¿Puede el aceite de coco ayudarlo a perder peso?
La razón más citada de por qué el aceite de coco podría ser bueno para la pérdida de peso tiene que ver con su composición química.
A diferencia de la mayoría de los otros aceites de cocina, el aceite de coco está compuesto por ácidos grasos de cadena mediana
— instead en lugar de ácidos grasos de cadena larga-.¿Por qué importa eso? Los medianos se metabolizan de forma diferente a sus contrapartes más largas. Viajan al hígado más rápido, lo que significa que es menos probable que se almacenen en forma de grasa. Los estudios han encontrado que los participantes que consumieron ácidos grasos de cadena media quemaron más energía y absorbieron menos grasa que aquellos que consumieron ácidos grasos de cadena larga.Otra afirmación popular es que el aceite de coco ayuda a suprimir el apetito. Algunas personas llegan tan lejos como para consumir un par de cucharadas directamente cada mañana. Los estudios demuestran que el aceite de coco dificulta la acumulación de grasa corporal, pero eso solo se compara con otros aceites. ¡Definitivamente no es magia! Simplemente agregando aceite de coco a su dieta no evitará que la grasa se acumule.
La razón por la que el aceite de coco podría suprimir su apetito es que está lleno de grasa saludable y las calorías que la acompañan.
Si tiene una porción de aceite de coco 20 minutos antes de una comida, probablemente
Comerá menos durante esa comida, principalmente porque ya ha consumido una cantidad significativa de grasa. Si decide tratar de usarlo como un supresor del apetito, preste especial atención a su ingesta de alimentos en general.Por lo tanto, es poco probable que agregar aceite de coco a su dieta sin hacer otros alimentos saludables, hacer ejercicio o cambiar el estilo de vida lo ayude a perder peso.Y dado que el aceite de coco es bastante denso en calorías, cada cucharada tiene alrededor de 120 calorías y 14 gramos de grasa, en realidad podría hacer que aumentes de peso si lo vienes al consumo diario de alimentos.
Consejos para usar aceite de coco para perder peso
Considere el aceite de coco como un reemplazo para otras fuentes de calorías, no como una adición a ellas:
Intente reemplazar el aceite de oliva con aceite de coco en sus recetas.
Los dos son básicamente idénticos en términos de grasa y calorías y ambos tienen un sabor bastante suave.
- Úselo en un salteado hecho con alimentos saludables que son bajos en calorías.Si está contando calorías o cuidando su peso, probablemente no sea una buena idea agregar aceite de coco a una sartén hecha con salmón y nueces (ambas son bastante densas en calorías y grasa). En su lugar, comience con proteínas magras, como pechuga de pollo sin piel, tilapia o camarones. Luego agregue sus vegetales frescos favoritos: champiñones, guisantes dulces o pimientos. ¡Lo que quieras! Agregue una cucharada de aceite de coco y sofríelo.
- Para probar el aceite de coco sin el compromiso calórico, prueba el aceite de coco Simply Spray de Pam.Un spray de 1/4 de segundo es oficialmente libre de calorías y sin grasa, pero un spray de 1 segundo es probable que tenga 5-10 calorías y 0.5-1g de grasa.
- Consejo:¿Otro alimento con muchas calorías pero que se rumorea que ayuda a perder peso? Aguacate.
Bonificación de belleza: El aceite de coco
Es un humectante excelente para el cabello y las uñas, ¡y no consumirás calorías al extenderlo en la cara y los dedos!
