria de América del Norte. A menudo se consume seco (en mezcla de cereales o de frutos secos), cocinado en salsas o muffins, o como jugo, los arándanos también están disponibles en forma de suplemento.
Usos para el arándano
A menudo se usa para defenderse de las infecciones del tracto urinario, el arándano también se usa para controlar o prevenir las siguientes afecciones:
- Diabetes
- Diarrea
- Gota
- Enfermedad de las encías
- Enfermedad por úlceras pépticas
- Caries y caries
- Infecciones por levaduras
Los beneficios Aunque las investigaciones sobre los efectos sobre la salud del arándano son limitadas, los estudios sugieren que los productos de arándano pueden ayudar a tratar lo siguiente:
Infecciones del tracto urinario (UTI)
La investigación sugiere que las sustancias que se encuentran en el arándano pueden ayudar a prevenir infecciones del tracto urinario evitando que las bacterias se adhieran a células a lo largo de las paredes del tracto urinario y causan infección.
En un informe publicado en la
Base de datos Cochrane de revisiones sistemáticas , sin embargo, los investigadores analizaron ensayos publicados anteriormente sobre el uso de jugo de arándano para prevenir las infecciones urinarias y concluyeron que el beneficio es pequeño. También notaron que muchos participantes del estudio abandonaron o se retiraron de los estudios (posiblemente debido al fuerte sabor del jugo de arándano).Otro estudio, publicado en el
American Journal of Clinical Nutrition , sugiere que el arándano puede ayudar a prevenir las infecciones urinarias en mujeres con antecedentes de infecciones urinarias.Para el estudio, las mujeres tomaron una bebida de arándano o una bebida de placebo a diario durante seis meses. Al final del período de seis meses, los que tomaron la bebida de arándano tenían menos ITU.
Si cree que tiene una infección del tracto urinario, comuníquese con su proveedor de atención médica para obtener un diagnóstico y tratamiento adecuados. El jugo o los suplementos de arándano no deben usarse para autoinvenir las ITU, y las personas con ciertas afecciones pueden tener que evitar el arándano.
Salud de la próstata
El arándano puede ayudar a mejorar los síntomas del tracto urinario inferior en hombres con hiperplasia prostática benigna (HPB), según un estudio publicado en el
World Journal of Urology. Para el estudio, los hombres mayores de 40 años con síntomas de próstata tomaron una dosis baja de arándano rojo, una dosis más alta de arándano rojo o un placebo al día durante seis meses. Al final del estudio, los que tomaron una dosis de arándano redujeron los síntomas del tracto urinario inferior en comparación con los que tomaron el placebo.Otro estudio, publicado en 2016, encontró que los suplementos de arándano que se toman diariamente durante 60 días redujeron el número de ITU en hombres mayores de 65 años con hiperplasia prostática benigna.
Salud bucal
El arándano rojo puede ayudar a prevenir que Streptococcus mutans (una bacteria oral que contribuye a las caries y las caries) se adhiera a los dientes, según un estudio de 2015. En otro estudio publicado en el mismo año, se descubrió que un enjuague bucal con un 0,6 por ciento de arándano rojo era tan eficaz como un enjuague bucal estándar utilizado para controlar la bacteria en la boca.
Efectos secundarios y seguridad
Comer arándanos enteros en cantidades encontradas en la cocina parece ser seguro, pero beber cantidades excesivas de jugo podría causar malestar estomacal.
Dado que el arándano rojo puede aumentar los efectos anticoagulantes de la warfarina (u otros tipos de medicamentos o suplementos anticoagulantes), es importante evitar los productos de arándano si está usando este tipo de medicamento.
Las personas con diabetes, cálculos renales y trastornos de la coagulación deben consultar a sus proveedores de atención médica antes de usar suplementos de arándano.
Debido a la falta de investigación, se sabe poco sobre la seguridad del uso a largo plazo de los suplementos de arándano.
The Takeaway
La investigación sobre el arándano para prevenir las infecciones del tracto urinario es mixta. Si bien los arándanos pueden ser protectores (y pueden ayudar al aumentar la ingesta de líquidos), no deberían reemplazar las estrategias convencionales para prevenir o tratar las ITU.
Si todavía está interesado en usar arándanos con fines de salud, asegúrese de consultar primero con su proveedor de atención médica para ver si es apropiado para usted.
