5 Recetas con sabor a fruta que consumen la abundancia del verano

Las frutas de verano son fabulosas: jugosas, dulces y económicas. Cuando el producto está en temporada, los tenderos a menudo bajan los precios para vender la abundancia de golosinas antes de que se vuelvan malas. Además, son versátiles: cómalas crudas o prepara un delicioso y saludable tratamiento. ¡Aquí hay cinco frutas de verano, además de recetas listas para su elaboración!

Berry Chia Breakfast Bowl

5 Recetas con sabor a fruta que consumen la abundancia del verano

Receta completa: 290 calorías, 10.5 g de grasa total (1 g de grasa saturada), 111 mg de sodio, 37.5 g de carbohidratos, 14.5 g de fibra, 12 g de azúcares, 14.5 g de proteína

Las fresas son superhéroes de verano. ¡Una taza entera tiene solo 46 calorías y está repleta de vitamina C, fibra, potasio y antioxidantes! Incluso las semillas son buenas para ti, están llenas de ácidos grasos omega-3. Redúzcalas a la mitad y póngalas en un delicioso postre helado, o ahuequelas, y rellene con rellenos livianos. Una de mis formas favoritas de disfrutar las fresas es en este delicioso Tazón para el desayuno Berry Chia.

1. En un tazón mediano o tarro, combine 1/2 taza de leche de almendras vainilla sin azúcar, 2 cucharadas de avena pasada de moda, 2 cucharadas de semillas de chia, 2 cucharadas de proteína de vainilla en polvo con aproximadamente 100 calorías por porción (como el tipo de Quest) , 2 paquetes de edulcorante natural sin calorías (como Truvia), 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/4 de cucharadita de canela. Mezcle hasta que esté casi uniforme.

2. Cubra y refrigere durante al menos 8 horas o hasta que la avena esté blanda, la chía se haya expandido y la mayor parte del líquido haya sido absorbido. St 3. Revuelva bien. Cubra con 3/4 taza de fresas en rodajas y 1/3 taza de arándanos.

Watermelon Margaritas

1/2 de receta (alrededor de 16 onzas): 138 calorías,

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Sabía que este mega melón tiene un alto contenido de vitaminas A y C, y una taza picada también tiene alrededor de 46 calorías. También contiene el aminoácido citrulina, que puede ayudar con el flujo sanguíneo. Así es, ¡la sandía tiene una sustancia de estilo

Y!Coma en un solo de cuña o en cubo y rocíe con vinagre balsámico para darle un toque elegante a un clásico. ¡También es una contribución ideal a una barbacoa de verano! Y es sorprendentemente increíble en cócteles.

1. En una licuadora, combine 1 1/2 tazas de sandía en cubos (sin semillas o sin semillas), 3 onzas de tequila, 1 cucharada de jugo de lima, 3 paquetes de edulcorante natural sin calorías (como Truvia) y 2 tazas de hielo picado (10 a 16 cubitos de hielo).

2. Mezcle hasta que quede suave. Vierta, beba y disfrute!

Foil-Pack Peach Bubbler

1/2 de receta (alrededor de 1 taza): 173 calorías, 4,5 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 103 mg de sodio, 32 g de carbohidratos, 4,5 g de fibra, 16,5 g de azúcares, 3,5 g de proteína

5 Recetas con sabor a fruta que consumen la abundancia del verano

Verano es color de rosa! Esta fruta jugosa contiene un golpe nutricional: vitamina C, minerales y fibra. Y los melocotones no son solo para picar. Ase las mitades de melocotón para obtener dulzura cauterizada, o use melocotones en cubitos para aumentar su guacamole! No te olvides del postre ¡No puedes equivocarte con el zapatero de melocotón! Es solo uno de muchos platos que puedes preparar en paquetes de aluminio.

1. Precaliente el horno a 350F. Coloque una hoja grande de papel resistente en una bandeja para hornear y rocíe con spray antiadherente.

2. Corta los melocotones en trozos de 1 pulgada, para un total de 2 1/2 tazas. In 3. En un tazón mediano-grande, espolvoree duraznos con 1 cucharada de arruruz en polvo (o almidón de maíz), 1/8 de cucharadita de canela y 1/2 paquete de edulcorante natural sin calorías (como Truvia). Revuelva hasta que esté cubierto uniformemente.

4. En un tazón mediano, mezcle 1/4 taza de avena pasada de moda, 1 cucharada de harina de trigo integral, 1 cucharada de mantequilla batida, 1/8 de cucharadita de canela, 1/2 paquete de endulzante natural sin calorías y un guión de sal.

5. Distribuya la mezcla de melocotón en el centro de la lámina. Uniformemente arriba con la mezcla de avena.

6. Cubra con otra hoja grande de papel de aluminio. Selle los cuatro bordes de las dos piezas de aluminio, formando un paquete bien sellado. Ba 7. Hornee durante 20 minutos, o hasta que el relleno se dore ligeramente y los melocotones se hayan suavizado.

8. Corte el paquete para liberar vapor antes de abrirlo por completo.

Pico de Gallo tropical

1/8 de la receta (aproximadamente 1/4 de taza): 25 calorías, 0g de grasa total (0g de grasa saturada), 108 mg de sodio, 5.5 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 2 g de azúcares, 1 g de proteína

Esta diosa tropical lo tiene todo: es rico en minerales y rico en vitaminas A y C. Mango agrega una patada jugosa a cualquier batido o bol de desayuno. ¿Y sabías que esta dulce superestrella también trabaja en sabrosas recetas? Úsalo para mejorar tu juego de ensaladas, o haz tu baile de mango agregándolo a la salsa gruesa!

1. En un recipiente sellable mediano-grande, combine 1/2 taza de mango picado, 1/2 taza de frijoles negros enlatados (escurridos y enjuagados), 1/3 taza de tomates secados y picados, 1/4 taza de cebolla roja finamente picada, 1/4 taza de pimiento rojo finamente picado, 1 cucharada de chile jalapeño sin semillas y picado, 1 cucharada de cilantro picado, 2 cucharaditas de jugo de limón, 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta negra y 1/8 cucharadita de comino molido.

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2. Mezcle hasta que esté uniforme. Selle y refrigere hasta que esté listo para usar!

Pastel de cereza en una taza

Receta completa: 206 calorías, 0,5 g de grasa total (0 g de grasa saturada), 180 mg de sodio, 48 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 33,5 g de azúcares, 1,5 g de proteína

Las cerezas son dulces naturales, con mucho menos azúcar que barras de chocolate! Están cargados de fibra, antioxidantes y potasio. Enfrentarlos puede ser un dolor, pero lo prometo, vale la pena. (¡Siempre puede tomar la ruta fácil y comprar cerezas congeladas picadas!)

Agréguelas a la avena de la noche o a un cuenco de avena en crecimiento para obtener un toque de bosque negro. O disfrute de un pastel de cerezas dulce libre de culpa. Sp 1. Rocíe una taza grande apta para microondas con aerosol antiadherente. Agregue 1 1/2 tazas de cerezas dulces sin hueso a la taza. Add 2. Agregue 2 cucharaditas de fécula de maíz, 1 cucharadita de azúcar blanco granulado, 1/4 de cucharadita de canela y una pizca de sal. Revuelva para cubrir. Mic 3. Hornee en el microondas por 4 minutos, o hasta que espese. Let 4. Dejar enfriar un poco, aproximadamente 10 minutos. Spr 5. Espolvoree con 1 galleta graham baja en grasa triturada (1/4 de hoja) y cubra con 2 cucharadas de Fat Free Reddi-wip (o un batido ligero natural).

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