Receta de ensalada de pollo con vinagreta de fresa

Receta de ensalada de pollo con vinagreta de fresa

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    Calorías 497 Grasas 31g Carnicerías 21gProteína 37g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar nutrición Etiqueta

    Datos nutricionalesPorciones: 2 porciones
    Cantidad por porción
    Calorías 497
    % Valor diario *
    Grasa total 31g 40% Fat Grasa saturada 7g
    35% Colesterol
    109mg 36% Sodio
    786mg 34 % Carbohidratos totales
    21g 8% Fibra dietética 7g
    25% Azúcares totales 10g
    Incluye 0g Azúcares agregados
    0% Proteína
    37g Vitamina D 0mcg
    0% Calcio 305mg
    23% Hierro 4mg
    22 % Potasio 1208 mg
    26% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
    (23 puntuaciones) Tiempo total

    15 min. Prep
    15 min Cocinero0 min. Porciones
    2 porciones Esta es una ensalada de verano por excelencia, encantadora, ligera y diferente. Vístase con aderezo de vinagreta de fresa y tendrá un verdadero placer en una calurosa noche de verano.

    Ingredientes

    1/4 taza en rodajas

    • Fresas
    • 1 cucharadita de mostaza
    • 1/2 cucharada de vinagre de vino tinto
    • 2 cucharadas de aceite de oliva cups 6 tazas de espinaca bebé
    • 2 cucharadas de pechugas de pollo sin hueso, sin piel (a la plancha y en rodajas) cups 2 tazas de fresas ( rebanado)
    • 1/4 taza de almendras (rebanadas y tostadas)
    • 2 onzas de queso feta (desmenuzado)
    • Preparación
    • Puré las fresas rebanadas 1/4 taza, el vinagre de vino tinto, la mostaza y el aceite de oliva en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén cremosos .
    • Mezcle la espinaca con el aderezo.

    En dos platos separados: coloque la espinaca, la mitad de la pechuga de pollo en rodajas, la mitad de las fresas rebanadas, las almendras y el queso feta. Servir.

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