Los bocadillos pueden desempeñar un papel importante en la planificación de las comidas, especialmente si tienes diabetes. Cuando se elige sabiamente, los refrigerios pueden agregar vitaminas, minerales, fibra, proteínas y grasas saludables a su dieta. También pueden ayudar a prevenir los antojos de alimentos y los bajos niveles de azúcar en la sangre.
Por otro lado, los bocadillos de mala calidad pueden llevar a una ingesta excesiva de calorías, grasas saturadas, sodio y azúcar, lo que puede afectar negativamente el peso, la presión arterial y el control del azúcar en la sangre.
Los estudios han demostrado que el tipo de refrigerio se correlaciona con el índice de masa corporal (IMC) y la calidad de la dieta.
Los bocadillos que contienen frutos secos, frutas y verduras parecen estar asociados con una mejor dieta y un IMC más bajo, mientras que los bocadillos con dulces y bebidas azucaradas endulzadas están asociados con una dieta deficiente y un IMC más alto. El horario de los bocadillos debe ser individualizado y puede variar según los medicamentos, el estilo de vida, el patrón de ejercicio y el control de azúcar en la sangre.
20 aperitivos para personas con diabetes
Tal vez un cambio de imagen puede ayudarle a mejorar su dieta y perder peso. Los siguientes bocadillos son ricos en nutrientes y controlados en calorías y carbohidratos. Cada elección de refrigerio no contiene más de 200 calorías y aproximadamente 15-30 gramos de carbohidratos.
1 yogur griego sin grasa con 3/4 taza de arándanosy 1 cucharada de semilla de chia
~ 200 calorías, 3 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 22 g de carbohidratos, 7 g de fibra, 65 mg de sodio, 22 g de proteína
Envoltura de lechuga de pavo con aguacate y tomate (2 hojas de lechuga romana, 2 oz de pavo, 1/3 de aguacate, 1 rebanada de tomate)
~ 150 calorías, 8 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 6 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 500 mg sodio, 13 g de proteína
1 pimiento entero (naranja, amarillo, rojo, verde) cortado con 2 cucharadas de puré de hummus o guacamole o frijoles
~ 110 calorías, 6 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 14 g de carbohidratos, 5 g de fibra , 120 mg de sodio, 3,6 g de proteína
1 manzana pequeña (~ 4 oz) con 1 cucharada de mantequilla de maní natural, mantequilla de almendras, mantequilla de anacardo o mantequilla solar. (Si no tiene mantequilla de nuez untada, puede elegir una variedad de nueces para emparejarla con 15 almendras, 25 pistachos, 14 mitades de nueces, 12 anacardos, 25 cacahuetes)
~ 160 calorías, 8 g de grasa, 1 g de grasa saturada , 20 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 60 mg de sodio, 5 g de proteína
1 gofre congelado de granos enteros con 0% de grasa, yogur griego normal y 5 rebanadas de fresas o 2 cucharadas de arándanos, moras o frambuesas.
~ 200 calorías, 0 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 27 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 80 mg de sodio, 18 g de proteína
20 zanahorias pequeñas con 1 cucharada de mantequilla de maní natural
~ 180 calorías, 8 g de grasa, 1 g grasa saturada, 23 carbohidratos, 4.5 fibra, 120 g de sodio, 4 g de proteína
1 pepino en rodajas con 2 cucharadas de humus o guacamole
~ 115 calorías, 6 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 15 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 120 mg de sodio, 4 g de proteína
3 tazas de lechuga mezclum, espinacas o rúcula (o mezcla) con 1 oz (1/4 taza de ralladura) de queso mozzarella semidescremado y 15 tomates cherry rociados con vinagre balsámico
~ 180 calorías, 5 g de grasa , 3 g de grasa saturada, 17 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 245 mg de sodio, 10 g de proteína
3 claras de huevo (duras) con varitas de apio
~ 100 calorías, 0 g de grasa, 5 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 160 mg de sodio, 12 g de proteína
1 pepino en rodajas con 1 tomate de ciruela, 1 oz de queso feta bajo en grasa, 1 cucharadita de aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.
~ 150 calorías, 10.5 g de grasa, 4.5 g de grasa saturada, 6 g de carbohidratos, 2.5 g de fibra, 320mg de sodio, 5.5 g de proteína
3 tazas de palomitas de maíz reventadas con 2 cucharadas de queso parmesano
~ 135 calorías, 4 g de grasa, 2.0 g grasa saturada, 20 g de carbohidratos, 3.5 g de fibra, 150 g de sodio, 6 g de proteína
7 Triscuits (o galleta de grano entero) — arriba con dip de frijoles y perejil picado
~ 165 calorías, 6.0 g de grasa, 0.5 g de grasas saturadas grasa, 25 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 300 mg de sodio, 5 g de proteína ½ banana con 1 taza de leche baja en grasa, 1 taza de mezcla de hielo (puede sub leche de almendras sin azúcar para ahorrar calorías y carbohidratos)
~ 150 calorías, 2.5 g de grasa, 1.5 grasas saturadas, 27 g de carbohidratos, 1.5 g de fibra, 125 mg de sodio, 8 g de proteínas
1 taza de sopa de verduras con lentejas baja en sodio
~ 160 calorías, 4 g de grasa, 0.5 grasas saturadas, 24 g carbohidratos, 8 g de fibra, 340 mg de sodio, 7 g de proteína
12 almendras (sin tostar o tostadas) con ½ -3/4 taza de cereal de grano entero
~ 180 calorías, 7 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 25 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 190 mg de sodio, 5 g de proteína
Nueces sin sal y frutas:
15 almendras, 25 pistachos, 14 mitades de nueces, 12 anacardos, 25 cacahuetes — par con 1 porción de fruta (por ejemplo: 1 manzana pequeña, 1 taza de melón , 1/2 banana, 1 1/4 taza de fresas)~ 160 calorías, 8 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 20 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 0 mg de sodio, 5 g de proteína ke Kebab de frutas
1 taza de sandía , 1 oz de feta (en cubos), ½ pepino pequeño. Brocheta de 1 cubo de sandía, 1 cubo pequeño de queso feta y 1 rodaja de pepino en cada uno de los 5 palillos de dientes.
~ 160 calorías, 6 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 17 g de carbohidratos, 0.6 g de fibra, 300 mg de sodio, 5 g de proteínaChips de avena (hechos en casa) (1 taza)
~ 100 calorías, 5 g de grasa, 6 g carbohidratos, 2 g de fibra, 70 mg de sodio, 2 g de proteína
Almendras sabrosas (caseras)
~ 160 calorías, 12 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 7 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 307 mg de sodio, 6 g de proteína
Crudite con White Bean, Greek Yogurt y Sun-Dried Tomato Spead
~
100 calorías, 0 g de grasa, 10 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 55 mg de sodio, 5 g de proteína
