Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 190 Grasa 6g Carnicería 32gProteína 2g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar Etiqueta nutricional
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 190% por ciento del valor diario * |
| Grasa total | |
| 6g 8% | Grasa saturada 1g |
| 5% | Colesterol |
| 0mg 0% | Sodio |
| 179 mg 8% | Carbohidratos totales |
| 32 g 12% | Fibra dietética 1g |
| 4% | Azúcares totales 19g |
| Incluye 17g Azúcares agregados | |
| 34% | Proteína |
| 2g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calcio 79mg |
| 6% | Hierro 1 mg |
| 6% | Potasio 44 mg |
| 1% | * El% valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
| (17 evaluaciones) Tiempo total | |
35 min Preparación
20 min cocina15 min Porciones
12 (1 torta cada una) Muchas personas con alergias alimentarias (y aquellos que valoran la comida excelente en general) prefieren mantener su alimentos completamente naturales, evitando ingredientes tales como tinte alimenticio y saborizante artificial. También es más divertido preparar alimentos con ingredientes reales, como las fresas frescas.
Ahí es donde entran estos cupcakes súper rosados. Los cupcakes tienen un sabor a fresa amigable para los niños que proviene de fresas reales y honestas. También están libres de lácteos, soja, huevos, nueces, cacahuetes y colores y sabores artificiales, ¡y son naturalmente deliciosos!
Puedes hacer estas magdalenas sin ningún tipo de colorante para alimentos, y estarán ligeramente rosadas solo con las fresas en la masa. Pero el colorante natural de alimentos llamado India Tree crea un tono rosado profundo que es tan agradable de ver como de comer.
Me gusta mantener un alijo de estos cupcakes en mi congelador para fiestas, eventos escolares u otras veces cuando se reparten los dulces.
Ingredientes
1 taza de fresas frescas o congeladas (descongeladas), sin cascara
- 1/4 taza de leche de arroz o de coco, u otro sustituto de la leche
- 1/3 taza de aceite de canola
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de hornear polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar
- Colorante rojo natural para alimentos (como India Tree), opcional
- Una receta
- Sin lácteos, glaseado sin soya
- Preparación
Precalentar el horno a 350 F. Línea de molde para magdalenas con papel revestimientos.
- Coloque las fresas en la licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. En un tazón grande, mezcle el puré de fresa, el sucedáneo de leche y el aceite.
- En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
- Agregue ingredientes secos a los ingredientes húmedos, batiendo hasta que todo esté incorporado. Agregue colorante para alimentos si lo usa y mezcle suavemente. No revuelva demasiado
- Divida la mezcla entre 12 forros de cupcake. Hornee a 350 F durante 15 a 18 minutos, o hasta que la parte superior brote cuando se presiona suavemente.
- Deje que los cupcakes se enfríen completamente en un estante de enfriamiento antes de glasear.
- Estos cupcakes se pueden disfrutar de inmediato o congelados para usarlos en el futuro. Para descongelar, cocine en el microondas durante 20 segundos o simplemente permita que se descongele a temperatura ambiente. Mezcle uno en una lonchera para un convite especial a la hora del almuerzo y mantendrá los otros alimentos frescos a medida que se descongela. Color Coloración natural de alimentos
- India Tree produce colorantes alimentarios naturales de color rojo, amarillo y azul, todos de fuentes vegetales (el rojo proviene de la remolacha). Si recuerda sus colores primarios de la escuela primaria, se dará cuenta de que puede utilizar estos tres colores de alimentos naturales para hacer cualquier color imaginable para sus pastelitos. India Tree también hace rociados totalmente naturales y otras decoraciones coloreadas con sus colorantes alimentarios, pero esos productos no son
No
Alergénicos, contienen soja y maíz.
