Rojo, blanco, burbujeante y más, con tantas opciones y sin etiquetas nutricionales en las botellas, elegir una copa de vino puede ser un desafío. ¡Pero no tiene que ser así!
El vino es un favorito para muchos, y el alcohol que contiene puede elevar el colesterol saludable y reducir los coágulos sanguíneos. Es un ganar-ganar. Estos son mis consejos para elegir un vino adecuado para usted.
Rojos: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Burdeos y más
Alrededor de 125 calorías por vaso de 5 onzas
Cuando piensas en el vino tinto, ¡piensa en la salud del corazón! Los rojos contienen antioxidantes que combaten el colesterol malo y reducen el riesgo de enfermedad cardíaca. Los vinos tintos incluso pueden combatir el envejecimiento, aumentar la inmunidad y aumentar la energía, gracias a los probióticos, polifenoles y esos antioxidantes.
¿Sabía que los tintos contienen más antioxidantes que el blanco, el rosado o el espumoso? Los antioxidantes provienen de pieles de uva, y dado que el vino tinto se fermenta más tiempo que otros tipos de vino, gana el premio antioxidante. ¡Aclamaciones! Disfruta de un vaso con las chicas o con una deliciosa cena de pasta baja en carbohidratos.
Blancos: Riesling, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc y más
Alrededor de 120 calorías por vaso de 5 onzas
Aunque el vino blanco no tiene el alto contenido de antioxidantes que tiene el vino tinto, todavía tiene mucha salud beneficios. Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buffalo descubrieron que el vino blanco puede mejorar la salud pulmonar.
Y la Universidad de Wisconsin descubrió que el vino blanco (como el vino tinto) protege las células del cáncer de mama. ¡Voy a beber para eso!
Cuando elija un blanco, sepa esto: seco significa menos azúcar. ¿Busca un maridaje de aperitivos inteligente? El vino blanco combina perfectamente con los bocadillos cursi.
Rosado
Alrededor de 100 calorías por vaso de 5 onzas
El rosado es sorprendentemente bajo en calorías en comparación con los vinos tintos y blancos, en parte debido al bajo contenido de alcohol. ¡Y es atractivo arrancar!
Pero este vino es más que solo una cara bonita. Rosé contiene antioxidantes polifenólicos, que pueden ayudar a regular el colesterol y la presión arterial. Esos polifenoles se encuentran en las pieles de la uva, donde el rosado adquiere su color rosado perfecto. Con tantas variedades para elegir, encuentre el tono que más le convenga.
Consejo: ¡Rosé combina bien con casi cualquier cosa! Pruébalo con una cena de paquete de papel muy fácil.
Vino espumoso (a.K.A Champagne)
Alrededor de 80 calorías por vaso de 4 onzas
Champagne no es solo para bodas y Nochevieja. ¡Es genial para celebraciones grandes y pequeñas! Tiene los mismos beneficios para la salud que el vino tinto, ya que a menudo se elabora con uvas rojas y blancas. El vino espumoso suele ser bajo en alcohol (lo que se traduce en menos calorías). Y dado que a menudo se bebe en vasos más pequeños, el recuento de calorías es aún menor.
Consejo: Use el vino espumoso de su elección en una sangría para un toque divertido y burbujeante.
Vino FitVine wine ¡Vino reducido en calorías! Sin azúcar residual, FitVine Wine tiene solo de 90 a 95 calorías por vaso de 5 onzas. Hay tintos y blancos disponibles, ambos con más antioxidantes y menos sulfitos que el vino tradicional.
Son un poco suaves en sabor, ¡pero me gustan!
