El vegetal tiene un alto contenido de fibra y una porción de zanahorias solo contiene 30 calorías.

Recuentos de calorías e información nutricional

Calorías en Zanahorias y Datos Nutricionales

Datos de Nutrición de Zanahoria

Porción de Porción 1 medio (61 g)Por Porción% Valor Diario *Calorías
25 Calorías de Grasa 0
Grasa Total 0g
0% Grasa Saturada 0g 0%
Grasa poliinsaturada 0g Grasa monosaturada 0g
Colesterol 0 mg
0% Sodio
42 mg 2% Potasio
195mg 6% Carbohidratos
6g 2% Fibra dietética 1.5g
6% Azúcares 3g g Proteína
g 0,5g amin Vitamina A 204% · Vitamina C 6%
Calcio 2% · Hierro 1% Las zanahorias son un tratamiento saludable y crujiente. El vegetal tiene un alto contenido de fibra y una porción de zanahorias solo contiene 30 calorías. No está mal, ¿verdad? Pero eso es si solo come una sola porción. Una porción individual puede ser un pequeño puñado de zanahorias pequeñas o una zanahoria grande. Pero las calorías en las zanahorias pueden sumarse rápidamente si agrega salsa y las come sin pensar.
Las personas que hacen dieta baja en carbohidratos y las personas que necesitan limitar el consumo de carbohidratos también podrían estar preocupadas por los carbohidratos en las zanahorias . Hay seis gramos de carbohidratos por zanahoria y tres gramos de azúcar, más que muchas otras verduras. Pero las zanahorias también proporcionan fibra. Entonces solo obtendrás 4.5 carbohidratos netos por zanahoria.
Beneficios para la salud de las zanahorias
Aunque las zanahorias agregan azúcar a su dieta, las verduras fáciles de comer también brindan beneficios para la salud. Las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A. Según los Institutos Nacionales de Salud, la vitamina A es esencial para la visión y ayuda al cuerpo con el crecimiento celular, la función inmune, la reproducción y la comunicación sana entre sus células.

Las zanahorias son una buena fuente de tiamina, niacina, vitamina B6, ácido fólico y manganeso. Además, las zanahorias son una muy buena fuente de fibra dietética (ideal para perder peso), vitamina C, vitamina K y potasio.

Cómo cortar las calorías en las zanahorias El problema con las zanahorias es que son fáciles de comer en exceso. Por supuesto, si vas a comer en exceso cualquier alimento, las zanahorias son probablemente una de las mejores opciones.Pero si estás tratando de perder peso, aprender a comer todos los alimentos con moderación es importante. Y si comes zanahorias en exceso

Y sumerges

, entonces podrías consumir calorías de un día fácilmente en una sola sesión.

Si come bocadillos de zanahorias, intente evitar sumergirlos en un aderezo rico en calorías. Las calorías en salsa de cebolla, por ejemplo, podrían ser más altas que las calorías en una comida completa si no observa cuánto come. Recuerde que incluso los bocadillos saludables pueden ser perjudiciales para su dieta cuando agrega salsas, salsas y condimentos.

Si está tratando de perder peso cortando carbohidratos, puede omitir las zanahorias porque son más altas en azúcar que otras verduras de aperitivo. Pero si comparas los 4 gramos de azúcar en las zanahorias con un bocadillo de fruta como un plátano, una naranja o una manzana, que contienen 20-30 gramos de azúcar, entonces las zanahorias no se ven tan mal. Si le preocupa el azúcar en las zanahorias, mezcle su bolsa de verduras con otros aperitivos crujientes como el apio o el brócoli. De esta forma, podrás disfrutar de un tratamiento crujiente sin descarrilar tu dieta.

Escoger y almacenar zanahorias

La mayoría de los expertos recomiendan que compre zanahorias con las partes superiores todavía unidas para una frescura óptima. Pero estos no están disponibles en todas partes y no todos tienen tiempo para cortar y preparar zanahorias en casa. Entonces, algunos bocadillos sanos eligen zanahorias pequeñas.Las zanahorias baby son simplemente zanahorias más pequeñas que se cortan de zanahorias más grandes. Por lo general, las zanahorias baby ya se lavan y se limpian para que pueda comerlas directamente de la bolsa, lo que las convierte en un refrigerio conveniente y saludable.

Las zanahorias deben almacenarse en el refrigerador para conservar el sabor, la frescura y la textura. Las zanahorias se pueden congelar, pero ponerlas en el congelador puede cambiar la textura de la verdura.

Recetas de zanahoria y formas saludables de preparar

Las zanahorias se pueden pelar y rebanar para consumir crudas. Son sabrosos solo o con un baño saludable, como hummus. También puedes triturar las zanahorias y agregarlas a una ensalada o a una envoltura sustanciosa para obtener un toque de dulzura salada.

Si te gusta cocinar y te gustaría probar recetas de zanahoria, prueba cualquiera de estos platos picantes o dulces.

Receta de sopa de zanahoria saludable

Receta de muffin de zanahoria saludable Carr zanahorias al vapor con mantequilla de ajo y jengibre

Like this post? Please share to your friends: