Las bebidas energéticas son bebidas enlatadas o embotelladas que se venden en tiendas de abarrotes, tiendas de conveniencia y bares y discotecas (donde a veces se agregan a bebidas mezcladas).
Datos nutricionales de Energy Drink
| Calorías 110 | Calorías de grasa 0 |
| Grasa total | |
| 0g 0% | Grasa saturada 0g |
| 0% | Colesterol |
| 0 mg 0% | Sodio |
| 180 mg 8% | Carbohidratos |
| 27g 9% | Fibra dietética 0g |
| 0% | Azúcares 27g |
| Proteína | |
| 0g | Riboflavina (Vit. B2) 100% · Niacina (Vitamina B3) 100% |
| Vitamina B6 100% · Vitamina B12 100% | |
| La mayoría de las bebidas energéticas son bebidas carbonatadas que contienen cafeína, grandes cantidades de azúcar e ingredientes adicionales, como vitaminas B, aminoácidos (por ejemplo, taurina) y estimulantes herbales como el guaraná. | |
Tenga en cuenta que en esta etiqueta nutricional de Monster Energy Drink se enumera el tamaño de la porción en 8 onzas, que es la mitad de un envase de 16 onzas. Poder. Red Bull®, otra bebida energética popular, generalmente viene en latas de 8.4 onzas, que contienen 117 calorías, 98 mg de sodio, 8 mg de potasio, 28 gramos de carbohidratos, 2 gramos de azúcar y 77 mg de cafeína. También ofrece vitaminas B-12 y B-6.
Historia de las bebidas energéticas
Red Bull® fue creado por Dietrich Mateschitz, un austriaco que adaptó la bebida energética de una bebida tailandesa llamada
Krating Daeng , una bebida popular entre los conductores de rickshaws en Tailandia. El ingrediente clave en la bebida energética tailandesa era la taurina, un aminoácido que se descubrió por primera vez en los toros (esta asociación es responsable de la leyenda urbana de Red Bull de que el ingrediente activo de la bebida es la orina de toro o el semen).Red Bull® se introdujo en Europa en 1987 y en los Estados Unidos en 1997.
Según Packaged Facts, el total de ventas de bebidas y tiros energéticos en EE. UU. En 2012 fue de más de $ 12.5 mil millones. Estas bebidas se comercializan principalmente entre 18 y 30 años como estimulantes, por lo que tienen nombres que transmiten fuerza, potencia, velocidad y sexualidad:
Red Bull® Energy Drink
- Monster Energy® Drink
- Full Throttle ® Energy Drink
- Amp Energy Drink
- XS® Energy Drink
- Redline Energy Drink
- Rock Star Energy Drink
- Spark® Energy Drink
- Cafeína en Energy Drinks
La mayoría de las bebidas energéticas contienen cafeína. Red Bull®, por ejemplo, contiene casi 80 mg de cafeína por lata, aproximadamente la misma cantidad de cafeína que una taza de café y el doble de cafeína que una taza de té. Otras bebidas energéticas contienen varias veces esta cantidad.
La cantidad de cafeína en una bebida energética no siempre se indica en la etiqueta, por lo que es difícil calcular cuánto está consumiendo.
Otro problema con las bebidas energéticas es que, a diferencia del café o té caliente, que se bebe lentamente, es común que los consumidores típicos de bebidas energéticas tomen grandes cantidades rápidamente.
Algunas personas son sensibles a la cafeína y experimentan ansiedad, palpitaciones, irritabilidad, dificultad para dormir, indigestión y otros síntomas con cantidades relativamente pequeñas. Las personas con enfermedades del corazón deben evitar grandes cantidades de cafeína, ya que es un estimulante.
La combinación de ingredientes en bebidas energéticas
Una de las mayores preocupaciones es que simplemente no sabemos lo suficiente sobre el efecto de la combinación de ingredientes en bebidas energéticas.
Se cree que muchos ingredientes funcionan sinérgicamente con la cafeína para aumentar su poder estimulante.
Por ejemplo, una lata de Red Bull® contiene 1000 mg de taurina. Un estudio alemán doble ciego comparó una bebida con taurina y cafeína, una bebida con solo cafeína y una bebida con placebo. El volumen sistólico -el volumen de sangre expulsado con cada latido del corazón- se incrementó solo en el grupo que tomó la bebida de taurina y cafeína. La taurina parece jugar un papel importante en la contracción muscular (especialmente en el corazón) y el sistema nervioso.
