Casi todas las personas adoran la pizza, y muchas personas temen no volver a tener una buena pizza cuando se les diagnostica la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten no celíaco y adoptan la dieta libre de gluten.
Pero no tiene que renunciar a la pizza si está comiendo sin gluten, ¡en absoluto! A medida que ha crecido la conciencia de la dieta libre de gluten, la disponibilidad de pizza sin gluten ha crecido junto con ella.
En estos días, puede pedir una pizza, enviarla caliente a su puerta o hacer una pizza congelada en el horno en casa. También tiene opciones que van desde pizza vegana hasta variedades gourmet … Todo sin gluten. La mayoría de ellos son bastante buenos, y algunos son lo suficientemente buenos como para que no puedas diferenciarlos de la pizza que recuerdas.
Aquí hay un desglose de las opciones de pizza sin gluten disponibles: he incluido restaurantes de pizzas, establecimientos de comida para llevar y entregas, además de pizzas congeladas y mezclas y mezclas hechas por usted mismo.
También me gustaría escuchar tus sugerencias. Cuando hayas terminado de obtener nuevas ideas, desplázate hacia abajo hasta el botón Readers Respond al final de este artículo para agregar tus propias sugerencias o para leer lo que otras personas disfrutan en las pizzas sin gluten.
Buon appetito! Pizza Restaurantes de pizza sin gluten, tiendas de entrega se expanden en todo el país
¿Quieres disfrutar de la pizza en un restaurante? ¿Qué tal entregado directamente a su puerta?
Bueno, las cadenas de pizzerías nacionales y regionales están buscando activamente el mercado libre de gluten, y ahora puede encontrar restaurantes de pizzas sin gluten y opciones de envío en muchos mercados. Grandes cadenas como Uno Chicago Grill y Godfather’s Pizza lideran el camino, pero muchas cadenas más pequeñas como Pizza Fusion y zpizza también ofrecen algunas excelentes opciones de pizza sin gluten.
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Pizzas congeladas sin gluten vienen en todas las formas, tamaños
- Si simplemente desea hacer estallar una pizza congelada en el horno, no tiene que conformarse con queso normal (a menos que, por supuesto, prefiera el queso normal). Las pizzas congeladas sin gluten vienen en todo tipo de cortezas (piense en dorar la corteza delgada y siciliana de corteza gruesa) y con todo tipo de ingredientes (barbacoa de pollo picante y espinacas son ambas opciones). Su tienda de comestibles local puede llevar una o dos de estas pizzas congeladas, y usted puede pedir más en línea para ser enviado directamente a usted.
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Haga su propia pizza utilizando una corteza prefabricada o una mezcla de costra
- Obviamente, la parte más difícil de crear un gran gluten- pizza gratis está creando la corteza; ingredientes de pizza se pueden hacer fácilmente sin gluten. Para que sea más fácil para nosotros, una amplia variedad de panaderías y fabricantes de alimentos sin gluten han desarrollado tanto masas de pizza congeladas sin gluten como mezclas de corteza de pizza para hacer en casa. Simplemente agregue su salsa y coberturas favoritas y hornee según las instrucciones, y tendrá pizza casi casera.
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Mezclas de pizza sin gluten en la masa Te permiten hacer pizza en casa
Comience desde cero con una de estas recetas de pizza GF
- Si Si quieres hacer tu pizza 100% tuya pero no sabes por dónde empezar (la cocción sin gluten es difícil, después de todo), estas recetas de pizza sin gluten ofrecen diseños comprobados para la pizza perfecta. También ofrecen opciones para aquellos de nosotros que tenemos intolerancias a otros ingredientes además del gluten (las gomas xantham y guar tan frecuentes en la cocina GF, por ejemplo). Compre su propia piedra para pizza (siempre asegúrese de usar una que nunca haya tocado el gluten, ya que la piedra porosa no se puede limpiar con eficacia) y mezcle una de estas recetas.
Opciones para Veganas, GFCF Pizzas sin gluten Aumentar
Comer sin gluten es lo suficientemente difícil, pero cuando agregas la necesidad de evitar otros ingredientes, se vuelve aún más difícil. Pero para dos dietas especiales, la dieta libre de caseína libre de gluten y la dieta vegana, es posible encontrar una pizza decente sin gluten preparada previamente. Por supuesto, siempre puedes hacer tu propio uso de una FBCF o una mezcla vegana o una corteza prefabricada, también.
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