Datos nutricionales
Porciones: 2 (1 tilapia cada una)
| 320% por ciento del valor diario * | |
| Grasa total | 13g |
| 17% | |
| Grasa saturada 2g 10% | Colesterol |
| 70mg | 23% |
| Sodio 168mg | 7% |
| Total de carbohidratos 16g | 6% |
| Fibra dietética 3g 11% | Azúcares totales 2g |
| Incluye 1g Azúcares agregados | 2% |
| Proteína | |
| 38g | Vitamina D 5mcg |
| 25% Calcio 93mg | |
| 7% | Hierro 2 mg |
| 11% | Potasio 654 mg |
| 14% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
| (1 evaluación) Tiempo total | 25 min |
| Preparación | |
5 min Cocción
20 min Porciones2 (1 tilapia cada uno) Comer proteínas más delgadas como el pescado es una gran manera de ayudar a reducir el colesterol. Si no estás acostumbrado a cocinar mariscos, puede ser un poco intimidante al principio. Tilapia es un excelente lugar para comenzar. Es un pescado blanco muy suave y tierno que es muy versátil y para nada sospechoso.
Esta tilapia con costra de almendras es una receta muy fácil y saludable que es perfecta para las noches de la semana. Simplemente cubra el pescado con un empanizado de almendras y hornee. A continuación, combínelo con una verdura cocida al vapor y una porción de granos enteros, ¡y se servirá la cena! Ingredientes
1/4 taza de almendras crudas
1/4 taza de migas de pan panko de trigo integral
1/4 cucharadita de pimienta negra recién agrietada
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1 limón
- 2 (6 onzas) de filetes de tilapia
- Cortadas finamente perejil, para servir (opcional)
- Preparación
- Caliente el horno a 375F. Cubra una bandeja para hornear con pergamino o una estera de silicona para hornear.
- En un procesador de alimentos, combine almendras, panko, pimienta y ajo en polvo.
Exprima el limón sobre los filetes de pescado y cubra ambos lados con la mezcla de almendras. Coloque en una bandeja para hornear preparada.
- Hornea de 10 a 15 minutos (dependiendo del grosor del pescado) y luego colócalo debajo del asador por 3-5 minutos hasta que esté crujiente.
- Sacar del horno y disfrutar.
- Variaciones de ingredientes y sustituciones
- Si no tiene tilapia, otros pescados blancos en escamas, como el bacalao, funcionarán.
- Esta receta también funcionará bien con nueces o nueces. La mayoría de los frutos secos ofrecen beneficios para la salud del corazón.
Consejos para cocinar y servir
¿No puedes encontrar migas de pan integral? Haga los suyos tostando una rebanada de pan de trigo integral hasta que estén crujientes, y luego molerlo en un procesador de alimentos o licuadora para formar migas.
Mire el pescado cuidadosamente debajo del asador para que no se queme.
Sirva tilapia con un lado de judías verdes u otras verduras al vapor para una comida rápida y fácil.
