La vitamina B12 es utilizada por el cuerpo para diferentes propósitos. Nuestros cuerpos necesitan vitamina B12 para funcionar correctamente y especialmente para producir más glóbulos rojos. Algunas de las cosas que la vitamina B12 incluye:
- Regulación del metabolismo
- Mantenimiento del sistema nervioso central
- Creación de glóbulos rojos
¿Qué es la vitamina B12?
La vitamina B12 es una de las vitaminas solubles en agua y se excreta en la orina si no es utilizada por el cuerpo.
La vitamina B12 se almacena en el hígado. La falta de B12 puede hacer que el cuerpo no pueda producir más glóbulos rojos, lo que puede provocar síntomas como debilidad, hormigueo en los brazos y las piernas o una afección llamada anemia perniciosa.
La vitamina B12 se absorbe en el intestino delgado, y las personas que se han sometido a cirugía para extirpar secciones del intestino delgado (como las personas que padecen la enfermedad de Crohn) pueden no ser capaces de absorber suficiente B12. La falta de vitamina B12 se trata con suplementos, por ejemplo, recibiendo inyecciones de B12 de manera regular.
¿Quién está en riesgo de bajar la vitamina B12?
La vitamina B12 se absorbe en el intestino delgado. Las afecciones que afectan al intestino delgado pueden ocasionar que se absorban cantidades más bajas de vitamina B12. Esto incluye la enfermedad de Crohn y la enfermedad celíaca. Esto también podría ocurrir con personas que tienen Para las personas que no pueden absorber suficiente vitamina B12 en el intestino, puede ser necesaria una inyección de B12.
Suplementos
La vitamina B12 está presente en algunos alimentos y también está disponible como un suplemento. El suplemento se puede comprar sin receta como una cápsula, una tableta sublingual (que se coloca debajo de la lengua y un líquido. También está disponible como una inyección, que es recetada por un médico y, en la mayoría de los casos, administrada como una inyección en la oficina.
En algunos casos, ciertos pacientes reciben las inyecciones de B12 para dárselos en casa.
El suplemento con B12 no es necesario para la mayoría de las personas sanas, pero algunas personas con EII u otras afecciones digestivas pueden encontrar una Necesidad de suplementos: en la mayoría de los casos, la deficiencia se encuentra durante un análisis de sangre. Luego, un médico recomendará un suplemento, que podría ser un suplemento de venta libre o una inyección, o una combinación de ambos. En algunos casos, la suplementación diaria o semanal se realiza hasta que aumentan los niveles, y luego la suplementación se realiza con menos frecuencia.
Fuentes de alimentos
Para aquellos que necesitan suplementos, los alimentos pueden no proporcionar suficiente B12. Sin embargo, la mayoría de las personas puede obtener sus necesidades de vitamina B12 para ser conocido thr alimentos suficientes. Las fuentes alimenticias de vitamina B12 incluyen:
- Huevos
- Carne (especialmente carnes de órganos como el hígado)
- Aves de corral
- Mariscos
- Leche
- Cereales fortificados para el desayuno
La vitamina B12 de fuentes animales (carnes, huevos, leche) es más fácil de usar para el cuerpo. Los vegetarianos y veganos que no requieren suplementos generalmente pueden obtener suficiente vitamina B12 al comer un cereal de desayuno fortificado.
Cantidad diaria recomendada
Las cantidades diarias recomendadas de vitamina B12, en microgramos, son:
- Bebés de 0 a 6 meses: 0,4 mcg
- Bebés de 7 a 12 meses: 0,5 mcg
- Niños de 1 a 3 años: 0,9 mcg
- Niños de 4 a 8 años: 1.2 mcg
- Niños de 9 a 13 años: 1.8 mcg
- Hombres y mujeres de 14 años en adelante: 2.4 mcg
Una palabra de Verywell
La vitamina B12 es importante para la salud general y algunas personas con EII, especialmente aquellos que se han sometido a una cirugía en su intestino delgado, pueden estar absorbiendo menos de lo que necesitan. Afortunadamente, para la mayoría de las personas, suplementar regularmente ayudará a restablecer el nivel de vitamina B12 y comenzar a revertir los efectos de la deficiencia. Los suplementos están disponibles en forma líquida que es fácil de tomar todos los días y podrían ser mejor absorbidos que la B12 que se encuentra en las fuentes de alimentos.
Algunas personas pueden necesitar inyecciones de B12 durante un período corto y otras pueden necesitarlas a más largo plazo. En algunos casos, se pueden administrar vacunas en el hogar, ya sea que lo haga usted mismo o con la ayuda de un amigo o familiar.
