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La conclusión
Hay una cura para la diabetes: El árbol de la vida 21 -Day Program es un libro escrito por Gabriel Cousens, MD, médico, psiquiatra, terapeuta familiar y médico homeópata.
Este libro presenta y propone una dieta de alimentos crudos para controlar la diabetes. Se basa en un programa ofrecido en el retiro holístico del autor. Afirma que el programa puede hacer que la insulina y otros medicamentos sean innecesarios dentro de los cuatro días, así como corregir la fisiología de la diabetes en dos semanas.
La dieta incluye vegetales crudos, frutas, nueces, semillas, granos germinados y legumbres cocidas.
Hay una cura para la diabetes Pros y contras
Pros
- Fomenta el consumo de alimentos no procesados completos
- Todos los alimentos tienen un índice glucémico bajo
- La dieta es altamente nutritiva
- Puede hacer que mire los alimentos de una manera nueva
- Ilumina a los lectores sobre el poder de ciertos alimentos
- Proporciona muchas ideas y herramientas para obtener un mejor control de la diabetes
Contras
- Dieta muy estricta que puede ser difícil de aprender y seguir
- La dieta puede ser relativamente más cara
- El libro puede ser una lectura difícil para algunos y la organización y el formato podrían ser mejores
- Era difícil encontrar información leída previamente y, a veces, se sentía incompleta
- Se sentía como un anuncio para el retiro holístico y que no sería capaz de seguir a fondo el programa sin continuar un retiro
- Algunos de los alimentos pueden ser difíciles de encontrar
Revisión de la guía
Leí muchos libros sobre diabetes y creo que los alimentos adecuados pueden ser muy poderosos en el control de la diabetes.
Hay una cura para la diabetes de Gabriel Cousens es una buena adición a mi creciente colección de libros sobre diabetes.
Seguí este programa por varios meses. Como resultado, pude detener mis medicamentos para la diabetes y mantener los niveles normales de azúcar en la sangre. Sin embargo, debido a los desafíos en cuanto a presupuesto, tiempo y resistencia en quienes me rodean, tuve dificultades para mantenerlo.
Aunque no pude continuar este programa el 100% del tiempo, realicé muchos cambios permanentes en mi dieta y forma de pensar sobre los alimentos debido a este libro.
Este libro abundante contiene mucha información, como por qué el autor siente que las personas contraen diabetes, qué sucede en nuestro cuerpo y qué alimentos tienen. También se incluye información detallada sobre diferentes alimentos, programas de alimentación y recetas.
En pocas palabras, el programa requiere comer frutas crudas, vegetales, nueces, semillas, brotes y frijoles cocidos. Se le pide al lector que progrese a través de etapas para culminar en un estilo de vida permanentemente cambiado.
No me importa probar dietas restrictivas con la guía de mi médico y muchas personas en la comunidad de diabetes se identifican a sí mismas como gourmets crudos. Sin embargo, este programa puede parecer imposible para algunos.
Me gustaría que el libro tuviera un mejor diseño e índice. Fue difícil encontrar cosas que había leído antes. Hacia el final del libro, había información sobre cocinar frijoles, pero no recordaba haber leído sobre ellos antes en el libro y no pude encontrar la información.
Conclusión
La información sobre las dietas de alimentos crudos puede ser abrumadora con una curva de aprendizaje empinada. Sería beneficioso tener la información presentada de una manera que sea más fácil de seguir, más completa y con detalles prácticos para los lectores que son nuevos en el concepto.
A pesar de esto, Hay una cura para la diabetes sigue siendo una lectura que vale la pena.
Aunque vi beneficios con el programa, sería difícil llamarlo una cura definitiva y tener un problema personal llamándolo así.
Cabe señalar que las personas que intentan esta forma de vida deben consultar a su médico, ya que incluso los alimentos naturales pueden tener interacciones con medicamentos u otras afecciones.
Si ha leído este libro, comparta su opinión. ¿Has probado esta u otras dietas alternativas? Si es así, por favor, comparta su experiencia.
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