Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 78 Grasa 3g Carnicerías 10gProteína 4g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 78% por ciento valor diario * |
| Grasa total | |
| 3g 4% | Grasa saturada 0g |
| 0% | Colesterol |
| 0 mg 0% | Sodio |
| 94 mg 4% | Total de carbohidratos |
| 10 g 4% | Fibra dietética 3g |
| 11% | Azúcares totales 2g |
| Incluye 0g Azúcares agregados | |
| 0% | Proteína |
| 4g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calcio 27mg |
| 2% | Hierro 1 mg |
| 6% | Potasio 119 mg |
| 3% | * El% de valor diario (VD) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
| (4 evaluaciones) Tiempo total | |
30 min Preparación
5 min cocina25 min Porciones
6 (1/4 taza cada una) ¿Alguna vez terminaste un refrigerio y sentiste hambre solo 30 minutos después? Agregar proteína y fibra a su rutina de refrigerios le ayudará a mantenerse lleno y con más energía por más tiempo. Muchos aperitivos salados, como las papas fritas y los pretzels, carecen de estos nutrientes y, a menudo, son muy ricos en sodio. Los garbanzos tostados crujientes son una deliciosa alternativa para ayudarlo a satisfacer sus antojos crujientes sin toda la sal y con mucha más nutrición. Estos crujientes garbanzos tostados están aromatizados con condimentos harissa especiados y ahumados y aceite de maní para obtener un delicioso sabor.
Ingredientes
1 lata (15 onzas) sin garbanzos sal añadidos, escurridos y enjuagados
- 2 cucharaditas de aceite de maní
- 3 cucharaditas de condimentos harissa
- Preparación
Hornee el horno a 400F. Alinee una bandeja para hornear con pergamino.
- Seque los garbanzos con toallas de papel lo mejor que pueda. Agregue los garbanzos a un recipiente y mezcle con aceite de maní. Extienda uniformemente sobre la bandeja para hornear en una sola capa.
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Tueste los garbanzos durante 20 a 25 minutos o hasta que estén crujientes. Retire del horno y coloque los garbanzos en un recipiente.
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Mezcle con condimento harissa hasta que esté uniformemente cubierto. Vuelva a colocar en una bandeja para hornear para enfriar.
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Variaciones de ingredientes y sustituciones
Si no tiene aceite de maní, use aceite de oliva, aguacate o canola. Sp Puede condimentar estos garbanzos con otros condimentos que prefiera, pero elija especias sin sal añadida para mantener su presión arterial amistosa.
Consejos para cocinar y servir
Seque los garbanzos lo mejor que pueda para ayudarlos a ponerse crujientes.
