La pimienta de Jamaica proviene de la baya seca, verde de un árbol pequeño llamado Pimento officinalis o Pimento diocia. También se lo conoce como pimiento, pimienta de Jamaica, pimienta de mirto, periódico, pimenta y clavo de olor.
Primero fue llamado pimiento, en español por pimienta, por los exploradores en el siglo 16 debido a la piel arrugada y marrón oscuro.
Si ya has probado pimienta de Jamaica y has probado notas de pimienta, clavo de olor, canela, nuez moscada y enebro, verás por qué fue nombrada pimienta de Jamaica por los ingleses.
Usos
Aunque lo consideramos como un ingrediente de cocina, la pimienta de Jamaica también se usa en medicina alternativa.
La pimienta de Jamaica es aproximadamente 4% de aceite. Se dice que un compuesto en el aceite, llamado eugenol, tiene propiedades antisépticas y analgésicas. Los estudios preliminares sugieren que la pimienta de Jamaica también puede combatir ciertas bacterias, virus y hongos.
1) Gas e hinchazón
La pimienta de Jamaica se puede preparar en un té con 1/2 cucharadita de pimienta de pimienta molida cubierta cubierta durante diez minutos con 1 taza de agua caliente y luego colada. El té se puede tomar una vez al día. Se cree que es mejor tomarlo entre comidas, ya que puede interferir con la absorción de algunos minerales como el hierro.
2) Dolores musculares
La pimienta de Jamaica es un remedio herbal tradicional para los dolores musculares y el dolor. Para asegurarse de que permanece en contacto con el área dolorida, los herbolarios a menudo sugieren hacer una cataplasma (yeso) mezclando pimienta de Jamaica con suficiente agua para hacer una pasta espesa. Se aplica al área dolorida y se deja en al menos 20 minutos.
Se puede aplicar una gasa delgada sobre la pasta de pimienta para evitar que se seque y evitar un desastre.
Advertencias
Aunque los médicos a veces sugieren que se apliquen cantidades muy pequeñas (no más de tres gotas al día) del aceite, no se deben usar grandes cantidades del aceite puro en la piel ya que puede causar irritación.
Las cantidades más grandes también podrían ser absorbidas a través de la piel y provocar una sobredosis.
El aceite de pimienta no debe ingerirse a menos que esté bajo la supervisión de un profesional de la salud. Incluso una cucharadita puede provocar intoxicación por eugenol, cuyos síntomas son náuseas, vómitos, convulsiones y disminución del ritmo del sistema nervioso central.
Ciertas personas pueden ser alérgicas a la pimienta de Jamaica.
Notifique a su médico inmediatamente si siente náuseas, vómitos, diarrea, convulsiones o erupción cutánea después de tomar la pomada.
Una palabra de Verywell
Debido a la investigación limitada, es demasiado pronto para recomendar la pimienta de Jamaica como tratamiento para cualquier condición. También es importante tener en cuenta que el autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves. Si está considerando usar pimienta de Jamaica para cualquier propósito de salud, asegúrese de consultar primero a su médico.
Descargo de responsabilidad: la información contenida en este sitio tiene fines educativos únicamente y no sustituye el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento de un médico con licencia. No está destinado a cubrir todas las precauciones posibles, las interacciones medicamentosas, las circunstancias o los efectos adversos. Debe buscar atención médica inmediata ante cualquier problema de salud y consultar a su médico antes de usar un medicamento alternativo o hacer un cambio en su régimen.
