Cómo elegir bocadillos saludables

A la mayoría de las personas les gusta comer bocadillos. A veces por hábito o aburrimiento, y a veces por hambre real. Si estás comiendo porque estás aburrido, tal vez deberías probar un pasatiempo o salir a caminar. Pero, si sigues comiendo porque tienes hambre, elije un tratamiento saludable y nutritivo.

Entonces, ¿qué es exactamente un refrigerio nutritivo? Un refrigerio puede ser una buena fuente de nutrición baja en calorías si elige sabiamente: comer frutas, verduras o galletas integrales puede agregar muchos nutrientes y fibra, por ejemplo.

Pero un refrigerio también puede ser una gran explosión de calorías si te das el gusto de un gran tazón de helado o lobo abajo una gran bolsa de chips grasientos.

Pruebe estas ideas para meriendas saludables

Considere su merienda como una mini comida y manténgala equilibrada eligiendo un poco de proteína, un poco de grasa saludable y algunos carbohidratos, como una combinación de pan con alto contenido de fibra, galletas saladas o vegetales frescos y frutas, además de nueces o mantequilla de nueces.

Recuerde que un bocadillo debe ser pequeño, solo un poco para llevarlo a su próxima comida, porque cuando los bocadillos se hacen demasiado grandes corre el riesgo de consumir demasiadas calorías.

  • Unte mantequilla de maní en seis galletas integrales y sirva con una onza de queso (aproximadamente del tamaño de un par de dados).
  • Corte una manzana en trozos del tamaño de un bocado y agréguelos a media taza de requesón bajo en grasa. Espolvoree una cucharada de nueces picadas o pacanas (y un poco de miel si le gusta la dulzura).
  • Cortar una pita de grano entero en seis porciones y servir con hummus y un puñado de bayas frescas en el lateral.
  • Hacer platos de fruta y queso. Cortar una manzana y una pera, y servir con uvas frescas, galletas integrales y unas finas rebanadas de su queso favorito.
  • Combine una taza de yogur natural bajo en grasa con media taza de arándanos o rodajas de fresa y un cuarto de taza de nueces picadas o almendras. Agregue la cantidad justa de miel para satisfacer su gusto.
  • Unte la mantequilla de almendras en un trozo de pan tostado integral y agregue una cucharada de crema de 100 por ciento de fruta. Sirva con un vaso de leche descremada.
  • Sirva aceitunas y pimientos marinados con un pedazo de pan caliente de grano entero.
  • Algunas personas eligen alimento para bebés para comer como bocadillos y para controlar el tamaño de la porción. No necesita ir tan lejos, pero elegir porciones pequeñas ayuda a evitar comer en exceso.
  • Hornee sus propios chips de tortilla y sírvalos con una salsa de frijoles gruesos de mango negro.
  • Prepare un tazón de avena cortada con acero caliente y sirva con un plátano rebanado, media taza de bayas y un chorrito de leche descremada o leche de almendras. Agregue una llovizna de miel y unas almendras rebanadas.
  • Tenga una ensalada pequeña con hojas de espinaca, brócoli, rodajas de tomate y la parte superior con un cuarto de taza de queso rallado y una cucharada de su aderezo favorito.
  • Use una licuadora de alta velocidad (como la Nutri-Ninja o NutriBullet) para crear licuados, jugos y sopas con frutas y verduras frescas.

Pero, ¿y si realmente quieres un bocadillo divertido?

Si desea derrochar en una barra de chocolate, papas fritas o una galleta, recuerde que está bien hacerlo de vez en cuando (incluso una vez al día si mantiene su presupuesto de calorías), pero mantenga las porciones extra pequeñas, solo una cookie, una pequeña barra de chocolate o una porción de fichas.

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