1Secundar en el trabajo
Es difícil pasar un día entero de trabajo sin tener un poco de hambre de vez en cuando. Eso está bien, en realidad comer bocadillos puede ser bueno para ti, siempre y cuando elijas alimentos saludables en las proporciones adecuadas. Entonces, con eso en mente, he preparado una lista de bocadillos sabrosos que son perfectos para los descansos de trabajo. La mayoría de ellos requieren una nevera o un microondas, pero algunos pueden guardarse en el cajón de su escritorio.
2Hummus y Zanahorias
Hummus está hecho de garbanzos y aceite de sésamo, por lo que es rico en proteínas y contiene grasa y fibra saludables. Las zanahorias son ricas en vitamina A y potasio, por lo que este es un refrigerio muy equilibrado y satisfactorio. En cuanto a las calorías, media taza de hummus tiene alrededor de 200 calorías, y ocho zanahorias pequeñas solo tienen alrededor de 30 calorías.
Hummus también es bueno con papas fritas horneadas o pedazos de pan de pita. O pruebe otras verduras frescas como el apio, el brócoli o la coliflor.
3A Small Sandwich
Un sándwich regular del tamaño de un almuerzo es probablemente demasiado grande para una merienda, así que lleve una versión más pequeña. Elija pan de grano entero y muchas verduras y tal vez una o dos rebanadas de jamón o pechuga de pavo magra. Un sándwich pequeño como este ofrece muchas vitaminas y minerales y debería tener menos de 300 calorías durante todo el tiempo.
Otro gran sándwich de bocadillos es un simple sándwich de mantequilla de maní y jalea (prueba mi versión para mayores). A 4 Manzanas y mantequilla de maní
Esta merienda es similar a las frutas y las nueces, pero a veces es más divertido untar un poco de mantequilla de maní en manzanas frescas en rodajas. Me encantan las manzanas porque son ricas en fibra, además de que hay tantas variedades que es difícil no encontrar algún tipo de manzana que te guste. E ir por la mantequilla de maní natural que no tiene ningún azúcar añadido, realmente no lo necesita.
La mantequilla de almendra también es sorprendente cuando la agregas a tu fruta fresca favorita. O pruebe la mantequilla de anacardo para variar.
5Yogurt y fruta
El yogur es uno de esos alimentos que puede ser una excelente adición a su dieta, pero puede convertirse en algo no tan bueno si está cargado con ingredientes azucarados. Me gusta el yogur griego simple con fruta fresca, así que solo tomo un paquete de una sola porción y agrego algunas bayas frescas. Gran cantidad de calcio, proteínas y probióticos beneficiosos. Todo por cerca de 150 calorías.
Otra opción que me encanta es el yogur griego simple con pacanas y un poco de miel.
6 Pasteles de Arroz
Un pastel de arroz natural es bajo en calorías y relativamente suave, por lo que es una buena base para la mayoría de los tipos de topping. Puede esconder los pasteles de arroz en el cajón de su escritorio y traer algo sabroso como un relleno de sándwich de ensalada de huevo. Dos pasteles de arroz con un cuarto de taza (o más) de la ensalada de huevo contienen alrededor de 8 gramos de proteína y mucho zinc, selenio y magnesio, y alrededor de 260 calorías.
Otras ideas sabrosas incluyen yogur natural con miel y bayas, aguacates en rodajas con una pizca de jugo de lima o queso cottage simple acompañado de vegetales frescos.
7Crispbread and Cottage Cheese
Los Biscotes crujientes son pan plano, parecido a un craqueador, generalmente hecho con harina de centeno, pero están disponibles en versiones de trigo integral y multigrano. Son agradables y crujientes, y aunque son sabrosos por sí mismos, están mejor cubiertos con ingredientes deliciosos y saludables. Me gusta el queso cottage porque es rico en calcio y proteínas. Tres pedazos de pan crujiente, cada uno cubierto con dos cucharadas de requesón bajo en grasa, tiene un total de 170 calorías. Las cebolletas son opcionales, pero agregan un sabor tan agradable.
También puede cubrir pan crujiente con mantequilla de nueces, conservas de frutas o rebanadas de carne magra. Mi forma favorita de comer pan crujiente con un poco de brunost y conservas de arándanos rojos.
8Popcorn
Popcorn cuenta como un grano integral porque es alto en fibra. También es bajo en calorías, siempre y cuando no lo cubras con mantequilla derretida. Mantenga algunas bolsas de palomitas de microondas a mano para una merienda rápida y saludable: una bolsa de tamaño regular tiene menos de 300 calorías. También puede comprar tamaños de porción individuales.
