Cómo nuestra grasa almacenada perjudica nuestra salud

El tejido graso es la manera en que el cuerpo almacena energía a largo plazo y también se considera un órgano endocrino. El tejido graso produce sustancias que afectan la función de otras células y tejidos, y demasiada grasa causa problemas de salud.

Probablemente hayas escuchado que una persona con sobrepeso con forma de cuerpo de manzana está en mayor peligro que alguien de un peso similar con forma de pera, con grasa distribuida más en las caderas y los muslos.

Nuestra grasa corporal es realmente diferente dependiendo de su ubicación. La grasa subcutánea es la capa de grasa que se encuentra justo debajo de la piel, en todo el cuerpo. La grasa visceral se encuentra en las profundidades de la cavidad abdominal alrededor de los órganos.

Tenemos una cantidad limitada de control sobre la distribución de nuestra grasa corporal. La distribución de grasa corporal varía según la edad, el sexo, la etnia y la genética.

Puede tener un IMC normal, pensando que su peso no pone en riesgo su salud, pero tiene una circunferencia de la cintura que indica obesidad abdominal. Según la circunferencia de la cintura, la obesidad abdominal se define como 35 pulgadas para las mujeres, 40 para los hombres. La obesidad abdominal aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y demencia posterior a la vida. Una circunferencia de cintura grande se ha relacionado con resultados negativos incluso entre personas con cifras de IMC normales. Además, algunos estudios han comparado dos grupos de pacientes obesos con la misma grasa corporal total, pero niveles bajos o altos de grasa visceral.

Se encontró que los grupos de grasa con alta visceral tienen evidencia de mayor resistencia a la insulina que los grupos con poca grasa visceral, lo que indica un mayor riesgo de diabetes tipo 2. Many Los muchos peligros de la grasa visceral

Para ser claros, el exceso de grasa corporal es problemático sin importar su ubicación. La obesidad crea un estado de inflamación crónica de bajo grado, y la inflamación es un componente clave de algunas de nuestras enfermedades más comunes y las principales causas de muerte, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.

A medida que crece el tejido graso, se producen más compuestos proinflamatorios, lo que eleva el riesgo de estas enfermedades. Se piensa que la grasa visceral es más nociva para la salud que la grasa subcutánea; más biológicamente activo y más proinflamatorio. La grasa visceral está específicamente relacionada con factores de riesgo cardiovascular, como el aumento de los triglicéridos circulantes y el bajo nivel de colesterol HDL.

Para deshacerse de la grasa visceral, comer saludablemente y hacer ejercicio con frecuencia

La estrategia para perder grasa visceral es la misma para la pérdida de grasa en general. Perder grasa visceral y mantenerla requiere un compromiso permanente y real para una alimentación saludable y ejercicio. La forma de mantener un peso saludable para toda la vida es seguir una dieta nutritiva (rica en nutrientes, rica en plantas) de por vida. Una dieta Nutritarian está diseñada para maximizar la protección contra las enfermedades cardíacas y el cáncer y promover la longevidad. Cuando comes para la salud y la longevidad, el resultado es un peso saludable que se mantiene estable. Un estudio reciente descubrió que 75 pacientes obesos que habían cambiado a una dieta rica en nutrientes de la planta informaron que su pérdida de peso promedio fue de 55 libras y que ninguno había recuperado el peso perdido tres años después. El ejercicio también es un componente esencial, ya que se ha demostrado que el ejercicio regular reduce la circunferencia de la cintura, incluso si no hay cambios en el IMC.

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