¿Estás a menudo en el camino y preguntándote sobre posibles opciones de alimentación, o preguntándote cuáles son las políticas de un restaurante de cadena en tu ciudad? Aquí hay una compilación (en constante crecimiento) de políticas de alergia de cadenas de restaurantes nacionales.
Haga su tarea antes de comer
Tenga en cuenta que la política de alergia establecida de una cadena puede no reflejar con precisión la situación en su restaurante local.
Algunas ubicaciones son inusualmente sensibles a las alergias y harán que muchos artículos se ordenen, mientras que algunas ubicaciones de cadenas amigables con las alergias son menos seguras que otras en términos de contaminación cruzada y otros problemas de alergia.
Consulte Antes de comer en un restaurante de cadena si tiene inquietudes sobre la alergia que son específicas de los restaurantes en muchos lugares.
- Guía de alergia alimentaria de Arby: incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces, mariscos, soja, gluten y glutamato monosódico.
- Guía de alergia alimentaria de Baskin-Robbins: incluye información sobre huevos, leche, trigo, cacahuetes, nueces y soja.
- Guía de Alergia a los Alimentos de Ben Jerry’s — incluye información sobre las políticas de alergias a los alimentos de Scoop Shop, conocimiento de alergenos y capacitación sobre contaminación cruzada.
- Boston Market Food Allergy Guide: incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces, mariscos, soja y gluten.
- Guía de alergias alimentarias de Carrabba: incluye información sobre su menú sin gluten y las políticas de sensibilización sobre alergias.
- Guía de Alergia a los Alimentos de Chili: incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces, mariscos, soja y gluten.
- Guía de alergia alimentaria de Chipotle: incluye información sobre huevos, pescado, leche, trigo, cacahuetes, nueces, mariscos, soja y gluten.
- Guía Dairy Queen Allergy Food: incluye información sobre el gluten y los huevos, además de una lista de ingredientes que cumple con FALCPA.
- Longhorn Steakhouse Food Allergy Guide: ofrece un menú sin gluten y información básica sobre alergia.
- Guía de alergias alimentarias de McDonald’s: incluye una lista de ingredientes que cumple con FALCPA.
- Guía de alergia a los alimentos de Outback Steakhouse: incluye pautas generales para alergias e información sobre productos sin gluten y sin glutamato monosódico. Food Guía de alergias alimentarias de P. F. Chang: ofrece un menú sin gluten y información básica sobre alergias.
- Guía de alergias alimentarias de Qdoba: proporciona información sobre trigo, soja, leche, huevos, nueces de árbol, cacahuetes, pescado, mariscos, color amarillo nº 5 y glutamato monosódico.
- Guía de alergia alimentaria Red Lobster: proporciona información general sobre la contaminación cruzada y la reactividad cruzada entre los diferentes tipos de mariscos.
- Guía de alergia alimentaria de Ruby Tuesday: brinda información sobre los elementos del menú sugeridos para la sensibilidad al glutamato monosódico, la alergia a los lácteos, la intolerancia al gluten y las alergias a las nueces de árbol y al maní.
