Incluso si el aumento de peso no es uno de complicaciones de su condición de tiroides, hay una serie de consejos importantes que pueden ayudarle a usar su dieta y nutrición para apoyar su tiroides y mejorar su tratamiento de tiroides.
No deje que lo que come se interponga en el camino de una función tiroidea saludable. Aquí hay algunos consejos nutricionales amigables con la tiroides a considerar. No todos han sido probados científicamente para ayudar a las condiciones de la tiroides, pero hay buenas razones para creer que pueden ayudar, y todos tienen sentido para una buena nutrición en general.
Siga una dieta amistosa para la tiroides
Su tiroides, como otras hormonas, es sensible a lo que come. Mientras más estrés nutricional tengamos sobre nosotros mismos, es más probable que experimentemos una inflamación que puede empeorar las reacciones autoinmunes e interferir con la función tiroidea. ¿Qué enfoques son amigables para la tiroides?
- Considere una dieta libre de gluten. El gluten tiene proteínas que en algunas personas pueden bloquear la capacidad de absorber adecuadamente la hormona tiroidea. El gluten también es inflamatorio y un alergeno en algunas personas. Para algunos pacientes con tiroides autoinmunes, ir sin gluten puede incluso reducir los niveles de anticuerpos a niveles normales y provocar una remisión en la condición de la tiroides.
- Considere una dieta baja en glucemia / controlada por carbohidratos. Bajo índice glucémico significa una dieta baja en azúcar y carbohidratos simples como pan, pasta y cereales. El beneficio de una dieta de bajo índice glucémico es que ayuda a equilibrar los picos de azúcar en la sangre. Las picos de azúcar son un estresor, y el alto nivel constante de azúcar en la sangre también puede ser inflamatorio. Así que disminuir y equilibrar el azúcar en la sangre reduce el estrés general en sus hormonas, incluida la tiroides.
- Use alimentos orgánicos, sin hormonas, sin antibióticos y sin pesticidas siempre que sea posible. Las hormonas, los antibióticos y los pesticidas son toxinas. Las toxinas son extrañas para el cuerpo y pueden desencadenar respuestas inflamatorias y autoinmunes. Cuanto más puedas eliminar estas toxinas de tus alimentos, menos estrés generarán estos alimentos en tus sistemas inmunológico y endocrino.
- Use carnes orgánicas alimentadas con pasto o alimentadas con granos siempre que sea posible. La carne de animales alimentados con pasto es mucho más alta en grasas y nutrientes más saludables que los animales alimentados con granos.
- Incorpore más buena grasa como aceite de oliva, aguacate y nueces saludables en su dieta. Estas grasas buenas tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a apoyar su sistema inmune. El salmón también es una excelente fuente de buena grasa (pero elija el salmón silvestre, y no el salmón de piscifactoría, para obtener el máximo valor nutricional).
- Coma suficiente proteína (carnes de animales, pescado y huevos), pero asegúrese de que sean fuentes saludables. Las fuentes saludables de proteínas son los cortes más delgados de carnes orgánicas, pescados silvestres que no tienen un alto contenido de metales pesados y huevos de gallinas camperas, por ejemplo.
Practique la atención plena al comer
Si come cuando está estresado, es menos probable que su cuerpo produzca hormonas esenciales que lo ayuden a sentirse lleno y ayuden a una digestión y absorción saludables. Comer bajo estrés también puede aumentar los niveles de la hormona del estrés cortisol. Esto hace que sus células de grasa (especialmente la grasa del vientre) sean aún más efectivas para absorber la grasa de su dieta.
¿Qué puedes hacer para desestresar tu alimentación e incorporar la atención plena? Aquí hay algunas cosas simples pero poderosas que puede hacer:
- Tome tres respiraciones de limpieza profunda, expandiendo su panza completamente con aire, antes de cada comida y refrigerio.
- Tome una respiración profunda entre las picaduras de comida.
- Coma lentamente y mastique su comida muy bien. Masticar permite que las enzimas en su saliva comiencen a digerir los alimentos y los prepare de manera más efectiva para que sean completamente digeridos una vez en el estómago.
- No haga multitareas mientras come. Eso significa que no coma de pie, en su automóvil, mientras lee, mira televisión o habla por teléfono. Centrarse en la comida que está comiendo y comiendo sin estrés puede ayudar a su cuerpo a cambiar a un modo en el que sea mucho más efectivo en la digestión.
