La pérdida de peso ocurre más rápido cuando ingiere una dieta controlada en calorías llena de comidas saludables y bocadillos controlados por porciones. Pero tratar de comer los alimentos correctos y la
Cantidad correcta de cada alimento puede ser un gran desafío. Cuando hablé recientemente con el Dr. Brian Wansink, un investigador de la Universidad de Cornell que estudia el comportamiento alimentario, sugirió que las personas que hacen dieta mantengan al menos seis raciones individuales de refrigerios proteínicos saludables en su refrigerador en todo momento. De esa manera, una mordedura rápida y nutritiva siempre está disponible cuando los antojos golpean. Su investigación descubrió que este simple hábito puede ayudarnos a comer mejor para perder peso.
¿Cuáles son los mejores tentempiés proteínicos saludables que se pueden almacenar fácilmente en porciones individuales? Escanee esta lista y encuentre algunos alimentos que disfrute. Luego abastezca su refrigerador para aprovechar la punta inteligente del Dr. Wansink. Solo asegúrese de guardar cada refrigerio de proteínas en un recipiente de una sola porción para que no sienta la tentación de comer más de lo que debería a la hora de la merienda. Y guarde los contenedores en el estante frontal de su refrigerador para que sean lo primero que vea cuando abra la puerta y busque un refrigerio saludable.
Edamame
Una sola porción de edamame es una taza de soja (al vapor) preparada. Guarde cada porción de edamame en una bolsita individual o apta para microondas o en un recipiente de plástico para que pueda sacarla del refrigerador y meterla en el microondas cuando tenga hambre. Una porción individual de este refrigerio saludable proporciona la increíble cantidad de 17 gramos de proteína y también es una gran fuente de fibra.
Requesón
Si prefiere un refrigerio de proteína saludable y cremoso, tenga a mano el requesón. Una porción de 1/2 taza de requesón con 2% de grasa de leche proporciona 12 gramos de proteína. Coma su requesón con algunas bayas o verduras al vapor para agregar nutrientes y fibra. Tenga en cuenta, sin embargo, que el queso cottage es rico en sodio. Entonces, si está observando su ingesta de sal, esta podría no ser la mejor opción para un refrigerio de proteína saludable. Shr Camarón frío
Los camarones cocidos y refrigerados son un gran refrigerio rico en proteínas para tomar cuando se necesita algo ligero pero con mucha carne. Una porción única de 3 onzas de camarón brinda 18 gramos de proteína. La cantidad de camarones en una sola porción variará según el tamaño y el tipo de camarones que compre.
Recuerde que los camarones son altamente perecederos. Los camarones cocidos se mantendrán frescos por hasta tres días en su refrigerador. Por esa razón, mantengo los camarones congelados la mayor parte del tiempo. Luego creo recipientes de plástico de una sola porción de 3-4 camarones medianos. Agrego una rodaja de limón a cada una y las guardo en el refrigerador donde se descongelan. Luego los como dentro de uno o dos días de crear los paquetes de meriendas.
Yogurt griego
El yogur griego es un refrigerio rico en proteínas si anhelas algo cremoso y dulce. Una sola porción de yogur griego proporciona 20 gramos de proteína. También es una buena fuente de calcio. Pero si está viendo su ingesta de azúcar, es posible que desee seguir con el yogur de estilo plano. Agregue sus propias bayas frescas o una cucharadita de miel para agregar dulzura natural.
Queso de cordel
Si necesita un refrigerio fácil y rico en proteínas para llevar, es el queso de cordel. Encontrará muchas marcas en la sección de lácteos de su tienda de abarrotes y generalmente vienen en envoltorios individuales para que sean fáciles de almacenar y fáciles de transportar. Cada barra de porción individual proporciona 8 gramos de proteína para que te sientas lleno y satisfecho hasta la hora de la comida.
Deli Meat
La carne deli es un refrigerio fácil cuando tienes hambre. El problema con la carne delicatessen, sin embargo, es que algunas variedades tienen mucha grasa. Las carnes populares como el salami o la bolonia están llenas de proteínas, pero también están llenas de grasa. Así que si te gusta comer carne en el almuerzo, elige pollo, pavo, jamón o carne asada. Una porción única de 2 onzas de la mayoría de las marcas proporcionará 9-13 gramos de proteína baja en grasa.
Recuerde, sin embargo, para tener en cuenta el tamaño de la porción cuando come estas carnes. La mayoría de nosotros guardamos carne de deli en las bolsas que obtenemos del carnicero. Si haces eso, es fácil comer demasiado a la hora de la merienda. Tómese un minuto para crear mini bolsas de refrigerios con una porción individual de carne y unos cuantos palitos de verduras para tomar cuando tenga hambre.
Huevo duro
Mi huevo favorito es un huevo duro. Son fáciles de preparar si cocina varias a la vez y son excepcionalmente fáciles de almacenar, aunque los huevos cocidos solo se mantienen frescos durante una semana en el refrigerador. Un huevo duro grande proporciona 6 gramos de proteína.
Si está observando su consumo de grasas saturadas, puede comer huevos duros sin la yema. Me gusta el sabor de las claras de huevo, así que las como sencillas. Pero también puede agregar una cucharada de humus casero (¡más proteína!) Para darle más sabor.
Atún
El atún es una gran fuente de proteínas y hay muchas maneras de prepararlo y comerlo. Si le gusta el atún crudo grado sushi, puede comer una porción de este pescado lleno de proteínas para obtener 7 gramos de proteína. Pero el atún fresco no se almacena bien en su refrigerador. Muchas personas que hacen dieta mantienen en sus manos sartenes de atún de una sola porción. Puede comerlo directamente de la bolsa o arrojar el atún en una cama de verduras con un poco de limón para obtener una ensalada instantánea, saludable y rica en proteínas.
Chocolate con leche
¿Necesitas calmar tus ansias de chocolate? Un vaso de leche con chocolate es un refrigerio rico en proteínas y también es una gran merienda después del entrenamiento. Un vaso de 8 onzas del cremoso delicia proporciona 8 gramos de proteína. Pero ten cuidado. Es fácil verter y beber más de una porción de chocolate con leche. Como no es probable que almacene este aperitivo rico en proteínas en recipientes de una sola porción, tenga en cuenta el tipo de vaso en el que vierte la leche antes de beber. Un vaso pequeño de agua funciona bien si quieres evitar exagerarlo.
