Un tipo de alga azul-verde, la espirulina contiene una serie de nutrientes, incluidas las vitaminas B, beta-caroteno y vitamina E. Alto en proteínas (a menudo se utiliza como fuente vegana de proteína) , la espirulina también contiene antioxidantes, minerales, clorofila y ficocianibina.
Usos para la espirulina
Según sus defensores, se dice que la espirulina ayuda con los siguientes problemas de salud: trastorno por déficit de atención e hiperactividad, cáncer, fatiga, colesterol alto, triglicéridos altos e infecciones virales.
Los supuestos beneficios de la espirulina también incluyen la pérdida de peso, el aumento de la energía y la estimulación del sistema inmunitario.
Los beneficios de la espirulina
Hasta la fecha, pocos estudios en humanos han explorado los beneficios para la salud de la espirulina. Sin embargo, los estudios preliminares sugieren que la espirulina es prometedora para las siguientes condiciones:
Colesterol alto
La espirulina es prometedora para los trastornos de los lípidos como el colesterol alto o los triglicéridos altos, según un estudio publicado en Annals of Nutrition and Metabolism. Para el estudio, los adultos mayores sanos consumieron espirulina o un placebo. Después de cuatro meses, la espirulina se asoció con reducciones significativas en el colesterol.
Alergias
La espirulina es prometedora en el tratamiento de la rinitis alérgica (alergias nasales), según una revisión publicada en 2009. De hecho, un estudio previamente publicado de personas con rinitis alérgica encontró varios beneficios para el consumo de espirulina (incluida la mejoría en los síntomas como la nasal secreción, estornudos, congestión y picazón).
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Diabetes
En un estudio de 2008 que involucró a 37 personas con diabetes tipo 2, los investigadores encontraron que los asignados a 12 semanas de suplementos de espirulina experimentaron una reducción significativa en los niveles de grasa en la sangre. Los beneficios de Spirulina también incluyeron una disminución en la inflamación y, para algunas personas, una disminución en la presión arterial y el colesterol.
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Cáncer oral
La espirulina puede ofrecer cierta protección contra el cáncer oral, de acuerdo con un pequeño estudio de los masticadores de tabaco con lesiones orales precancerosas. Durante 12 meses, los miembros del estudio tomaron una dosis diaria de espirulina o un placebo. Para el final del estudio, las lesiones se aclararon en 20 de los 44 participantes que habían consumido espirulina (en comparación con tres de los 43 participantes que habían sido asignados al grupo de placebo).
Posibles efectos secundarios
Aunque se asocian pocos efectos adversos con el uso de espirulina, el consumo de espirulina puede causar dolores de cabeza, reacciones alérgicas, dolor muscular, sudoración e insomnio en algunos casos. Las personas con alergias a mariscos, algas marinas y otras verduras marinas deben evitar la espirulina. Spir Si tiene un problema de tiroides, un trastorno autoinmune, gota, cálculos renales, fenilcetonuria (PKU), o está embarazada o lactando, la espirulina podría no ser adecuada para usted. Debe consultar con su proveedor de atención médica antes de tomarlo.
Es posible que la espirulina crecida en la naturaleza pueda absorber toxinas del agua, como microcistinas (que se sabe causan daño hepático grave), contaminantes y metales pesados. La mayoría de la espirulina vendida en los Estados Unidos se cultiva en laboratorios.
Al igual que con todos los suplementos, es importante consultar a su proveedor de atención médica antes de usar spirulina para analizar si es apropiado para usted y si se puede tomar en combinación con otros medicamentos y / o suplementos. Conozca más sobre la seguridad del suplemento.
Formas
La espirulina a menudo se vende en forma de polvo, pero también está disponible en cápsulas, tabletas y jugos. El polvo a veces se agrega a los batidos.
Aunque hay una gran cantidad de especies de algas azul verdosas comúnmente denominadas espirulina, la mayoría de los suplementos de espirulina contienen Aphanizomenon flos-aquae, Sprirulina maxima y / o Spirulina platensis.
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