Receta de aderezo de queso azul saludable

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    Calorías 61 Grasas 4g Carnicerías 1gProteína 5g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional

    Datos nutricionalesPorciones: 16 (alrededor de 2 cucharadas soperas)
    Cantidad por porción
    Calorías 61% por ciento del valor diario *
    Grasa total
    4g 5% Fat Grasa saturada 3g 15%
    Colesterol 1mg
    0% Sodio 177mg
    8% Total de carbohidratos 1g
    0% Fibra dietética 0g 0%
    Azúcares totales 1g Incluye 0g Azúcares agregados
    0%
    Proteína 5g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calcio 97mg 7%
    Hierro 0 mg 0%
    Potasio 65 mg 1%
    * El% del valor diario (VD) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. (19 evaluaciones) Tiempo total
    2 min

    Prep 2 min
    , Cocción 0 minPorciones 16 (aproximadamente 2 cucharadas soperas cada una)
    Puede batir este aderezo de queso azul en dos minutos y en realidad es más saludable que el azul tradicional aderezo de queso. No hay ninguna razón para verter el aderezo embotellado aguado con muy poco queso azul en su ensalada encantadora, mordiscos de búfalo coliflor o rebanadas de manzana o pera! Si no tienes ajo en polvo o salsa Worcestershire, obtén un poco. Realmente hacen la diferencia y llevan el sabor del aderezo de bueno a excelente. Ingredientes

    8 onzas de queso azul de buena calidad

    1 taza de yogur griego sin grasa

    • 1/4 taza de suero sin grasa
    • 1 cucharada de sidra de manzana o vinagre de vino
    • 1/2 cucharadita de pimienta
    • 2 cucharaditas
    • Salsa Worcestershire ( opcional)
    • Preparación
    • En un tazón mediano, desmenuce el queso azul y agregue el yogur, el suero de leche, el vinagre y la pimienta.

    Mezcle bien y diluya con agua, si lo desea.

    1. Sugerencias para servir
    2. La presentación es todo y servir queso azul (o cualquier aderezo para el caso) es un arte. Dependiendo de cómo se esté emparejando el aderezo de queso azul, puedes probar las siguientes ideas para servir aderezo de queso azul individualmente. Si el aderezo de queso azul se usa como una salsa para mojar, servido con alitas, mordeduras de coliflor o similares, es mejor ofrecerlos en moldes separados para que cada persona tenga los suyos propios.

    Esto también evita la necesidad de verter el aderezo sobre las alas, lo que puede generar manos más desordenadas de lo necesario.

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