Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) son uno de los suplementos de entrenamiento de fuerza más investigados y populares para la recuperación muscular. Se ha demostrado que los BCAA ayudan al daño muscular inducido por el ejercicio y estimulan la síntesis de proteínas musculares (crecimiento muscular). También están vinculados a la preservación de la masa magra durante una dieta cortada que restringe las calorías y los carbohidratos durante el entrenamiento físico extensivo. Los adultos activos para los atletas generalmente tienen objetivos de ejercicio que incluyen ganar músculo mientras pierden grasa. Este proceso requiere una combinación de reducción de calorías y ejercicio, desafortunadamente presenta un riesgo de pérdida de tejido magro, que puede limitar el rendimiento. Aquí es donde BCAA puede ayudar más y vamos a ver cómo benefician el cuerpo durante la restricción calórica junto con el entrenamiento de alta resistencia.
¿Qué son los BCAA? Amino Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) pertenecen a un grupo esencial que contiene leucina, isoleucina y valina. Esencial significa que el cuerpo no produce los aminoácidos y deben consumirse a través de nuestra nutrición diaria. Esto se hace fácilmente comiendo carnes magras o bebiendo proteína de suero que contiene 25% de BCAA. Un gran porcentaje de aminoácidos de cadena ramificada se encuentra en nuestro músculo esquelético y los estudios han demostrado que la leucina es responsable de la síntesis de proteínas musculares (crecimiento muscular). No es de extrañar que los BCAA sean
los suplementos más utilizados entre los culturistas naturales. BCAAs y ejercicio
El daño muscular inducido por el ejercicio (EIMD) ocurre durante un entrenamiento intenso y básicamente estamos derribando nuestro tejido magro. Al día siguiente, los efectos secundarios de EIMD se sienten a través del aumento del dolor muscular, la reducción del rango de movimiento y la función junto con la hinchazón. Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) tomados antes y después de los entrenamientos han demostrado
estimular la síntesis de proteína muscular que lleva a la recuperación muscular posterior al ejercicio, permitiendo a los consumidores entrenar más tiempo a una mayor intensidad. Otro feedback positivo es el rendimiento atlético mejorado en Además de la preservación muscular con suplementos de BCAA. El Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva informó que los BCAA tomados antes y después del entrenamiento de resistencia aceleraron la recuperación muscular y mejoraron la función muscular. Investigaciones posteriores de la Asociación Nacional de Resistencia y Acondicionamiento indicaron que la proteína de suero que contiene 25% de BCAA promovió las mayores ganancias de músculo durante un período de 10 semanas. BCAA y restricción calórica Las dietas de corte o corte son populares entre los atletas, pero los adultos activos que intentan perder peso también están implementando la técnica. Las dietas de corte se refieren a la restricción de calorías y carbohidratos en un esfuerzo por reducir las reservas de carbohidratos y forzar al cuerpo a quemar grasas para obtener combustible. El objetivo de la estrategia es promover la pérdida de grasa, pero el problema con la restricción calórica también está poniendo en riesgo una pérdida muscular significativa. Restringir las calorías y los nutrientes esenciales también puede reducir el rendimiento deportivo, aumentar la enfermedad y las lesiones de entrenamiento. La ingesta proteica insuficiente simplemente no hace que un cuerpo activo sea bueno y promueve el desgaste muscular en lugar del crecimiento. Hay una gran cantidad de investigaciones que indican que preservar la masa muscular requiere ingerir una cantidad suficiente de proteína de alta calidad.
Muchos atletas y adultos físicamente activos consumen proteínas con aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) para estimular el crecimiento muscular y ayudar con ejercicio de recuperación. Los resultados clínicos de
Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva mostraron que la complementación con BCAA bajo restricción calórica y el entrenamiento con sobrecarga pesada mantenían la masa magra y mejoraban la recuperación al usarla antes y después del entrenamiento. Otra conclusión de investigación recomendada adiciones mínimas de carbohidratos en una dieta cortada también ayudaría a mejorar el rendimiento atlético.
