1 Alimentos saludables para dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasas
Las dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasa pueden parecer incompatibles entre sí, pero ambos investigue a fondo diciendo que son formas seguras y efectivas de controlar su peso. En realidad, creo que comparten algo en común con vegetales saludables bajos en carbohidratos y carnes bajas en grasa.
¿Quieres saber más? Aquí están mis elecciones para alimentos que pueden funcionar tanto para dietas bajas en carbohidratos como bajas en grasas.
2 Greens y lechugas
La mejor manera de llenar un plato de dieta es comenzar con una generosa porción de verduras y lechugas. Agregan volumen a la comida sin agregar muchas calorías. Aunque la lechuga iceberg no es mala, las lechugas y verduras oscuras son buenas opciones, ya que contienen vitaminas y minerales adicionales.
Consejo bajo en carbohidratos:Agregue aderezo de queso azul, italiano o vinagreta.
Consejo bajo en grasa:Agregue jugo de limón o su aderezo bajo en grasa favorito.
3 Espárragos
Esta hermosa verdura puede ser una pieza central de platos bajos en carbohidratos o bajos en grasa. El espárrago es bajo en calorías y tiene vitaminas como ácido fólico y vitamina A. Z 4 Zucchini
El calabacín es otro vegetal bajo en calorías y bajo en carbohidratos que es delicioso cuando se agrega a los platos salteados El calabacín se puede saltear solo o con otras verduras.
Receta baja en carbohidratos:
Pasta de calabacín5Tomatoes
Los tomates son deliciosos en una sabrosa sopa de tomate o en rodajas crudas en una ensalada o sándwich.
6Salmón
El salmón contiene ácidos grasos omega-3, que son buenos para su sistema cardiovascular. También es una excelente fuente de proteínas y contiene un antioxidante llamado astaxantina.
7 Pollo
Pollo, cuando se prepara adecuadamente, es bajo en grasa y una excelente fuente de proteína. Los pollos criados orgánicamente hacen incluso mejores selecciones. Evite recetas que requieran salsas cremosas y de pan.
Receta baja en carbohidratos: Chicken Carbocho de pollo bajo en carbohidratos
Carnes de 8 juegosCarne de caza, como la carne de venado y el alce, son muy delgadas, además de ser una excelente fuente de proteínas, carnitina y zinc.
9Broth o Sop Stock
Caldo o caldo puede usarse como base para sopas, guisos y salsas. También se pueden usar en otras recetas para mantener la carne húmeda durante la cocción.
10Berries
Las bayas tienen un alto contenido de vitaminas y antioxidantes y son un gran postre o una buena adición a una ensalada.
Consejo bajo en carbohidratos:
Sirva los arándanos y las fresas con una cucharada de crema batida pesada y una pizca de almendras troceadas.
Consejo bajo en grasa:Sirva bayas con yogur bajo en grasa y almendras rebanadas.
11Red WineLos estudios muestran una correlación entre el consumo de vino y la buena salud (incluso el vino desalcoholizado). Recuerde que una porción de vino es solo cuatro onzas. El vino también se usa como ingrediente clave en varias recetas.
Receta baja en carbohidratos:
Espinacas simplemente riquísimas Re Receta baja en grasa:
Vino tinto con salsa