Aspectos destacados de nutrición (por porción)
Calorías 148 Grasa 10g Carniceros 6gProteína 12g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional
Cantidad por porción | |
Calorías | 148 |
% Valor diario * | |
Grasa total 10g | 13% Fat Grasa saturada 2g |
10% | Colesterol |
0mg 0% | Sodio |
218mg 9% | Total de carbohidratos |
6g 2% | Fibra dietética 2g |
7% | Azúcares totales 2g |
Incluye 0g Azúcares agregados | |
0% | Proteína |
12g Vitamina D 0mcg | |
0% | Calcio 239mg |
18% | Hierro 2mg |
11% | Potasio 260 mg |
6% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una comida a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
(5 calificaciones) Tiempo total |
20 min Preparación
5 min Cook Cocinero15 min Porciones
4 Esta tofu scramble es vegana, baja en carbohidratos y deliciosa
Ingredientes
1 libra de tofu firme
- ½ cucharadita cúrcuma
- 2 cucharaditas de salsa de soja baja en sodio
- 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/8 cucharadita de pimienta negra sta 1 tallo de brócoli, finamente picado
- ½ cebolla, cortado en cubitos ½ ½ cebolla, cortado en cubitos
- 3 cucharadas de trozos de tocino vegetariano
- 1 cucharada de oliva aceite
- Preparación
- Drene el tofu. Córtelo en pedazos y póngalo en un tazón pequeño. Agregue la levadura nutricional, la cúrcuma, la salsa de tamari / soya, la pimienta de cayena y la pimienta. Con un tenedor, aplasta todo hasta que no haya grandes trozos. Puede usarlo de inmediato, pero para obtener el mejor sabor, cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche.
- En una sartén, caliente el aceite de canola y agregue el Bacon Fakin ‘. Saltee hasta que las piezas estén doradas y crujientes.
Agregue las verduras y saltee hasta que estén tiernas. Agregue la mezcla de tofu y saltee hasta que el tofu se caliente.
Agregue 2 cucharadas de levadura nutricional para un sabor cursi.