Weight Watchers es uno de los programas de pérdida de peso estructurados más populares, pero ¿funcionará para alguien que tiene que seguir una dieta sin gluten? Esta es una pregunta común y hay buenas noticias. Como el programa no especifica ningún alimento que deba comer o evitar, puede incluir cualquier alimento que le convenga.
Por lo tanto, el programa puede funcionar, y puede funcionar bien para usted, si está siguiendo una dieta sin gluten debido a la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten no celíaca.
También puede funcionar si desea evitar el gluten como otra forma de perder peso además del programa.
Weight Watchers fomenta la pérdida de peso lenta, no la dieta de choque. El programa insta a los participantes a alcanzar sus metas adoptando hábitos alimenticios más saludables y aumentando sus niveles de actividad física. Los miembros del programa pueden asistir a las reuniones semanales tradicionales de Weight Watchers (completar con los pesajes) o participar completamente en línea.
Puntos de seguimiento
Weight Watchers trabaja en un sistema de puntos, llamado SmartPoints, para los alimentos que come. A todos los que se unen se les da una cantidad diaria de puntos. Esto se basa en su peso actual, nivel de actividad y peso objetivo. A cada alimento o ingrediente se le asigna un valor bajo el sistema.
Por lo tanto, para seguir el programa, necesitará rastrear el valor de los puntos de los alimentos que consume. Esto puede ser más desafiante cuando se cocinan muchas comidas desde cero, ya que muchos que comen sin gluten a menudo lo hacen por necesidad.
Sin embargo, Weight Watchers incluye aplicaciones y otras herramientas de seguimiento que facilitan la tarea.
Es cierto, en teoría, que puedes comer lo que quieras mientras estás en Weight Watchers, incluyendo una enorme rebanada de pastel de chocolate azucarado y sin gluten. Pero en realidad, el sistema SmartPoints del programa desalienta la comida chatarra simple cargada de carbohidratos (sí, incluida la comida chatarra sin gluten).
También penaliza las elecciones de alimentos altos en grasa. El sistema SmartPoints hace esto asignando valores de puntos más bajos a lo que Weight Watchers considera opciones más saludables, principalmente alimentos ricos en proteínas y llenos de fibra, muchos de los cuales tienen menos grasa. Lim Limitaciones de la selección de alimentos
Por lo general, no deberías estar más limitado en la selección de alimentos mientras estás en Weight Watchers que cuando sigues la dieta sin gluten.
Weight Watchers también atiende a la multitud sin gluten al proporcionar listas de recetas sin gluten, junto con valores de puntos. Además, obtienes cantidades ilimitadas de frutas frescas y verduras sin almidón en la dieta Weight Watchers. Como no tienen gluten en sus estados naturales, puedes disfrutarlos sin preocupaciones.
Puede tener problemas con productos horneados sin gluten. Por ejemplo, puede ser difícil encontrar un pan con alto contenido de fibra y sin gluten, aunque varios fabricantes sin gluten se han intensificado para aumentar el contenido de fibra en sus productos.
Aunque puedes disfrutar de golosinas como brownies. En la lista de Weight Watchers de productos favoritos sin gluten, las mordeduras Dark Chocolate Brownie de Udi vienen en dos puntos cada una.
Considere el programa en sí mismo system El sistema de puntos de Weight Watchers es exclusivo y está cuidadosamente protegido.
Esto significa que le resultará difícil o imposible seguir el programa sin pagar una membresía. Dado que el programa atiende a personas que hacen dieta sin gluten, considerar el costo también debe tenerse en cuenta en su decisión.
En los EE. UU., Un pase mensual que le da acceso a reuniones y herramientas en línea cuesta alrededor de $ 40 (dependiendo del lugar donde viva). Una membresía en línea (programa y herramientas, pero no reuniones) cuesta alrededor de $ 20 al mes, más una tarifa de registro única (los precios pueden variar en algunas áreas).
¿Funcionará el sistema para usted?
Weight Watchers requiere que compres y prepares la mayoría de tu propia comida.
Dado que este énfasis en las compras cuidadosas y la cocción frecuente es muy común en la dieta libre de gluten también, hace que las dos dietas sean una combinación decente.
En última instancia, Weight Watchers funciona reduciendo las calorías en forma de carbohidratos y grasas simples (aunque aún obtendrá al menos 1.200 calorías por día). Si usted tiende a perder peso más fácilmente con una dieta baja en grasas, entonces esta podría ser una buena opción para usted.
Si, por otro lado, pierde peso más rápido con una dieta que reduce los carbohidratos, como Atkins o South Beach, Weight Watchers podría no ser la mejor opción para usted. Puede ajustar el programa PointsPlus para que sea más bajo en carbohidratos, pero el programa no está realmente bien diseñado para el enfoque bajo en carbohidratos para la pérdida de peso.
Una palabra de Verywell
Si está considerando seguir el programa Weight Watchers, es bueno saber que puede funcionar con su dieta libre de gluten. Considere los otros factores antes de decidir si este es o no el plan de pérdida de peso adecuado para usted.
