Nutrición acuática y beneficios para la salud

El agua es esencial para la vida porque ayuda a regular la temperatura corporal, mantiene el volumen sanguíneo y el cuerpo utiliza agua para transportar nutrientes y peso. De hecho, el cuerpo de un adulto contiene entre un 55 y un 60 por ciento de agua y la falta de agua o una mayor pérdida de agua provocarán deshidratación. ¿Qué tan importante es el agua? Una persona solo puede vivir unos días sin agua.

Datos de nutrición del aguaPor porción 1 taza (8 fl oz) (237 g)Por porción% Valor diario *
Calorías 0 Calorías de grasa 0
Grasa total
0g 0% Grasa saturada 0g
0% Grasa poliinsaturada 0g
Grasa monoinsaturada 0g Colesterol
0 mg 0%
Sodio 7 mg 0%
Potasio 2,37 mg 0%
Carbohidratos 0g 0%
Fibra dietética 0g 0% Azúcares 0g
g Proteína 0g
g Vitamina A 0% · Vitamina C 0% Calcio 1% · Hierro 0%
* Basado en una dieta de 2,000 calorías El agua generalmente no tiene ningún valor nutricional más allá del agua en sí, aunque puede Obtenga algunos minerales como calcio, flúor, hierro, potasio o sodio de un vaso de agua, dependiendo de la fuente y de si se filtra o no. Además, puede comprar agua aromatizada o mejorada que contenga algunas vitaminas o minerales añadidos. Beneficios para la salud del agua potable
Beber mucha agua todos los días asegurará que obtenga suficiente agua para las funciones corporales esenciales. Además, el agua potable ayudará a regular la temperatura corporal y te mantendrá fresco cuando estés en temperaturas altas.
Algunas investigaciones indican que incluso los niveles leves de deshidratación pueden afectar la función física, o al menos hacerle sentir que requiere más esfuerzo de su parte para hacer las cosas. Rehidratarse durante la actividad física puede aliviar esa sensación. Los niveles leves de deshidratación también pueden afectar su función cognitiva y su estado de ánimo, por lo que beber suficiente agua también es bueno para el funcionamiento de su cerebro.

Dado que el agua no contiene calorías, el agua potable puede ayudarlo a perder o mantener el peso cuando lo bebe en lugar de bebidas con alto contenido calórico.

Los lectores tienen tantas preguntas sobre el agua potable, estas son algunas de las preguntas que nos hacen con más frecuencia.

¿Cuánta agua necesito?

La División de Salud y Medicina de las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina recomienda que las mujeres adultas reciban alrededor de 91 onzas de agua por día y que los hombres consuman aproximadamente 125 onzas de agua. Eso incluye todas las fuentes de agua, incluidas las bebidas que bebe y los alimentos que come.

¿Cómo sé si necesito más agua?

La mayoría de las veces, y mientras esté sano, la sed puede ser su guía, por lo que si tiene sed, necesita más agua. Es posible que los mecanismos de la sed no funcionen tan bien en algunas personas mayores, por lo que puede ser bueno para los ancianos beber agua durante todo el día.

Necesitarás más agua si estás en temperaturas altas o si estás físicamente activo, como durante el ejercicio intenso o un trabajo que requiera mucha mano de obra. Las mujeres que están embarazadas y las madres que amamantan también necesitan agua extra.

¿Qué cuenta como agua?

Casi todo lo que contiene conteos de fluidos como agua, incluso alimentos secos como pan tostado o galletas tienen un poco de agua.

Algunos alimentos tienen más agua que otros, por ejemplo, la sopa y las sandías tienen mucha agua. Las Academias Nacionales dicen que alrededor del 20 por ciento de su consumo de agua proviene de los alimentos que consume. Aproximadamente el 80 por ciento de su consumo diario de agua proviene directamente de líquidos como agua, leche, refrescos, jugos e incluso bebidas con cafeína como el café y el té.

Aunque cualquier tipo de líquido o bebida cuenta como fuente de agua, tenga cuidado con bebidas menos saludables como refrescos y bebidas con alto contenido de azúcar y calorías, y bebidas energéticas que también pueden ser muy altas en cafeína.

¿Poner sabor como la luz de cristal en el conteo de agua?

Absolutamente. Agregar unas gotas de saborizante o un pequeño paquete de cristales no transforma su agua en otra cosa. De hecho, si no le gusta el sabor del agua simple, agregar un poco de saborizante es una buena manera de beber más. Y en esa nota:

Odio el sabor del agua: ¿cómo puedo hacerme beber más?

Está perfectamente bien cambiar el sabor del agua para que sea más apetecible para usted. Además de los aromatizantes comerciales sin azúcar, puede hacer bricolaje agregando una rebanada o dos de limón o lima a un vaso de agua fría y alta. O puede agregar fresas en rodajas, pepino o hierbas frescas. Cuando hace frío afuera y quieres algo caliente, prepara un poco de té de hierbas. Si es la efervescencia que anhelas, compra latas o botellas de agua con gas.

¿Realmente necesito llevar una botella de agua todo el día?

No es obligatorio, pero ciertamente ves a mucha gente tomando agua con ellos mientras están en movimiento. Usar una botella de agua personal a mano es una buena forma de mantener el consumo de agua. Tome un sorbo o dos mientras trabaja, viaja o hace ejercicio.

¿Puedo beber demasiada agua?

Sí, puedes beber demasiada agua, pero probablemente no lo harás, a menos que tragues un galón o dos a la vez. Beber demasiada agua demasiado rápido conduce a una afección llamada hiponatremia o intoxicación por agua. Cuando eso sucede, los niveles de sodio en su sangre bajan demasiado rápido y lo enfermarán. Esta es una emergencia médica y puede ser fatal.

Es fácil evitar la hiponatremia bebiendo un vaso o dos a la vez y distribuir la ingesta de agua durante todo el día.

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