Nutrición Destacados (por porción)
Calorías 292 Grasa 13g Carnicería 34gProteína 13g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 292 |
| % Valor diario * | |
| Grasa total 13g | 17% |
| Grasa saturada 2g | 10% |
| Colesterol 6mg | 2% |
| Sodio 502mg | 22% |
| Total de carbohidratos 34g | 12% |
| Fibra dietética 8g | 29% Sugar Azúcares totales 3g |
| Incluye g 0 g Azúcares agregados | |
| 0% | Proteína |
| 13g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calcio 102mg |
| 8% | Hierro 2mg |
| 11% | Potasio 534mg |
| 11% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una comida a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
| (6 evaluaciones) Tiempo total | |
5 min Preparación
5 min Cocina0 min Porciones
1 El requesón es una gran fuente de proteínas para darte la energía que necesitas para comenzar el día. Media taza de queso cottage bajo en grasa contiene casi 15 gramos de proteína. Esta receta utiliza queso cottage como untado en tostadas de pan de centeno.
Pumpernickel es un pan denso y oscuro de estilo alemán hecho con centeno integral de grano grueso. Para un día saludable para el corazón (y sano para el intestino), trate de hacer al menos la mitad de los granos que come en un día a partir de fuentes de granos enteros.
Una receta para la prevención del cáncer casi siempre involucra frutas y verduras, que están llenas de sabor, color, vitaminas, minerales y antioxidantes. El tostado de queso cottage es un excelente vehículo para exhibir deliciosas frutas y verduras crudas en la comida de la mañana; obtienes un crujido hidratante del pepino y una cremosa dosis de grasas y vitaminas saludables del aguacate. Todo lo que necesitas es un poco de pimienta negra en la parte superior. Mantenga el salero ya que el requesón ya está salado.
Ingredientes
2 rebanadas medianas de pan de centeno o pan de centeno
- 1/4 taza de requesón bajo en grasa, batida
- 1/2 aguacate pequeño, en rodajas
- 1/2 pepino pequeño, cortado en rodajas
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
- Preparación
Tueste el pan de centeno.
- Divida el requesón entre las dos rebanadas de pan tostado y extiéndalo sobre la superficie de cada rebanada.
- Agregue las rodajas de aguacate a una rebanada de pan tostado. Coloque rodajas de pepino en la otra rebanada de pan tostado.
- Moler la pimienta negra sobre la parte superior de ambas rebanadas de pan tostado.
- Variaciones de ingredientes y sustituciones
¿Prefiere un desayuno dulce con un sabroso desayuno? En lugar del pepino y el aguacate, cubra la tostada de queso de la mañana con ciruelas o melocotones maduros rebanados, bayas frescas o rodajas de caqui.
En lugar de pimienta negra, agregue algunos batidos de canela para mejorar el sabor dulce de la fruta con el requesón ligeramente salado.
Cuando intercambias el ajedrea por la combinación dulce, sigues cosechando el alto beneficio proteico del requesón y, dependiendo del tipo de fruta que consumas, aún obtienes un aderezo de bajas calorías y antioxidante que contiene tostadas.
Sugerencias para cocinar y servir
