Son una adición única de Acción de Gracias a tu plato de aperitivo o postre.

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    Información nutricional

    Porciones: 6 (1 caqui vale la pena cada una)Cantidad por porción
    Calorías
    118% por ciento del valor diario * Grasa total
    0g
    0% Grasa saturada 0g 0%
    Colesterol 0mg
    0% Sodio 2mg
    0% Total de carbohidratos 31g
    11% Fibra dietética 6g 21%
    Azúcares totales 21g Incluye 0g Azúcares agregados
    0%
    Proteína 1g
    Vitamina D 0mcg 0%
    13% Calcio 13mg
    1% Hierro 0mg
    0% Potasio 270mg
    6% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una comida a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
    (2 calificaciones) Tiempo total

    125 min Preparación
    5 min Cook Cocinero120 min Porciones
    6 (1 caqui vale la pena cada una) ¿Busca una merienda gratificante y nutritiva a media tarde? Usted vino al lugar correcto. Los caquis se parecen a un tomate naranja brillante, pero en realidad son una fruta nutritiva y dulce. Vienen en dos variedades: fuya y hachiya.

    Esta receta requiere fuyu caquis, que se pueden rebanar y comer crudos (frente a los caquis hachiya, que deben ser suaves y pelados para poder comer). Después de rebanar y hornear estas rondas de fuji persimmon, puede tomar un descanso de mediodía para disfrutar de estas sabrosas fichas de fruta.

    Los caquis contienen antioxidantes llamados catechins y gallocatechins, así como un compuesto llamado ácido betulínico. El ácido betulínico puede desencadenar apoptosis o muerte celular en células cancerosas.

    Ingredientes

    6 caquis medium fuyu

    • Preparación

    1. Precalentar el horno a 250F. Th 2. Corta finamente los caquis en sentido transversal en rondas de 1/4-pulgada.

    3. Divida los caquis entre 2 estantes de alambre colocados encima de las bandejas de hornear. Ba 4. Hornee hasta que los centros se vean secos y los bordes comiencen a curvarse, alrededor de 1 1/2 a 2 horas.

    5. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador.

    Consejos para cocinar y servir

    ¿Necesitas una merienda más calórica y densa? Trimestre estas rondas de caqui y utilícelas en una mezcla de caminos casera.

    Intente mezclarlos con nueces, semillas de calabaza y chips de chocolate negro. También puede agregarlos a una taza de yogur griego para obtener una proteína y un refrigerio rico en calcio.

    Incluya estas rondas de caquis secadas al horno en su ensalada favorita para un crujido extra de fibra, vitamina C y antioxidantes.

    Esta es una gran receta para tener sobras porque es muy versátil. Haz un lote grande durante toda la semana y tómalos mañana, tarde o noche para satisfacer un antojo dulce y crujiente. Son una adición única de Acción de Gracias a tu plato de aperitivo o postre. Viértelos en una cesta forrada y disfruta de un aperitivo festivo de otoño. O combínelos con un lote de chips de col rizada para un refrigerio extra crujiente y rico en nutrientes.

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