Nutrición Destacados (por porción)
Calorías 169 Grasa 0g Carnicería 20gProteína 0g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar Nutrición Etiqueta
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 169% por día Valor * |
| Grasa total | |
| 0g 0% Fat Grasa saturada 0g | 0% |
| Colesterol | 0mg |
| 0% Sodio | 2mg |
| 0% Total de carbohidratos | 20 g |
| 7% Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 18g | Incluye 16g Azúcares añadidos |
| 32% | |
| Proteína | 0g |
| Vitamina D 0mcg 0% | |
| Calcio 6mg | 0% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 48 mg | 1% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. | (23 puntuaciones) Tiempo total |
| 5 min | |
Preparación 5 min
, Cook Cocinero 0 minPorciones 1
Los cócteles Mojito son muy refrescantes en cualquier época del año, especialmente cuando las temperaturas suben porque su sabor a menta, aunque ácido, agrega una efecto de enfriamiento con la patada del alcohol. Realmente desea aplastar esas hojas de menta en un mortero y mortero o cualquier dispositivo confuso para extraer sus aceites esenciales y maximizar el sabor. El ron blanco se usa tradicionalmente en un mojito clásico para que el hermoso color verde de la menta brille a través de un cristal transparente. Esta receta contiene 1 mojito, pero la receta se puede doblar o triplicar fácilmente al mezclar la menta en un recipiente más grande y dividirla entre los vasos.
Ingredientes
8 hojas de menta (frescas)
1 cucharada de miel
- 1 onza / 2 cucharadas de jugo de lima (o rodajas de lima de aproximadamente un tercio de una lima)
- 1 jigger / 1 1/2 onzas de ron blanco a prueba de 80
- Club de soda
- Adorne: una ramita de menta fresca
- Preparación
- Ponga menta, un chorrito de gaseosa y la miel en el fondo de un vaso alto o de Tom Collins (si le gusta mucho hielo y gaseosa). Muddle machacando los ingredientes juntos. Tradicionalmente, un muddler, que se parece a un bate de béisbol de madera en miniatura, se utiliza para lograr esto. Sin embargo, el mango de una cuchara de madera o una espátula funciona bien.
Exprime el jugo de la lima en el vaso. Agregue el ron, revolviendo bien.
- Llene el vaso aproximadamente 3/4 del camino lleno con hielo. Completa con soda de club. Revuelva y disfrute. Si se sirve en un vaso de Collins, agregar una pajita de cóctel es un toque agradable y útil.
- Origen del cóctel Mojito
- El mojito nació en La Habana, Cuba, y se considera una bebida nacional. Solo hay cinco ingredientes en este clásico ron de cóctel blanco, gaseosa de club, menta fresca, jugo de limón y un edulcorante.
Existe una disputa sobre cuándo apareció en la escena de las bebidas. Algunos dicen que los esclavos africanos que trabajaban en los campos de caña de azúcar lo desarrollaron en el siglo XIX. Otros dicen que data de los piratas del siglo XVI y de Sir Francis Drake, quienes fueron ayudados en su lucha contra el escorbuto por una bebida de lima que les dieron los nativos.
El origen de la palabra mojito también está en disputa. Probablemente la teoría más creíble sostiene que proviene del condimento cubano conocido como mojo, que está hecho de lima y se usa en los muchos adobos criollos que se usan en la cocina cubana.
Agregando Sabor
Como sabes, no tienes que conformarte con un mojito de lima normal. Aquí hay algunas grandes adiciones que marcarán el sabor e impresionarán a sus invitados:
Use un ron con sabor para darle a su mojito ese toque extra, sin esfuerzo extra. Pruebe la fruta de la pasión, el mango y otras variedades de ron con sabor a fruta.
Agregue jengibre fresco, pelado y rallado con un rallador de cajas. Tan solo 1/2 cucharadita agrega suficiente sabor pero puede agregar más si lo desea.
- Agregue un toque de néctar de frutas tropicales para completar sus mojitos. Néctar de mango, néctar de guayaba e incluso melocotón.
