Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 73 Grasa 5g Carnicerías 7gProteína 2g Mostrar nutrición Etiqueta Ocultar etiqueta nutricional
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 73% por día Valor * |
| Grasa total | |
| 5g 6% | Grasa saturada 0g |
| 0% | Colesterol |
| 0mg 0 % | Sodio |
| 0 mg 0% | Carbohidratos totales |
| 7g 3% | Fibra dietética 1g |
| 4% | Azúcares totales 5g |
| Incluye 0g Azúcares agregados | |
| 0% | Proteína |
| 2g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calcio 8mg |
| 1% | Hierro 0 mg |
| 0% | Potasio 95 mg |
| 2% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
| (4 evaluaciones) Tiempo total | |
5 min Preparación
0 min Cocina5 min Porciones
2 (2 fechas cada una) En una dieta estilo mediterráneo, los dulces solo se consumen en pequeñas cantidades. En cambio, se pone énfasis en elegir frutas frescas o secas para comer después o entre comidas. Las fechas son especialmente conocidas por su sabor dulce, y pueden comerse como están o agregarse a ensaladas, pollo o platos de arroz, o mojarse y hacerse puré en una pasta para hornear, extender sobre una tostada o revolver en yogur o aderezos.
Las fechas son una buena fuente de potasio y fibra. Esta receta requiere fechas de relleno con alta proteína y manteca de semilla de girasol que contenga grasa saludable, o queso de cabra alto en grasa y alto en proteínas. Disfruta de una o dos citas antes o después de un entrenamiento para mantener tu energía fuerte.
Además de llevar una dieta saludable, estar físicamente activo durante al menos 30 minutos por día -ya sea caminando, haciendo ejercicio de alta intensidad o realizando actividades de la vida diaria- puede desempeñar un papel en la prevención del cáncer y en la mejora de la calidad de vida. Personas con cáncer
Ingredientes
4 grandes fechas Medjool
- 1 cucharada de mantequilla de semilla de girasol
- 1/2 cucharadita de semillas de girasol
- 1 cucharada de queso de cabra
- 1/2 cucharadita de miel
- Preparación
Para hacer las fechas de la mantequilla y semilla de girasol: cortar una raja en las fechas con un cuchillo y saca el pozo. Rellenar con 1,5 cucharaditas de mantequilla de semilla de girasol por fecha y espolvorear con 1/4 de cucharadita de semillas de girasol en la parte superior.
- Para hacer las fechas del Queso de Cabra y Miel: cortar una raja en las fechas con un cuchillo y sacar el hueso. Rellene con 1.5 cucharaditas de queso de cabra suave por fecha y rocíe con 1/4 cucharadita de miel en la parte superior.
- Variaciones de ingredientes y sustituciones dates Las fechas de Medjool son fechas grandes, semiblandas, adecuadas para el relleno y están ampliamente disponibles en los Estados Unidos. Siéntase libre de diversificarse y explorar otras variedades de fechas disponibles en sus mercados locales.
¿Quieres condimentar las cosas? Agregue algunos batidos de canela o una pizca de jengibre recién rallado a las fechas rellenas de girasol. Obtener nuez y agregar una nuez mitad al queso de cabra y relleno de miel.
Si no le gusta el queso de cabra, puede usar un queso cheddar blanco duro, queso ricotta o incluso queso crema como relleno.
Consejos para cocinar y servir
Estas fechas son alimentos naturales para comer con los dedos, lo que lo convierte en una gran merienda o un aperitivo para la fiesta.
