Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 248 Grasas 5g Carnicerías 23gProteína 27g Mostrar nutrición Etiqueta Ocultar etiqueta nutricional
Cantidad por porción | |
Calorías | 248 |
% Valor diario * | |
Grasa total 5g | 6% |
Grasa saturada 2g | 10% |
Colesterol 34mg | 11% |
Sodio 460mg | 20% |
Carbohidratos totales 23% | 8% |
Fibra dietética 5g | 18% |
Azúcares totales 5g | |
Incluye 0g Azúcares agregados | 0% |
Proteína 27g | |
Vitamina D 1mcg | 5% |
Calcio 197mg | 15% |
Hierro 3 mg | 17% |
Potasio 500 mg | 11% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
(13 puntuaciones) Tiempo total 10 min
Preparación 10 minCocina 0 min
Porciones 1
Ya sea que desee adelgazar al bebé o si solo le interesa la alimentación saludable, este delicioso y crujiente envoltura de atún es seguro por favor. Comienza con una ensalada de atún baja en calorías y baja en grasa que lo convierte en un plato versátil.
Ingredientes
- 1 (6 pulgadas) de envoltura de trigo integral o tortilla (consulte la sección a continuación sobre cómo seleccionar una envoltura o tortilla)
- 3 onzas de atún enlatado envasado con agua, escurrido
- 1/2 onza de tallo apio, cortado en cubitos
- 1/4 rojo pimiento o suficiente para hacer 2 cucharadas en cubitos
- 1/4 taza de yogur griego natural sin grasa
- 1/4 taza de hojas frescas de espinaca baby, enjuagadas, despalilladas y centrifugadas en seco
Preparación
- Drene el agua del atún enlatado de 3 onzas y transfiéralo a un tazón mediano.
- Pique la 1/2 costilla de apio y 1/4 de pimiento rojo en un fino dado, y agregue al bol con el atún.
- Agregue el 1/4 taza de yogur griego natural sin grasa al tazón con el atún, el apio y el pimiento rojo.
- Coloque la envoltura o tortilla de trigo integral de 6 pulgadas sobre una superficie limpia.
- Visualmente, piense en dividir su envoltura en 3 tiras uniformes. Coloque 1/4 de taza de espinaca en la tira del medio, evitando los bordes.
- Cargue la mezcla de ensalada de atún en la parte superior de la espinaca.
- Para hacer una envoltura cerrada, doble el borde inferior alrededor de 1 pulgada. Doble el borde izquierdo, seguido por el borde derecho. Luego salte de usted hasta que el relleno esté completamente cubierto. Alternativamente, podría enrollar la envoltura completa desde una dirección y dejar los extremos abiertos.
Consejos para seleccionar su envoltura o tortilla
No todas las envolturas se crean por igual. Consulte la información nutricional en la parte posterior del paquete. Dependiendo del tamaño de la envoltura o la tortilla y los ingredientes, puede variar desde alrededor de 80 calorías hasta más de 200. Intente quedarse en algún lugar en el rango medio, aproximadamente 100 calorías más o menos.
Lados sanos para su envoltura de atún
Las frutas y verduras frescas siempre combinan muy bien con esta envoltura de atún baja en calorías, pero es posible que examine algunas de las opciones más saludables si desea un refrigerio salado. A menudo hago mis propios chips de col rizada, pero también he encontrado opciones de chips con menos calorías y menos grasa, como palos de vegetales o chips de hummus.