Aspectos destacados de nutrición (por porción)
Calorías 232 Grasa 18 g Carnicería 2gProteína 16g Mostrar etiqueta nutricional Hide Nutrition Label
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 232 |
| % Valor diario * | |
| Grasa total 18g | 23% |
| Grasa saturada 4g | 20% |
| Colesterol 81mg | 27% |
| Sodio 1082mg | 47% |
| Carbohidratos totales 2g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 0g | |
| Incluye 0g Azúcares agregados | 0% |
| Proteína 16g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calcio 15mg | 1 % |
| Hierro 1mg | 6% |
| Potasio 239mg | 5% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una comida a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. | |
(80 evaluaciones) Tiempo total 55 min
Preparación 10 min, Cocina 45 min
Porciones 6 (1 muslo cada una)
Esta receta de pollo Five Spice de Low-Carb Chinese es uno de nuestros favoritos para la parrilla, pero también se puede hornear. Y, sí, es verdad: esta receta tiene cero carbohidratos.
Las cinco especias son una mezcla que puedes obtener en el supermercado. (¿Puedes adivinar qué son?)
Toma nota, el pollo debe marinar durante al menos 4 horas (o durante la noche), así que planifique en consecuencia. Side Un platillo favorito para este pollo es un brócoli asiático Stir Fry.
Ingredientes
6 muslos medianos de pollo
- 1/3 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de aceite, como aceite de oliva o aceite de maní
- 1 cucharadita de ajo en polvo (o 2 dientes de ajo frescos, prensados)
- 2 cucharaditas de polvo de cinco especias
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de jerez seco
- Preparación
Prepare el marinado
En un tazón pequeño, combine 1/3 taza de salsa de soya, 1/4 de taza de aceite, como aceite de oliva o aceite de maní, 1 cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo prensados frescos, 2 cucharaditas de polvo de cinco especias, 1 cucharadita de jengibre fresco rallado y 1 cucharada de jerez seco, y utilícelos como adobo.
Marinar pollo
En un recipiente grande de plástico o cerámica con una tapa, coloque el pollo de 3 libras.
- Vierta el adobo sobre todas las piezas, girando hasta que todas las piezas estén recubiertas uniformemente.
- Cubra y deje marinar al menos 1 hora, y hasta la noche.
- Cocine el pollo
Hornee en un horno de 375 grados F. (rociando una o dos veces), o ase a la parrilla, por unos 45 minutos o hasta que esté listo.
