Chocolate para perder peso: ¿Demasiado bueno para ser cierto?

Chocolate para perder peso: ¿Demasiado bueno para ser cierto?

Mmmm de chocolate, la máxima complacencia. Pero, ¿podría el dulce tratar realmente ayudar con la pérdida de peso? La gente ha estado haciendo esta pregunta durante años.

Los investigadores saben desde hace tiempo que el cacao es rico en flavonoides, que se ha demostrado que mejoran el flujo sanguíneo y disminuyen la presión arterial.Pero no fue hasta hace poco que los científicos comenzaron a buscar evidencia de chocolate como herramienta para perder peso.

Un flavonol en el cacao llamado PC oligomérico se ha relacionado con la pérdida de peso, mostrando propiedades antiobesidad.

También puede haber una correlación entre comer chocolate amargo y sentimientos de plenitud. En un estudio, los investigadores observaron que los consumidores de chocolate tenían un IMC (índice de masa corporal) más bajo que los que no come chocolate. El estudio también encontró que los comedores de chocolate tenían menos probabilidades de sufrir un ataque al corazón o un derrame cerebral.

Las afirmaciones anteriores pueden sonar como una buena excusa para comer chocolate todos los días, pero es importante tener en cuenta las siguientes advertencias:

  • Mientras que las PC oligoméricas se han relacionado con la pérdida de peso, que se basa en un estudio realizado en ratones, los hallazgos han sido replicados en humanos
  • En cuanto al chocolate negro, aumenta las sensaciones de saciedad, esto se aplicasoloen comparación con comer chocolate con leche.
  • En realidad no se ha demostrado que comer chocolatecausaBMIsinferiores, existe una correlación y la mayoría de los participantes del estudio recibieron trozos de chocolate relativamente pequeños, no una barra entera.

Por mucho que me duela decirlo, no hay evidencia directa de que comer chocolate te ayude a perder peso. Y ciertamente no desea utilizar los beneficios para la salud de los flavonoides como una excusa para consumir el exceso de calorías del dulce.

Pero eso no significa que no puedas comer chocolate si estás tratando de perder peso.

Soy un firme creyente de que no necesita cortar por completo los alimentos que desea perder peso. De hecho, eliminar tus comidas favoritas por completo podría llevarte a renunciar a una dieta.

Por lo tanto, sígalo con chocolate oscuro / semidulce rico en cacao por sus propiedades saludables y factor de relleno. Pero tenga en cuenta el tamaño de la porción y la ingesta total de calorías. Me encantan las mini chips de chocolate semidulce porque son muy versátiles y un poco son muy útiles. Cada cucharada tiene aproximadamente 70 calorías, 4 g de grasa, 9 g de carbohidratos y 8 g de azúcares.

Aquí hay algunas maneras bajas en calorías para disfrutar del chocolate:

  • Coma una pieza pequeña después de la cena para obtener una dulzura satisfactoria.Los besos de Hershey’s Perfectly-controlled-controlled son solo alrededor de 25 calorías cada uno. Echa un vistazo a la variedad Special Dark, también.
  • Hacer chocolate caliente.Disuelva 1 1/2 cucharadas. Cacao en polvo sin azúcar y 1 cucharadita. Mini trocitos de chocolate semi dulce en 1/4 taza de agua extra caliente. Agregue 1/2 taza de leche descremada y otra 1/4 taza de agua y microondas hasta que estén calientes. Agregue un paquete edulcorante sin calorías. Ahora tienes una taza de 99 calorías de rico chocolate delicioso.
  • Agregue un poco de proteína de chocolate en polvo en un batido de baja temperatura o agite.Incluso si el chocolate no ayuda con la pérdida de peso, al menos está obteniendo algo de proteína.
  • Use mini chips de chocolate semi dulce como un complemento de avena.¡Se pondrán todo melty y asombroso!

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