Bano Banana Chip de Chocolate Mini Donuts

Bano Banana Chip de Chocolate Mini Donuts

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  • Calorías 108 Grasas 1g Carnicerías 24gProteína 2g Mostrar Etiqueta de Nutrición Ocultar Etiqueta de Nutrición
  • Información nutricional

    Porciones: 24

    Cantidad por porciónCalorías
    108% Valor diario *
    Grasa total 1g
    1% Fat Grasa saturada 1g
    5% Colesterol 0mg
    0% Sodio
    161mg 7% Total de carbohidratos
    24g 9% Fibra dietética 1g
    4% Azúcares totales 15g Incluye 12g azúcares añadidos
    24% Proteína
    2g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calcio 27mg 2%
    Hierro 1mg 6%
    Potasio 108 mg 2%
    * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. (14 calificaciones) Tiempo total
    30 min Preparación
    10 min

    , Cocina 20 min
    Porciones 24Lleva pan de plátano a otro nivel con estas mini delicias horneadas. No solo son una forma creativa de usar plátanos demasiado maduros, sino bajos en calorías, amigables con los alérgenos y llenos de ingredientes que ayudan a combatir la inflamación, como los granos integrales y las frutas. Estas sabrosas rosquillas parecidas a una torta están libres de huevos y productos lácteos, y se pueden convertir fácilmente en sin gluten al reemplazar la harina con una mezcla para hornear sin gluten. Los plátanos y la compota de manzana ayudan a mantener las rosquillas húmedas y sabrosas, pero mucho más bajas en grasa que las variedades tradicionales.
    Ients ients taza de jarabe de arce ¼ de taza de miel

    2 plátanos maduros, puré

    1 cucharadita de canela

    ¼ de taza de aceite de canola

    • ¼ taza de puré de manzana sin azúcar
    • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
    • 1 taza de leche de soya sin azúcar
    • 1 taza de harina
    • 1 taza de harina de hojaldre integral
    • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de sal kosher
    • 1/2 taza de mini chips de chocolate oscuro
    • 1/2 taza de azúcar en polvo
    • Preparación
    • Precaliente el horno a 350F. Rocíe con aerosol para cocinar antiadherente.
    • En un tazón mediano, combine el jarabe de arce, la miel, el puré de plátano, la canela, el aceite de canola, el puré de manzana, el extracto de vainilla y la leche de soja.
    • En un recipiente aparte, tamice juntas las harinas, el bicarbonato de sodio y la sal.
    • Agregue la mezcla de plátano a los ingredientes secos. Mezcle hasta que se combine. Dobla en mini chips de chocolate.

    Coloque la mezcla en una bolsa grande con cierre hermético y use unas tijeras de cocina para cortar uno de los bordes de la bolsa.

    1. Pipetear la mezcla en la bandeja para rosquillas, llenando cada una a la mitad.
    2. Coloque en el horno y hornee durante aproximadamente 12 minutos o hasta que salga limpio un palillo de dientes.
    3. Deje que se enfríe en la sartén durante 10 minutos, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe completamente.
    4. Polvo con azúcar en polvo antes de servir.
    5. Variantes de ingredientes y sustituciones
    1. Si no tiene leche de soja, cambie a partes iguales la leche de almendras. Para hacer la receta vegetariana, sustituya la miel con partes iguales de jarabe de arce y use chips de chocolate vegano.
    2. Consejos para cocinar y servir
    3. Puede encontrar una mini rosquilla antiadherente en su cocina favorita o en la tienda de suministros de un restaurante por menos de $ 10.
    4. La mezcla puede prepararse la noche anterior y almacenarse en el refrigerador; deje que alcance la temperatura ambiente antes de hornear. Para facilitar el llenado de la bolsa con la mezcla, coloque la bolsa en un vaso alto y abra la bolsa por los lados del vaso. Don Donas congeladas al horno (sin quitar el polvo de azúcar) en el congelador por hasta tres meses.

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