Si las palomitas de maíz normales suenan aburridas, espolvoree un poco de queso parmesano encima. O tal vez algunas salsas de salsa Tabasco.
9Fresh Fruit and Nuts
A veces los mejores bocadillos son los más simples, y me encantan las frutas frescas y un puñado de nueces. No hay nada poco saludable en este bocadillo. De hecho, una pera combinada con una docena de almendras se combinan por menos de 200 calorías, y obtendrá muchas vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables.
También me gusta unir manzanas con nueces o plátanos con nueces. Todos son deliciosos y buenos para ti.
10 atún y galletas saladas
Tome unas galletas de trigo integral, corte un tallo de apio y recoja un poco de atún en lata (sugiero que se puedan volver a sellar los paquetes; dejar las latas de atún abierto en la basura de la oficina puede ser desagradable). Este refrigerio es rico en fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3 que su cuerpo necesita todos los días. Seis galletas y 3 onzas de atún tienen un total de aproximadamente 200 calorías.
Si lo prefiere, podría hacer una pequeña ensalada de atún en casa y traer lo suficiente para untar algunas galletas.
11Fresh Veggies and Dip
Combina las zanahorias, las rodajas de calabacín, el pepino o el apio y el dip de verduras para un refrigerio ligero y saludable. Las verduras son bajas en calorías pero altas en fibra, además están cargadas con vitaminas y minerales. La mayor parte de su ingesta de calorías vendrá de las cucharadas de dip-2 de un típico chapuzón veggie comprado en la tienda que tiene alrededor de 150 calorías, pero este refrigerio saludable aún tiene menos de 200 calorías.
Haga que este bocadillo sea aún más saludable al hacer una de estas inmersiones que reducen el colesterol.
12 Una ensalada pequeña
Una ensalada fresca y crujiente puede ayudarlo a marearse hasta la hora de la cena. Empaque un recipiente con su mezcla favorita de verduras para ensalada, frutas secas, vegetales frescos y nueces. Luego empaquete otro recipiente pequeño con aderezo de ensalada o vinagreta. No agregue el aderezo hasta que esté listo para la ensalada, de esa manera los verdes no se mojarán. Una ensalada pequeña de jardín es baja en calorías y tiene muchas vitaminas, minerales y fibra.
El aderezo puede agregar hasta 200 calorías por cada dos cucharadas soperas, pero puede mantenerlo suave y liviano al empacar algunas rodajas de limón o lima para exprimir su ensalada a la hora de la merienda.
13 Mezcla de senderos
Mezcla de senderos es típicamente una combinación de frutos secos y frutos secos y, posiblemente, algunos cereales o granola. Puede encontrar todo tipo de variedades inusuales en cualquier tienda de comestibles, o puede hacerlo en casa. Trail mix es uno de esos refrigerios que puedes guardar en el cajón de tu escritorio por unos días, por lo que es bueno que no tengas un refrigerador.
La mezcla de senderos puede tener muchas calorías (busque en las etiquetas), por lo que si el control de peso es un problema, sugiero dividir y empaquetar su mezcla de rastro en porciones individuales, para que no sienta la tentación de devorar toda la bolsa.
14 Avena y Pasas Inmediatas
La avena es un gran desayuno, y no hay razón por la que no pueda funcionar como un refrigerio saludable. Si bien es probable que no cocines un lote de avena cortada de acero en la sala de descanso, puedes usar el microondas y la avena de cocción rápida o guardar algunos paquetes de avena instantánea en el cajón. Agregue algunas pasas para sabor, fibra y hierro.
Elija avena instantánea con cuidado porque muchas variedades están cargadas con azúcar, y simplemente no necesita tanto.
15 taza de sopa
Una taza de sopa puede ser tan cálida y suave en un día frío. Sopa sobrante puede ser un gran refrigerio para el trabajo al día siguiente, o puede comprar sopas para microondas de una sola porción. La sopa de verduras es perfecta porque tiene mucha nutrición (y sabe muy bien también), pero mi fideo de pollo favorito, con muchas zanahorias, apio y cebollas.
El recuento de calorías varía considerablemente, así que observa las etiquetas para obtener información nutricional. Además, tenga en cuenta que muchas variedades comerciales también son altas en grasa y sodio. G 16 Guacamole en Apio Sticks
Puede que esté acostumbrado a servir guacamole con chips de tortilla, pero puede dejar caer varias calorías y grasa extra al untar guacamole en apio crujiente. El guacamole está hecho con aguacate, por lo que es rico en grasas y nutrientes monoinsaturados. La media taza tiene aproximadamente 180 calorías.
¿No te gusta el apio? Saca tu guacamole con totopos horneados o galletas integrales.
