Dark Chocolate Avocado Mousse

Dark Chocolate Avocado Mousse

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  • Apto para Niños
  • Calorías 223 Grasas 12g Carnicerías 33gProteína 3g Mostrar Etiqueta de Nutrición Ocultar Etiqueta de Nutrición
  • Nutrición Datos

    Porciones: 4 (1/2 taza cada una)

    Cantidad por porciónCalorías
    223
    % Valor diario * Grasa total
    12g
    15% Grasa saturada 3g 15%
    Colesterol 0 mg
    0% Sodio 17mg
    1% Total de carbohidratos 33g
    12% Fibra dietética 6g 21%
    Azúcares totales 25g Incluye 23g Azúcares agregados
    46%
    Proteína 3g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calcio 47mg 4%
    Hierro 2 mg 11%
    Potasio 412 mg 9%
    * El% de valor diario (VD) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. (12 evaluaciones) Tiempo total
    10 min

    Prep 10 min
    , Cocción 0 minPorciones 4 (1/2 taza cada una)
    No necesita privarse si está siguiendo una dieta apta para la presión arterial. Ya sea que necesite algo dulce después de la cena o le piden que traiga el postre a una fiesta, esta mousse de chocolate con aguacate oscuro es el postre saludable y decadente perfecto. Utiliza aguacates en lugar de crema espesa para darle una textura rica y cremosa. Los aguacates son naturalmente ricos en potasio y magnesio, que ayudan a reducir la presión arterial. Los aguacates también están cargados con toneladas de vitaminas, como folato, vitamina K y vitamina E. Proporcionan grasas monoinsaturadas y fibra saludables para ayudarlo a mantenerse lleno y satisfecho con solo una pequeña porción. El cacao en polvo también contiene fibra y la presión arterial baja los flavonoles.

    Esta mousse no podría ser más fácil de hacer. Simplemente mezcle todo en una licuadora hasta que esté suave y relájese un poco. ¡Nadie sabrá que es más saludable o que está hecho con aguacates!

    Ingredientes

    2 aguacates pequeños maduros

    1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar

    • 1/4 taza de miel
    • 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro o chocolate negro picado
    • 1/2 taza de leche de elección
    • 1/2 cucharadita de vainilla
    • Preparación
    • Corta los aguacates por la mitad y quita las semillas. Saque de las conchas a una licuadora o procesador de alimentos.

    Coloque las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas y caliente en intervalos de 30 segundos, revolviendo en el medio, hasta que quede suave.

    1. Agregue el chocolate derretido y los ingredientes restantes a la licuadora y mezcle hasta que quede suave. Divida en 4 platos para servir y refrigere por lo menos una hora antes de servir.
    2. Variantes de ingredientes y sustituciones
    3. Para productos lácteos y veganos, use leche sin leche de elección y chips de chocolate sin lácteos.

    Para vegetarianos, use jarabe de arce o agave en lugar de miel.

    Consejos para cocinar y servir

    Agregue más leche con la cucharada, si es necesario, hasta que alcance la consistencia deseada.

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