¿Puede beber cerveza para reducir el colesterol?

¿Puede beber cerveza para reducir el colesterol?

La cerveza es probablemente la bebida alcohólica más popular en el mundo. Aunque la cerveza a veces obtiene una mala reputación debido a su contenido de alcohol, también contiene algunos ingredientes sorprendentemente saludables. La cebada, uno de los ingredientes que se utiliza para hacer cerveza, contiene polifenoles, que se han relacionado con la reducción de los niveles de colesterol y la promoción de la salud del corazón.

También hay algunos estudios que sugieren que las bebidas alcohólicas como la cerveza también pueden mejorar la salud del corazón en cantidades moderadas. Pero, ¿beber cerveza también puede reducir tus niveles de colesterol?

¿La cerveza tiene algún efecto sobre su colesterol y triglicéridos?

No hay muchos estudios que solo analicen cómo la cerveza puede afectar sus niveles de colesterol y triglicéridos. La mayoría de los estudios analizan todos los tipos de bebidas alcohólicas y su efecto sobre el colesterol, los triglicéridos y la salud del corazón en general. Los estudios han examinado el consumo de productos de cerveza en los lípidos en cantidades que van de 60 a 340 ml al día desde cualquier lugar entre 4 y 6 semanas en promedio. Se encontró que, en algunos estudios, las personas que bebían al menos una bebida de cerveza al día vieron un aumento en los niveles de colesterol HDL hasta en un 11 por ciento. Además, los niveles de LDL en algunos estudios se redujeron en hasta un 18 por ciento, aunque algunos otros estudios no vieron una disminución significativa en el LDL.

No se conoce la forma en que la cerveza afecta sus niveles de lípidos. En estos estudios, el tipo o marca de cerveza generalmente no se notaba.

Un estudio también mostró que una cerveza (alrededor de 340 ml) al día podría reducir la oxidación del LDL. Sin embargo, el consumo de tres o más cervezas diarias en realidad promovió la oxidación de LDL.

Los estudios han demostrado que LDL oxidado puede promover la inflamación del revestimiento interno de los vasos sanguíneos y contribuir a la formación de aterosclerosis que conduce al desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Aunque se observaron algunos efectos positivos al beber cerveza y otros tipos de alcohol, también hubo algunos efectos negativos: también se observaron niveles elevados de triglicéridos a medida que aumentaba el consumo de cerveza. Tener niveles muy altos de triglicéridos es otro factor de riesgo para desarrollar enfermedades cardiovasculares.

¿Deberías tomar cerveza para reducir tu colesterol?

Aunque una cerveza al día parece mejorar su perfil lipídico y reducir la oxidación de LDL en algunos casos, beber tres o más cervezas puede afectar negativamente su perfil de lípidos, la salud del corazón y aumentar su riesgo de contraer ciertas enfermedades, como ciertos cánceres, presión arterial, y tener un Stoke. Esta tendencia también se ha observado con otros tipos de alcohol. Por lo tanto, se recomienda que no beba demasiada cerveza, o cualquier otra bebida alcohólica, si le preocupa la salud de su corazón.

La American Heart Association recomienda que si bebe alcohol, solo debe beber de una a dos porciones de 12 onzas de cerveza al día si es hombre y 12 onzas de cerveza al día si es mujer.

Doce onzas equivalen aproximadamente a 350 mL de cerveza. Si no bebe habitualmente, la Asociación Estadounidense del Corazón advierte que no debe comenzar a beber cerveza, ni ningún otro tipo de alcohol, únicamente con el fin de mejorar la salud de su corazón.

Like this post? Please share to your friends: