Hay algunas situaciones muy importantes en las que lo último que debe enfrentar es un exceso de gases intestinales. Afortunadamente, hay algunos alimentos que tienen menos probabilidades de causar gases. Puede recurrir a estos cuando necesite sentirse seguro de que no experimentará la vergüenza de la flatulencia.
Por qué algunos alimentos producen gases
Como regla general, los alimentos gaseosos son aquellos que contienen ciertos tipos de carbohidratos, fibra soluble o ambos. Estas sustancias no se absorben por completo en el intestino delgado y, en su lugar, descienden hasta el intestino grueso donde las bacterias intestinales las atacan. El subproducto de este proceso es el gas.
Para evitar el gas, trate de comer alimentos que sean todo lo contrario. Estos otros alimentos no serán descompuestos por bacterias intestinales, por lo que debe estar seguro.
Es importante saber que algunos gases intestinales son normales y que muchos alimentos gaseosos son buenos para usted. Trate de limitar su dieta a los alimentos sin gases solo cuando es absolutamente esencial que permanezca libre de gases.
Las proteínas animales no son gaseosas
Nuestros cuerpos están bien adaptados a la digestión de proteínas. Las fuentes de proteína que provienen de animales no contienen carbohidratos que puedan ser fermentados por esa molesta bacteria intestinal. Debido a esto, elegir comer cualquiera de estos alimentos es una apuesta segura cuando se quiere evitar gases embarazosos o una hinchazón incómoda.
Los glaseados y la salsa pueden contener azúcar, ajo o cebolla añadidos, todos los cuales pueden producir gases, así que asegúrese de comer estos alimentos sin complicaciones:
- Carne
- Pollo
- Huevos
- Peces
- Pavo
Si elige no comer productos de origen animal, hay muchos otros alimentos para que disfrutes.
Cargue las verduras no gaseosas
Hay muchas verduras que son lo suficientemente bajas en carbohidratos por lo que no es probable que contribuyan a la fermentación intestinal.
Todos estos son buenos para usted, así que siéntase libre de amontonarlos en su plato. Incluso podría considerar hacerles una simple ensalada y convertirla en su gran comida.
- Pimientos
- Bok choy
- Pepino
- Hinojo
- Verdes, como la col rizada o las espinacas
- Judías verdes
- Lechuga
- Espinaca
- Tomates
- Calabacín
Frutas sin gas en cantidades pequeñas
Encontrará que varias frutas tienen fama de producir menos gas Sin embargo, es una buena idea comerlos con moderación.
Existe un límite en la cantidad de carbohidratos a base de fruta que su cuerpo puede absorber en cualquier momento dado. Cuantas más frutas comas, incluso estas opciones menos gaseosas, mayores serán tus posibilidades de experimentar gases no deseados de estas frutas:
- Arándanos
- Melón
- Melón
- Clementina
- Uvas
- Melón
- Kiwi
- Piña
- Frambuesas
Fresas
Los alimentos fermentados son perfectos
La bacteria que se encuentra naturalmente en alimentos fermentados como el yogur ya se ha encargado de los carbohidratos que tu intestino tendría que fermentar. Esto libera sus intestinos de tener que hacer todo ese trabajo, lo que reduce la posibilidad de que haya gases.
- Como beneficio adicional, esa misma bacteria también es buena para la salud general de su intestino. Realmente no puedes equivocarte con una de estas opciones.
- Verduras fermentadas
- Kéfir
- Kombucha
Yogur (sin azúcares añadidos)
Granos gaseosos mínimos
- Se sorprenderá al saber que hay ciertos carbohidratos en los productos de trigo que pueden contribuir al gas. Debido a esto, las siguientes opciones son mejores opciones para los momentos en que simplemente no desea lidiar con el gas.
- Pan sin gluten
- Pan de arroz
- Avena
- Arroz, marrón o blanco
Quinua
Opciones de refrigerios no gaseosos
Junto con las verduras y frutas que no contienen gases, hay otras buenas opciones de refrigerios que puede disfrutar para un bocado rápido.
Entre ellos hay nueces, pero no todas las nueces son confiables. Intenta limitarte a macadamia, pacanas y nueces. También vas a ser bastante seguro si mordisqueas un poco de queso. Para esto, quédate con cheddar, mozzarella o suizo.
Una palabra de Verywell
Desafortunadamente, como puede ver, la lista de alimentos seguros es un poco limitada. Eso lo hace menos que ideal como plan de comidas diarias, por lo que estas sugerencias deben usarse solo en ocasiones cuando lo más importante es estar libre de gases.
