Información nutricional de jugo de naranja

Información nutricional de jugo de naranja

Beber jugo de naranja es la forma más popular de consumir naranjas y a menudo se sirve con el desayuno. Puede ser bueno para usted porque es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ser beneficiosos para su salud.

Información nutricional del jugo de naranjaTamaño de la porción 1 taza (248 g)Por porción% Valor diario *
Calorías 112 Calorías de la grasa 5
Grasa total
0.5% 1% Grasa saturada 0.1g
0% Grasa poliinsaturada 0.1g
Grasa monoinsaturada 0.1g
Colesterol 0mg
0% Sodio 2mg
0% Potasio 496mg
14% Carbohidratos 25.8g
9% Fibra dietética 0.5g 2%
Azúcares 20.8 g g Proteína
g 1.7g amin Vitamina A 0% · Vitamina C 165%
Calcio 0% · Hierro 3% Una porción de jugo de naranja contiene toda la vitamina C durante un día entero. El jugo de naranja también tiene un alto contenido de potasio, y es una buena fuente de ácido fólico y tiamina, dos de las vitaminas del complejo B. Sin embargo, el jugo de naranja puede ser bastante alto en calorías e hidratos de carbono si no observas el tamaño de la porción. Una taza de 8 onzas tiene 112 calorías y casi 26 gramos de carbohidratos, por lo que si bebes un vaso grande de 20 onzas de jugo de naranja, esos números aumentan.
En comparación, una naranja de tamaño promedio tiene alrededor de 60 calorías, 15 gramos de carbohidratos y 3 gramos de fibra. Pero también solo tiene 70 miligramos de vitamina C. Eso todavía es una cantidad sustancial, pero obtendrá más vitamina C con un vaso de jugo de naranja.
Beneficios para la salud

La vitamina C que se encuentra en la naranja es esencial para las paredes sanas de los vasos sanguíneos y el tejido conectivo que se encuentra debajo de la piel. También es esencial para el funcionamiento normal del sistema inmune. La vitamina C también es un antioxidante que puede tener beneficios para la salud al proteger sus células del daño de los radicales libres.

El jugo de naranja también es una buena fuente de ácido fólico que es necesaria para la formación de glóbulos rojos y para ayudar a prevenir un defecto congénito llamado espina bífida. Y es alto en dos minerales importantes, potasio y hierro. El potasio es esencial para la función nerviosa y muscular, y funciona contra el sodio para mantener el equilibrio de líquidos corporales y la presión arterial.

Preguntas frecuentes sobre el jugo de naranja

¿El jugo de naranja previene o cura un resfrío?

Probablemente no. Si bien la vitamina C es esencial para el funcionamiento del sistema inmune, no hay evidencia de que el consumo de jugo de naranja ayude a prevenir un resfriado o que el frío desaparezca con mayor rapidez. Es importante mantenerse hidratante cuando no se siente bien y beber jugo de naranja puede ayudar con eso.

¿Beber jugo de naranja previene el cáncer?

Es posible que algunos de los componentes del jugo de naranja ayuden a prevenir el cáncer, pero hasta ahora la única investigación que se ha realizado es la de laboratorio, por lo que no se sabe si beber jugo de naranja evitará o retrasará cualquier tipo de cáncer.

¿Tomar jugo de naranja hará que una persona suba de peso?

Mientras mantenga su ingesta calórica diaria donde debe estar para que pueda mantener o perder peso, beber jugo de naranja no le hará aumentar de peso. Si consumes más calorías de las que quemas todos los días, ganarás peso sin importar las calorías del jugo de naranja u otra cosa. Tenga en cuenta los tamaños de las porciones y haga un presupuesto de las calorías adecuadas.

¿Debo comer una naranja en lugar de beber jugo?

Una naranja tiene menos calorías y carbohidratos que el jugo de naranja, y tiene más fibra. Pero no tiene tanta vitamina C.

Siempre y cuando obtenga suficiente vitamina C de otras fuentes como fresas, pimientos y otras frutas y verduras, es probable que la fruta entera sea el camino a seguir.

¿El zumo de naranja recién exprimido es más nutritivo que el comprado en la tienda?

Sí, lo es. Onza por onza, el jugo de naranja recién exprimido puede tener aproximadamente un 50 por ciento más de vitamina C y casi el doble de folato y tiamina.

¿Debo tomar jugo de naranja fortificado con calcio?

Si sientes que a menudo no alcanzas la ingesta de calcio de alimentos tales como productos lácteos, nueces, semillas y vegetales de hoja verde, entonces beber jugo de naranja fortificado con calcio puede ayudarte a satisfacer tu necesidad de calcio.

Asegúrese de leer la etiqueta de información nutricional en el producto para ver cuánto calcio extra obtendrá de cada porción. Tenga en cuenta que algunas marcas también agregan vitamina D también.

Compra y almacenamiento de jugo de naranja

El jugo de naranja es fácil de encontrar en cualquier tienda de comestibles. Busque botellas y cajas de jugo de naranja cerca de los productos lácteos o elija concentrado congelado que mezcle con agua en casa. Si le gusta un poco de variedad, puede elegir el jugo de naranja mezclado con otros jugos de frutas, o si la textura es un problema, puede comprar jugo con mucha pulpa o sin pulpa en absoluto.

Lo más importante de comprar jugo de naranja es elegir jugo de naranja 100 por ciento en lugar de bebidas con sabor a naranja que contienen solo un poco (o nada) de jugo de naranja real. Esas bebidas son solo refrescos azucarados y no tienen mucho valor nutricional más allá de las calorías.

Recetas de jugo de naranja

Beber jugo de naranja para el desayuno es solo una forma de consumir jugo de naranja. Pruebe algunas de estas sabrosas y saludables recetas que incluyen jugo de naranja como ingrediente:

Superfruit Healthy Breakfast Smoothies

Orange Oatmeal

Pecan y Orange Rice Ensalada

Una palabra de Verywell

  • Comer naranjas es una excelente manera de obtener su dosis diaria de vitamina C y potasio, más fibra. Aunque la mayoría de las naranjas se consumen como jugo en la hora del desayuno, hay muchas maneras de obtener más naranjas frescas en su día. Por ejemplo, puede comerse una naranja de la mano como merienda, o agregar secciones de naranja a una ensalada servida con una vinagreta de cítricos muy picante.

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