El Super Bowl se ha convertido en una de las fiestas gastronómicas más grandes de los Estados Unidos. Usted puede pensar que sería difícil tener una fiesta divertida y baja en carbohidratos, pero de hecho, no es tan difícil.
Hay muchas opciones bajas en carbohidratos e incluyen versiones más saludables de muchos de tus alimentos favoritos del día del juego. No te perderás nada con estas sabrosas recetas y tampoco tendrás que preocuparte por enviar tu glucosa en sangre o insulina mientras celebras el juego.
Planifique con anticipación
Hay tres cosas que debe tener en cuenta al planificar la comida para una fiesta de Super Bowl:
- Toda la comida debe poder prepararse.
- Todo debe hacerse fácilmente de autoservicio.
- Todo debe poder comerse mientras se está sentado frente al televisor; no se trata de una cena informal. Esto significa comer con los dedos y cualquier cosa que pueda comerse fácilmente de una taza o tazón, que es probablemente la razón por la cual el chile es tan popular.
La planificación de los menús del día del juego que se incluyen en estas categorías asegura que usted pueda disfrutar de la fiesta junto con sus invitados y evitar el alboroto en segundo plano asegurándose de que todos sean atendidos.
Snacks
Los bocadillos son esenciales para cualquier fiesta de fútbol porque son la mejor comida para picar que los comensales pueden comer como mejor les parezca. Esto puede ser complicado cuando estás tratando de reducir los carbohidratos, pero hay muchas opciones bajas en azúcar disponibles.
Las nueces son una gran opción para un bocadillo de tamaño de bocado. Puede servirlos directamente de la jarra o darles un toque personal.
Pruebe una receta como estas almendras con polvo de moca o una mezcla de aperitivos de nueces con especias. Agregue algunos cubos de queso al costado del tazón y complete un plato de refrigerios bien redondeado.
Las verduras bajas en carbohidratos son otra gran opción. Los pimientos o mini pimientos, zanahorias, champiñones y judías verdes son excelentes. Por otro lado, las rodajas de pepino, el apio, las rodajas de jícama y vegetales similares son perfectos para untar.
Con esa base vegetal, puede elegir entre deliciosos y saludables salsas y untables: Gua Guacamole Super-Fácil
- Blanco al curry Dip de frijol y anacardo
- Dip de espinaca fácil
- Presentación de queso de pimiento B Brie relleno fácil
- Bebidas
- Por lo general, las bebidas para una fiesta de Super Bowl no son de la variedad quisquillosa, aunque las cabinas pueden acumularse. Por ejemplo, aún puede disfrutar de la cerveza, pero deberá elegir sabiamente. Además, hay una serie de bebidas bajas en carbohidratos para que pueda elegir.
Si desea servir algunos cócteles, evitar el exceso de azúcar es su principal prioridad. Una receta de margarita sin azúcar es un lugar perfecto para comenzar. Otras opciones incluyen highballs con refrescos de dieta como un gin y un tónico dietético y bebidas mixtas que usan edulcorantes artificiales. Ya sea que estés de humor para un bloody mary o un ruso blanco, una serie de cócteles clásicos pueden volverse bajos en carbohidratos y tener el mismo sabor.
Comida caliente
Elegir los alimentos calientes que pueda hervir a fuego lento en una olla de cocción lenta o en la estufa hará que su fiesta de Super Bowl sea mucho más fácil. Esa es una de las razones por las que el chile es tan popular y una receta como este chile de frijoles negros de pavo es perfecta para su dieta en el día del juego.
Otra gran elección, y siempre favorita entre los fanáticos del fútbol, son los perritos calientes o las salchichas pequeñas cubiertas con salsa de barbacoa.
En lugar de llenar la olla de cocción lenta con una salsa alta en azúcar, haga la suya. Una salsa de barbacoa sin azúcar es increíblemente fácil de batir y no notarás una diferencia en el sabor.
Y, si te apetece un verdadero deleite del público que es un poco único, prueba Crockpot ropa vieja (carne de res y pimientos cubanos). Sirva este plato en tazones o con tortillas y fijaciones bajas en carbohidratos.
Finger Foods
Las alitas no son comida muy popular en el Super Bowl por nada; cualquier proteína que puedas tomar con tus manos es perfecta. Sin embargo, los alimentos con los dedos son a menudo donde las dietas se meten en problemas. Con las recetas correctas, no tienes que caer en esta trampa.
Casi todas tus picaduras preferidas del día del juego pueden transformarse en comida sana e igualmente deliciosa. Prueba la receta del ala de pollo aligerada, estos huevos sanos rellenos, o apila los ingredientes para los nachos bajos en carbohidratos.
Camarón de coco con bajo contenido de carbohidratos B Pedazos de pizza con bajo contenido de carbohidratos
Dulces
- Tienes que agregar un convite para culminar la celebración (o consolar a los perdedores), pero no hay necesidad de sobrecargar el azúcar en el proceso. Si bien no es una mala idea armar un tazón de fruta baja en carbohidratos, también puede disfrutar deliciosos postres.
- El chocolate no está fuera de discusión, aunque necesitará recetas amigables con la dieta. Dale una oportunidad a estos brownies de linaza chocolateados y te sorprenderá. También puede probar bolas de ron sin gluten o azúcar, o incluso una receta de azúcar sin azúcar. Y, si te apetece un poco, disfruta de la deliciosa torta de chocolate sin azúcar y sin azúcar.
Los pasteles de queso son otra gran opción porque no todos disfrutan mucho chocolate. Prueba un par de recetas diferentes para ver cuál te gusta más: Cheese Pastel de queso bajo en carbohidratos Cheese Tarta de queso fácil de hornear
Una palabra de Verywell
Una comida sana y una comida de gran sabor pueden ser lo mismo, solo tienes que elegir las recetas que ajusta tu dieta Como puede ver, la mayoría de nuestros alimentos favoritos del día del juego se pueden transformar y ninguno de estos sacrificios tiene sabor. Disfruta el juego y come bien.
