Cuando se trata de los diferentes (y a menudo divergentes) síntomas del síndrome del intestino irritable (SII), puede ser difícil saber qué alimentos puede y no puede comer con seguridad. Si bien las personas a menudo se enfocarán en los tipos de alimentos que deben evitar, es igualmente importante encontrar los alimentos que realmente pueden ayudar a mejorar sus síntomas.
Aquí hay algunos consejos prácticos que pueden ser útiles si sufre un SII con estreñimiento predominante (IBS-C), SII con diarrea predominante (SII-D) o SII alternante (SII-M):
1 Alimentos para evitar si está estreñido
Si está estreñido, lo último que necesita es comer cualquier cosa que sea vinculante. Con este fin, aquí hay algunos alimentos clave que debe evitar:
- Cualquier cosa hecha con harina blanca, especialmente pan blanco y productos horneados hechos con grasas hidrogenadas
- Carne procesada como tocino, mortadela, salchicha y salchichas
- Alimentos fritos ( incluyendo alimentos etiquetados como fritos en el horno)
- Chips de cualquier tipo
- Productos lácteos como queso, crema agria, helado y leche entera
- Carnes rojas
- Bananas
- Arroz blanco
2 Alimentos para comer Si está estreñido
Si sufren de estreñimiento, necesitará comer alimentos que muevan su sistema. La clave de esto es la fibra digestiva, también conocida como fibra.
Especialmente útil es un tipo que se conoce como fibra insoluble que no se disuelve en agua sino que más bien absorbe agua a medida que pasa a través de los intestinos, ablandando las heces en el proceso.
Las mejores fuentes de alimentos para esto son:
- Frutas frescas (las mejores incluyen bayas, melocotones, albaricoques, ciruelas y ruibarbo)
- Granos integrales que incluyen pan integral y avena cocida, arroz integral, trigo integral, quinua o cebada
- Verduras frescas
- Frutas secas, especialmente ciruelas y pasas
- Zumo de ciruela
- Nueces y nueces
Frijoles y legumbres (como garbanzos, soja, lentejas, alubias y alubias) son buenas fuentes de fibra, pero también están en la lista de alimentos FODMAP altos que pueden desencadenar síntomas de IBS-D si usted come demasiado.
3 alimentos que debe evitar si tiene diarrea
Si tiene diarrea, lo último que desea es comer alimentos que puedan agravar su condición o causar espasmos intestinales dolorosos.
Algunos de los alimentos que se deben evitar incluyen:
- Productos lácteos, especialmente quesos con alto contenido de grasa, helado, leche entera, crema y crema agria
- Alimentos cremosos o alimentos con salsa
- Alimentos fritos
- Alimentos sin azúcar elaborados con productos artificiales edulcorantes incluyendo dulces, chicles y refrescos dietéticos
- Alimentos que producen gases como frijoles, brócoli, col, coliflor, cebollas, duraznos, peras y ciruelas
- Frutas secas
- Café con cafeína, té o refrescos
- Bebidas carbonatadas
- Alcohol
4 Alimentos Para comer si tiene diarrea is A menudo se recomienda una dieta BRAT sencilla y blanda (que consiste en plátanos, arroz, puré de manzana y pan tostado) para ayudar a atar heces sueltas o acuosas. Sin embargo, la dieta restrictiva no debe usarse como algo más que una solución a corto plazo, ya que puede privarlo de la nutrición que tanto necesita.
Para este fin, desearía elaborar una dieta más equilibrada que consista en los siguientes alimentos:
Plátanos
- Arroz blanco
- Tostada blanca (no de grano entero)
- Puré de patatas
- Calabacín, calabaza, calabaza y otras calabazas de invierno
- Pollo asado o cocido al vapor, al horno o con carne magra
- Yogur o kéfir con cultivo bacteriano vivo
- Caldo de pollo
- Farina, avena o crema de trigo
- Verduras frescas
- Pretzels
- Alimentos fermentados como chucrut, kimchi o encurtidos que tienen un probiótico efecto
- Bebidas deportivas para prevenir la deshidratación y reemplazar electrolitos
