El papel de la grasa corporal en la diabetes

El papel de la grasa corporal en la diabetes

Las personas que son obesas corren un riesgo mucho mayor que otras de tener diabetes tipo 2. Recientemente, sin embargo, las investigaciones han demostrado que no es solo el peso el que aumenta el riesgo para la salud, sino el lugar donde se encuentra ese peso.

El peso extra alrededor de la sección media se llama grasa adiposa visceral o grasa abdominal. Menos científicamente hablando, se conoce como barriga de cerveza, mangos de amor o ser en forma de manzana.

Llevar exceso de grasa abdominal ha demostrado que aumenta significativamente el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina, lo que puede conducir a la diabetes. También aumenta el riesgo de presión arterial alta.

Las personas con mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 son aquellas que tienen un índice de masa corporal (IMC) alto, así como una gran circunferencia de la cintura y una alta relación cintura-cadera.

Medición de grasa con índice de masa corporal

El IMC es un número basado en la altura y el peso. Proporciona una idea general de la cantidad total de grasa corporal. Cuanto más grasa, mayor es el riesgo para la salud. Un IMC entre 18.5 y 24.9 se considera normal. Sin embargo, debido a que el IMC puede sobreestimar la grasa corporal en aquellos con complexión muscular y subestimar la grasa corporal en las personas mayores, por sí solo no es un buen indicador de los riesgos para la salud. Además, algunas personas con un IMC normal aún pueden estar en riesgo de diabetes si otros factores de riesgo, como ser nativo americano o afroamericano, están presentes. Cir Circunferencia de la cintura

Varios estudios han encontrado que la circunferencia de la cintura, la medida alrededor de la cintura sobre el ombligo y debajo de la caja torácica, es otro predictor del riesgo de diabetes.

En general, los hombres se consideran en riesgo si su circunferencia de cintura es más de 40 pulgadas, las mujeres si su circunferencia de cintura es más de 35 pulgadas.

Aquellos con un IMC por encima del rango normal y una circunferencia de la cintura tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según un estudio que se publicará en septiembre en Public Health Nutrition que siguió a hombres y mujeres durante un período de 10 años. Ratio Relación cintura-cadera

La relación cintura-cadera (WHR) puede ser otro indicador de riesgo. Un RCC de 1.0 o más alto pone a las personas en mayor riesgo de diabetes y otros problemas de salud. De acuerdo con el CDC, una proporción de 0.9 o menos para los hombres y 0.8 o menos para las mujeres se considera segura. El sitio web de la Universidad de Texas Southwestern Medical Center tiene una calculadora de relación cintura-cadera fácil de usar.

¿Cómo se obtiene la grasa abdominal?

Un estilo de vida sedentario y una dieta alta en carbohidratos, productos lácteos con toda su grasa y grasas saturadas de la carne roja contribuyen a la grasa abdominal.

Deshacerse de la grasa abdominal

Comer una dieta saludable con una alta proporción de frutas, verduras y otros productos ricos en fibra y bajos en grasa puede ayudar a reducir el exceso de grasa abdominal. Agregar actividad cardiovascular, algo tan simple como caminar 30 minutos al día, también puede recortar una rueda de repuesto.

Sustituir una cantidad moderada de proteína del pollo o pescado por algunos de los carbohidratos en su dieta también puede ser beneficioso, según un estudio realizado por la Sociedad Estadounidense de Ciencias de la Nutrición.

El truco aquí es hacerlo modestamente y no ir por la borda en una dieta completa, baja en carbohidratos. Trabajar con proveedores de servicios de salud o nutricionistas puede ayudar a las personas con diabetes a tomar decisiones seguras.

Para lograr los mejores resultados, las personas con diabetes deben hablar con los proveedores de atención médica sobre el ajuste de la dieta y los niveles de actividad. Las personas que hacen ejercicio regularmente experimentan mejoras significativas en la sensibilidad a la insulina, lo que les permite utilizar la insulina que producen de manera más eficiente y disminuir los niveles de azúcar en la sangre.

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