Información nutricional sobre alimentos mexicanos: opciones de menú y calorías

Información nutricional sobre alimentos mexicanos: opciones de menú y calorías

¿Piensa en alimentos saludables cuando piensa en comer comida mexicana? La mayoría de las personas no. Pero hay muchas maneras de comer comida mexicana saludable en un restaurante. Solo tienes que saber qué entradas mexicanas pedir y qué alimentos Tex-Mex evitar.

Analizar el menú del restaurante mexicano fa La comida tradicional mexicana está hecha de vegetales frescos, fruta fresca, carne y mariscos.

Así que la mayoría de los ingredientes en auténtica comida mexicana o Tex-Mex son buenos para su dieta. Y el sabor picante lo hace una gran opción para personas que hacen dieta. Puede ser más difícil recalentar alimentos cuando tiene algo de calor.

Pero muchas veces, cuando visitamos un restaurante mexicano, pedimos los platos fritos y cursi que pueden descarrilar una dieta. Entonces, ¿qué debería pedir en su lugar? Es fácil permitirse una comida mexicana amigable con la dieta si se atiene a algunas pautas.

Cuando visita un restaurante, es más probable que coma una comida baja en calorías y saludable si sigue pautas inteligentes.

Haga su selección de menú por adelantado.

  • Visite el sitio web del restaurante y elija su comida cuando no tenga hambre o esté distraído.Tome una bebida festiva antes, no durante la cena.
  • Si te encanta tomar un cóctel inspirado en Tex-Mex, haz una margarita delgada en casa o disfruta de una cuando llegues al restaurante. Luego come tu comida con agua.Omita el postre.
  • Tu comida te llenará. Después de que su plato esté limpio, disfrute del placer de su compañía y omita las golosinas ricas en grasa.La comida mexicana más popular Sa Ensalada Taco Datos de nutrición

Porción del servicio 1 1/2 taza (198 g)

Por porciónPorcentaje de valor diario *Calorías279
Calorías por grasa 133
Grasa total 14.8g
23% Grasa saturada 6.8g 34% Fat Grasa poliinsaturada 1.7g
Grasa monosaturada 5.2g
Colesterol 44mg
15% Sodio
762mg 32% Potasio
4% 8 mg 12% Carbohidratos
23.6g 8% Fibra dietética 0g
0% Azúcares 0g .2 Proteína
13.2g amin Vitamina A 12% · Vitamina C 6%
Calcio 19% · Hierro 13% Uno de los artículos más populares en el menú Tex-Mex es el ensalada de taco. Suena saludable porque tiene ensalada en el nombre, pero las calorías que cuenta para este plato grande pueden variar significativamente.
Por ejemplo, si pide una ensalada que viene en una cáscara de taco frita, debe agregar aproximadamente 300 calorías y 16 gramos de grasa a su total de comida. Y cualquier aderezo que agregue, como crema agria o guacamole, aumentará sus totales también. Las calorías en guacamole provienen principalmente de las grasas saludables. Una porción individual de dos cucharadas de guacamole contiene 50 calorías, 4.5 gramos de grasa (2.5 gramos de grasa saturada), 240 mg de sodio y 3 gramos de carbohidratos, y 1 gramo de proteína. Es un alimento relativamente bajo en carbohidratos, pero es fácil acumularse en este baño cremoso, así que ten cuidado con el tamaño de las porciones. Los platos combinados también son muy populares en los restaurantes mexicanos. Desafortunadamente, sin embargo, estas comidas casi siempre proporcionan mucho más comida de la que necesita. Como resultado, consumirá 500, 700 o incluso más calorías cuando limpie su placa combo. Opciones más saludables en el menú mexicano
Estos alimentos saludables mexicanos te ayudarán a mantener tu plan de alimentación saludable:
Gazpacho (una sopa a base de tomate que tradicionalmente se sirve fría)

Fajitas de pollo o vegetales (con solo una o dos tortillas o salteándolas) en total)

Platos de pollo a la parrilla (por ejemplo, arroz con pollo)

Platos a la parrilla a base de mariscos (por ejemplo,

Camarones de hacha

) Salsa y salsas picante con especias

  • Tacos suaves (sin mantequilla) con pollo o carne de res
  • Tamales
  • Flautas de pollo Tacos de pescado
  • Chile con carne (mantenga el queso y las papas fritas) Pico de galloOpciones menos saludables en el menú mexicano
  • Si está tratando de adelgazar, evite los alimentos que están fritos o cubiertos con queso o salsas cremosas. También debe ir luz sobre el guacamole. El chapuzón proporciona mucha grasa saludable, pero las calorías en un aguacate se suman rápidamente, así que disfrútalo con moderación.
  • También es posible que desee evitar las papas fritas y la salsa que podrían estar incluidas en su comida. De hecho, muchas personas que hacen dieta inteligente le piden a su servidor que no lo ponga sobre la mesa. Es muy fácil comer en exceso.
  • Si elige uno de estos platos con alto contenido calórico en un restaurante mexicano, divida la comida con un amigo o haga que la mitad del plato esté listo para comer en otro momento.
  • Estos alimentos mexicanos menos saludables son más altos en calorías:
  • Chips
  • Nachos
  • Chimichangas

Quesadillas ta tacos crujientes

Ensalada de tacos en cáscara frita sa salchichas de chorizo ​​

Crema agria

Sopapillas

Comida saludable mexicana en casa

  • La mejor manera de disfrutar La comida Tex-Mex mientras estás a dieta es hacerlo en casa en tu propia cocina. De esta forma puede controlar los tamaños de las porciones y elegir ingredientes con menos calorías. A la parrilla pescado, camarones o pollo para tacos, disfrute de un fajita de carne magra o haga su propia ensalada de tacos con verduras crujientes y una pequeña cantidad de queso.

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