Limite el estrés alimentario stress El estrés alimentario es causado por alimentos que en usted:
Crean inflamación, sensibilidad o una respuesta alérgica
- Aumentan el nivel de azúcar en la sangre o causan fluctuaciones rápidas en el azúcar en la sangre
- Contienen toxinas o sustancias químicas extrañas al cuerpo, que puede desencadenar respuestas inmunes
- Tienen altas cantidades de grasas no saludables
- A tal fin, aquí hay algunas maneras de limitar su estrés dietético:
Minimizar o eliminar su ingesta de alimentos procesados, azúcares refinados, carbohidratos refinados y alimentos y productos que incluyen maíz con alto contenido de fructosa jarabe.
- Minimice o elimine la miel, la melaza y todas las formas de azúcar, incluidas las frutas
- Minimice o elimine los alimentos dulces y azucarados, incluidos los refrescos dulces
- Elimine por completo las bebidas dietéticas y los edulcorantes artificiales, y si tiene sobrepeso, evite los edulcorantes naturales como la stevia también.
- Limite o evite los carbohidratos de alto índice glucémico que se absorben rápidamente, como los granos, el arroz y las verduras como las papas y el maíz.
- Elija alimentos orgánicos, libres de hormonas, libres de antibióticos y pesticidas siempre que sea posible
- Elimine los alérgenos alimentarios de su dieta. Por ejemplo, si usted es intolerante a la lactosa, trate de eliminar los productos lácteos por completo de su dieta.
- Minimizar o reducir el consumo de cafeína. La cafeína es un poderoso estimulante, y una ingesta diaria alta de café, té o refrescos con cafeína puede ser agotador para las glándulas suprarrenales, elevar los niveles de cortisol y, de hecho, empeorar los desequilibrios del azúcar en la sangre.
- El alcohol a menudo es pesado en carbohidratos y azúcares. No hay nada malo con una bebida ocasional para la mayoría de nosotros, pero el uso excesivo de alcohol es un factor de estrés en el hígado, el sistema inmune y el azúcar en la sangre.
- No coma en exceso en ninguna comida. Comer en exceso causa un aumento en el nivel de azúcar en la sangre, generalmente seguido de un chapuzón o un choque. Este es un factor de estrés dietético que puede evitarse al hacer que sus comidas sean más equilibradas en términos de calorías.
- Evite comer después de las 8 p.M., y dele a su cuerpo un descanso de 10 a 12 horas durante la noche antes de romper el ayuno con el desayuno. Cuando duerme, las hormonas de su cuerpo cobran vida, ya que la hormona tiroidea, la hormona suprarrenal y la hormona del crecimiento se producen, y su cuerpo se basa en la grasa almacenada para comenzar a quemarla. Pero si come tarde en la noche o tiene un descanso demasiado corto entre comer por la tarde y nuevamente por la mañana, su cuerpo nunca recibe el mensaje de que es hora de pasar a la quema de grasa. Al interrumpir la ingesta de alimentos y hacer su última comida o merienda más temprano en la noche, y de 10 a 12 horas hasta su próxima comida, aliente al cuerpo a transmitir el mensaje de que no hay más comida cada varias horas, y esto puede ayudar a cambiar en modo de quema de grasa durante la noche.
- Evite la sal de mesa procesada. Si anhelas sal, usa una sal de buena calidad. La sal de mesa está cargada de productos químicos y una forma procesada de yodo. Si anhelas la sal, considera una sal marina sin refinar o una sal rosada del Himalaya para obtener una sal más natural y saludable.
- Evite la interferencia hormonal
La soya en realidad puede tener un efecto directo sobre sus hormonas. Para ese fin:
No consuma demasiado soja. La soja en pequeñas cantidades, como condimento, comido de la misma manera que los asiáticos incorporan la soja en su dieta, puede ser saludable para algunas personas. Pero la soya no es solo un metabolismo de la tiroides, sino que también tiene propiedades que le permiten bloquear la capacidad del cuerpo para absorber con éxito la hormona tiroidea. A esto se añade el hecho de que gran parte de los productos de soya disponibles en los EE. UU. Incluyen soja genéticamente modificada, y muchos expertos recomiendan que evite la soja por completo o que reduzca al mínimo su ingesta, y asegúrese de comer soja orgánica no modificada genéticamente cuando lo incluyes en tu dieta.
