¿Qué suplementos nutricionales pueden reducir tu colesterol?

¿Qué suplementos nutricionales pueden reducir tu colesterol?

La lista de suplementos nutricionales que se supone que reducen los niveles de colesterol es larga y variada; todo, desde ajo hasta resina de mirra, se ha promocionado como un salvavidas reductor del colesterol.

Pero, ¿qué suplementos, si es que hay alguno, realmente funcionan y cuáles son inútiles? Los investigadores continúan buscando respuestas a esa pregunta, pero se ha descubierto que algunos suplementos tienen beneficios para reducir el colesterol.

Independientemente de qué suplementos pueda elegir probar, siempre es aconsejable hablar primero con su médico. Incluso los suplementos a base de hierbas naturales contienen compuestos activos que pueden interactuar con otros medicamentos, señala Daniel Edmundowicz, MD, profesor asociado de medicina y director de cardiología preventiva en el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh.

Si las personas tienen niveles altos de colesterol y necesitan reducir su colesterol, no deberían depender de los suplementos para alcanzar sus metas de colesterol, advierte el Dr. Edmundowicz. Debido a que los suplementos no están regulados, pueden variar ampliamente en pureza y eficacia.

Suplementos de pescado y aceite de pescado

Me encantan los aceites de pescado, dice Lynne Shinto, MPH, doctora naturopática y profesora asistente en la Universidad de Ciencias y Salud de Oregon en Portland. Como médico, uso aceite de pescado para muchas cosas diferentes, mayormente debido a sus propiedades antiinflamatorias , dice ella.

El Dr. Edmundowicz está de acuerdo y señala que el aceite de pescado y sus ácidos grasos omega-3 constituyentes se han utilizado durante muchos años para reducir los niveles de triglicéridos. La American Heart Association (AHA) recomienda comer pescado rico en ácidos grasos omega-3, como la caballa, el atún blanco, el atún y el salmón, al menos dos veces por semana.

Los altos niveles de ácidos grasos omega-3, sin embargo, pueden contribuir a un sangrado excesivo en algunas personas, por lo que se aconseja.

Ajo

A pesar de que muchas personas dicen que creen que la maloliente rosa es un tratamiento probado para el colesterol alto, la evidencia médica de esta posición es insignificante e inconsistente. El consejo de la mayoría de los expertos es: guardar la respiración

Cúrcuma / Curcumina

Una pequeña mañana Un montón de evidencia anecdótica apoya el uso de esta popular especia india para mejorar los niveles de colesterol. La curcumina es la parte biológicamente activa de la cúrcuma, y ​​parece funcionar principalmente como un antioxidante, no como un tratamiento para el colesterol. No sacamos eso de la estantería para la salud cardiovascular, dice el Dr. Edmundowicz.

Soja

Los productos de soya, como el tofu y la leche de soja, se han vinculado a una serie de beneficios para la salud, incluida la reducción de los niveles altos de colesterol, pero los beneficios del colesterol de la soja aún no se han demostrado. Muchos expertos creen que no es la soya en sí misma, sino la superioridad de la soja a otras fuentes de proteína con mayor contenido de grasa lo que la hace efectiva para reducir los niveles de colesterol. En resumidas cuentas, cuando la gente pasa de la leche a la leche de soja, están disminuyendo su consumo de grasas saturadas, dice el Dr. Edmundowicz. No es beber leche de soya lo que reduce directamente el colesterol: no está bebiendo leche de vaca. Estanoles vegetales / Esteroles vegetales Los estanoles y esteroles vegetales, conocidos colectivamente como fitosteroles, se encuentran en nueces, frutas, verduras, aceites vegetales, legumbres, semillas y cereales. La industria alimentaria a veces los agrega a productos que contienen grasa, como aderezos para ensaladas, yogur y margarina.

Existe cierto desacuerdo sobre cuán efectivos son estos para mejorar los niveles de colesterol, y existen algunas preocupaciones de seguridad. La American Heart Association no recomienda estos productos para el público en general, pero las pautas del programa National Colesterol Education / Adult Treatment III los recomiendan en los planes dietéticos saludables para el corazón. Has Una afirmación de que los ésteres de esteroles vegetales pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca ha sido aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos.

Arroz de levadura roja

Arroz de levadura roja gana aprobación casi unánime entre los expertos por su capacidad para mejorar los niveles de colesterol. Debido a que este producto de arroz fermentado es químicamente similar a una estatina, el Dr. Edmundowicz dice: Es una estatina de baja dosis. Yo la llamo ‘equivalente de estatinas’.De hecho, uno de los compuestos del arroz de levadura roja, la monacolina K, es el ingrediente activo de la lovastatina, comercializada como Mevacor. Sin embargo, dado que la monacolina K se encuentra en pequeñas cantidades en el arroz de levadura roja, algunos investigadores especulan que puede haber compuestos adicionales en este suplemento que la hagan tan efectiva. Y, como señala Shinto, el arroz de levadura roja es bastante barato.

Cabe señalar, sin embargo, que la FDA dictaminó en 1998 que el arroz de levadura roja que contiene lovastatina es un producto regulado que debe eliminarse de los estantes. Solo podría venderse si no tuviera más que trazas de monacolina K. Las pruebas de productos en 2011 descubrieron que algunas aún la tenían en cantidades sustanciales. Como resultado, es una apuesta al comprar estos productos en cuanto a la cantidad, si la hay, del ingrediente activo en el producto, legal o ilegalmente. De cualquier forma, dado que su forma original es muy similar a las estatinas, se aplicarán las mismas precauciones si va a consumirlas: las mujeres embarazadas y los pacientes con afecciones hepáticas, por ejemplo, deben usar arroz de levadura roja solo bajo la supervisión de un médico.

Guggulipid

Pensé que el guggulipid iba a ser un jonrón solo por su nombre, bromea el Dr. Edmundowicz, pero la ciencia que apoya el uso de este extracto de resina de mirra no está allí.

Aunque el té, incluido el té verde, se ha asociado con una disminución en los niveles de colesterol, no es una gran gota, dice el Dr. Edmundowicz. Realmente no puedo darle [té] un pulgar hacia arriba.

Suplementos de niacina para el colesterol

La niacina, vitamina B3, es conocida por aumentar los niveles de HDL (lipoproteínas de alta densidad, colesterol bueno) y LDL (lipoproteínas de baja densidad, colesterol malo). La niacina, sin embargo, puede causar irritación incómoda de la piel y otros efectos secundarios. En dosis altas, a veces se observa una elevación en los niveles de algunas enzimas hepáticas, que pueden indicar daño potencial al hígado. Algunas personas lo toleran bien, y otras no, dice Shinto.

Estos y otros suplementos tendrán diferentes efectos en diferentes personas. Shinto se une a otros expertos para aconsejar un enfoque conservador para su uso. Si los niveles de colesterol no cambian después de tres meses [de probar un suplemento como terapia de colesterol], les recomiendo que hablen con su médico de cabecera sobre la administración de estatinas, dice.

Lm.Nih.Gov.

2/14/2015. Institutos Nacionales de Salud.

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