AB & C Galletas de avena

AB C Galletas de avena

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  • Apto para los niños
  • Calorías 290 Grasa 13 g Carnicones 39gProteína 9g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional
  • Datos nutricionales

    Porciones: 5 (2 galletas cada una)

    Cantidad por porciónCalorías
    290
    % Valor diario * Grasa total
    13g
    17% Grasa saturada 2g 10%
    Colesterol 0 mg
    0% Sodio 38 mg
    2 % Carbohidratos totales 39%
    14% Fibra dietética 9g 32%
    Azúcares totales 7g Incluye 0g Azúcares agregados
    0%
    Proteína 9g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calcio 116mg 9%
    Hierro 3mg 17 %
    Potasio 440mg 9%
    * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. (14 evaluaciones) Tiempo total
    45 min

    Preparación 15 min
    , Cocina 30 minPorciones 5 (2 galletas cada una)
    Batir un lote de estas abundantes galletas con aroma a canela y comer un bocadillo disfruta de todo el trabajo (o escuela) durante toda la semana. Dos de estas galletas contienen 9 gramos de fibra y 9 gramos de proteína, que te ayudarán a mantenerte más saciado y lleno de energía que si tomas una repostería genérica de la tienda de delicatessen o cafetería local. Los alimentos ricos en fibra como los granos integrales, las verduras, las frutas, los frutos secos y las semillas están relacionados con un menor riesgo de cáncer. Uno de los beneficios de la fibra es que ayuda a acelerar el tiempo de tránsito intestinal o cuánto tiempo tarda la comida en moverse a través del tracto digestivo, lo que lo mantiene regular. La fibra soluble se disuelve en agua para formar un gel y se encuentra en alimentos como frijoles, avena, manzanas y semillas de lino. Este tipo de fibra también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total en la sangre al reducir el tipo de colesterol malo de las lipoproteínas de baja densidad (LDL). La mayoría de los adultos necesitan alrededor de 25 a 38 gramos de fibra por día.

    Ingredientes

    2 bananas medianas

    1/4 taza de mantequilla de almendras

    • 2 cucharaditas de canela
    • 2 cucharadas de linaza molida
    • 2 tazas de avena
    • 1/4 taza de arándanos frescos picados
    • 2 cucharadas de semillas de chia
    • Preparación
    • Precalienta el horno a 350F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.

    Coloque los plátanos en una licuadora y mezcle hasta que se vean líquidos.

    1. Agregue la mantequilla de almendras, el lino y la canela, y mezcle hasta que quede suave.
    2. Transfiera a un tazón grande y mezcle la avena, los arándanos picados y las semillas de chia.
    3. Coloque en el refrigerador de 15 a 30 minutos para permitir que la mezcla se endurezca ligeramente.
    4. Forme la mezcla en 10 rondas de 2 pulgadas. Coloque en la bandeja para hornear y aplaste. Hornee durante 30 minutos, girando la bandeja para hornear a mitad del proceso de cocción.
    5. Sirve las galletas con una taza caliente de café o té o un vaso alto de leche.
    6. Variantes de ingredientes y sustituciones
    1. En lugar de arándanos frescos, pruebe arándanos frescos para obtener otra baya rica en antioxidantes, mezcle manzanas picadas para obtener un crujido de fibra o mezcle pasas para obtener una solución más clásica de frutas secas. Pure El puré de calabaza rico en vitamina A es un gran sustituto del plátano porque tienen una textura espesa similar cuando se mezclan y se trituran en productos horneados.

    También puede usar 1 taza de puré de calabaza en lugar de la banana. Si usa puré de calabaza, puede agregar una cucharada de jarabe de arce porque la calabaza puede no ser tan dulce como el plátano.

    Consejos para cocinar y servir

    Llena tu cocina con al menos 2 tipos de súper semillas para cubrir la avena, añadir a batidos o usar en productos horneados y bocadillos. Las semillas de lino molidas, las semillas de chia y las semillas de cáñamo son ejemplos de semillas sabrosas que ofrecen una dosis de ácidos grasos omega-3 a base de plantas, fibra y proteínas.

    Compre a granel y guárdelo en el refrigerador o congelador para una frescura máxima.

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