- Desarrollar y practicar buenos hábitos
Hay algunos buenos hábitos básicos que son útiles para desarrollar y practicar. Estos incluyen:
Beba mucha agua limpia todos los días. Estar bien hidratado es esencial para mantener un equilibrio saludable de líquidos, eliminar la hinchazón, la digestión y eliminación saludable, el metabolismo y combatir la fatiga. La mayor parte de su ingesta diaria de líquidos debe ser agua. Es posible que le guste el sabor del agua filtrada, es decir, una jarra Brita o un filtro PUR en su refrigerador, mejor que el agua del grifo. A algunas personas les gusta agregar un limón, lima o pepino fresco para mejorar el sabor. Otros agregan una pequeña pizca de jugo de arándano orgánico sin azúcar para un poco de sabor y color. Experimenta con el tipo, forma y temperatura del agua que te permite mantenerte bien hidratado. Por ejemplo, a algunas personas les resulta mucho más fácil beber más y mantenerse bien hidratados cuando beben agua a temperatura ambiente, en lugar de enfriarla. También es posible que le resulte más fácil beber más agua enriquecida en electrolitos, como Penta o SmartWater.
- Obtenga más fibra, idealmente de 25 a 30 mg por día. La fibra es importante para la digestión, la salud del corazón, la eliminación adecuada, para combatir el estreñimiento y para mejorar su sensación de plenitud. Idealmente, la fibra debe provenir de los alimentos, pero si es necesario, apunte a una combinación de alimentos y suplementos de fibra natural, como el psyllium, para alcanzar niveles más altos de fibra diariamente.
- Tenga cuidado de no excederse con los alimentos bociogénicos
Los alimentos bociogénicos son alimentos que disminuyen la velocidad de la tiroides y promueven la ampliación de la glándula, conocida como bocio. Evite el consumo excesivo de estos alimentos en forma cruda. Tenga especial cuidado con los batidos crudos que pueden incluir grandes cantidades de bocio crudo, como la col rizada y la espinaca. Cocinar y cocer al vapor estos alimentos ayuda a desactivar algunas de las propiedades bociogénicas, pero incluso así, es útil para los pacientes con tiroides que no están optimizados y se sienten bien, en su mayoría, evitar comer estos alimentos crudos y evitar el consumo excesivo incluso cuando estén cocinados. Algunos de los alimentos más ricos en bocio son los siguientes: cas mandioca africana
Babasu (una fruta de palma en Brasil / África)
- Bok choy
- Brócoli
- Broccolini
- Coles de Bruselas
- Coliflor
- Coliflor chino Bro Brócoli chino
- Coles
- Daikon
- Col rizada
- Kohlrabi
- Mijo
- Mostaza
- Melocotones
- Cacahuetes
- Piñones
- Rábanos rojos
- Rábano
- Soja
- Espinacas
- Fresas
- Nabos
- Zarzamora
- Un poco más consejos
- Comer limpio 24/7 es imposible e inalcanzable, y probablemente ni siquiera deseable, para la mayoría de nosotros. Hay momentos en los que desea disfrutar de un carbohidrato o alimentos azucarados. Aquí hay un consejo que puede ayudar a eliminar la mordedura de los carbohidratos bajos en fibra, como el pan, la pasta y los postres. Tenga cápsulas baratas de psyllium (cápsulas simples llenas de fibra de psyllium natural) a mano en casa y con usted. Si toma estas cápsulas antes de consumir estos alimentos con bajo contenido de fibra y alto índice glucémico, está agregando una gran cantidad de fibra, lo que esencialmente ayuda a transformar los alimentos en alimentos ricos en fibra y de bajo índice glucémico, que es menos probable que aumenten su sangre azúcar.
- Si necesita perder peso, consuma 1 onza de agua por cada libra de su peso corporal objetivo. ¡Si eso suena como mucho, lo es! Eso significa que, si su peso objetivo es de 150 libras, necesita trabajar lentamente hasta beber 150 onzas de agua al día. No se preocupe … Si lo hace lentamente, después de unos días, su cuerpo se reajustará al nuevo nivel de ingesta de líquidos, y no irá al baño constantemente.