Red Bull® también contiene 600 mg de glucuronolactona, una sustancia que se encuentra naturalmente en el cuerpo.
Existe una falta de información publicada sobre los efectos sobre la salud de la administración de suplementos de glucuronolactona en humanos o sobre la seguridad de esta combinación.
Las bebidas energéticas contienen azúcar (aunque las bebidas energéticas sin azúcar ya están disponibles) porque es una fuente de energía rápida.
Las vitaminas B a veces se agregan a las bebidas energéticas en pequeñas cantidades. Hace que las bebidas energéticas parezcan saludables, aunque probablemente contribuyan poco. Las vitaminas B son necesarias para convertir los alimentos en energía.
Algunas bebidas energéticas contienen guaraná, una hierba sudamericana que es una fuente adicional de cafeína.
Las bebidas energéticas no deben mezclarse con el alcohol
Red Bull® y el vodka se han convertido en una bebida popular popular en los bares porque tiene la reputación de reducir los efectos depresores del alcohol (por ejemplo, la fatiga) al tiempo que mejoran la sensación de sentirse bien. Pero aunque las personas no se sienten discapacitadas, su concentración de alcohol en la sangre todavía es alta. Las personas pueden consumir grandes cantidades de alcohol como resultado.
Un estudio comparó los efectos del alcohol solo con una combinación de alcohol y bebida energética. Los investigadores descubrieron que el alcohol más la bebida energética redujo significativamente los síntomas subjetivos relacionados con el alcohol como dolor de cabeza, debilidad, boca seca y deterioro de la coordinación motora, aunque la concentración de alcohol en el aliento y las pruebas objetivas de coordinación motora y tiempo de reacción no reflejaban esto.
La cafeína en las bebidas energéticas también es deshidratante, lo que puede disminuir la capacidad del cuerpo para metabolizar el alcohol.
Las bebidas energéticas no deben consumirse durante el ejercicio
Las bebidas energéticas no deben confundirse con bebidas deportivas como Gatorade®, que se consumen para ayudar a las personas a mantenerse hidratadas durante el ejercicio. Las bebidas deportivas también proporcionan carbohidratos en forma de azúcar y electrolitos que se pueden perder a través de la transpiración.
La cafeína en las bebidas energéticas actúa como un diurético y promueve la deshidratación.
Los posibles problemas de seguridad
Los ingredientes varían de una marca a otra, pero algunos de los ingredientes que deben preocuparse son la cafeína, el azúcar y las vitaminas y hierbas adicionales. Muchas personas que consumen bebidas energéticas beben algunas latas al día o las combinan con café u otros estimulantes.
Si consume bebidas energéticas en grandes cantidades, fácilmente puede exceder el valor diario recomendado de vitaminas. Un hombre que bebió de cuatro a cinco bebidas energéticas por día durante tres semanas desarrolló hepatitis aguda, según el informe del caso publicado en
BMJ Case Reports en 2016. Se creía que la causa era el consumo excesivo de niacina (vitamina B3). A medida que el mercado de bebidas energéticas continúa expandiéndose rápidamente, los consumidores deben ser conscientes de los riesgos potenciales de sus diversos ingredientes, escribieron los autores en el estudio. Las vitaminas y los nutrientes, como la niacina, están presentes en cantidades que superan con creces la ingesta diaria recomendada, lo que aumenta su riesgo de acumulación y toxicidad nocivas.
También ha habido informes de casos de otras afecciones médicas graves asociadas con el uso y el uso excesivo de bebidas energéticas (como incidentes cardiovasculares, enfermedad renal e incluso la muerte).
Las mujeres embarazadas y lactantes y los niños deben evitar las bebidas energéticas.
The Bottom Line
Las bebidas energéticas pueden parecer inofensivas porque son omnipresentes, pero los ingredientes pueden sumarse rápidamente y aumentar el riesgo de toxicidad si los consume con regularidad o en grandes cantidades. Es una buena idea hablar con su proveedor de atención médica si está pensando en tomarlos con regularidad para analizar los posibles beneficios y riesgos, especialmente si tiene una afección médica o está tomando medicamentos o suplementos.
Descargo de responsabilidad: la información contenida en este sitio tiene fines educativos únicamente y no sustituye el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento de un médico con licencia. No está destinado a cubrir todas las precauciones posibles, las interacciones medicamentosas, las circunstancias o los efectos adversos. Debe buscar atención médica inmediata ante cualquier problema de salud y consultar a su médico antes de usar un medicamento alternativo o hacer un cambio en su régimen.
