Si su hijo es alérgico a la leche, es posible que haya escuchado que muchos niños superan estas alergias. ¿Cuándo ocurre esto? Y, lo que es más importante, ¿su hijo es verdaderamente alérgico a la leche en primer lugar?
Superar una alergia alimentaria a la leche: ¿qué tan común y qué edad? Aller La alergia a la leche de vaca es la alergia a los alimentos más común que ocurre en los niños pequeños y afecta a alrededor del tres por ciento de los niños.
Estudios previos han demostrado que la mayoría de los niños, hasta el 80 por ciento, superarán la alergia a la leche de tres a cinco años de edad. Eso significa que una proporción significativa de niños (al menos el 20 por ciento del tres por ciento de los niños) seguirá siendo alérgico a la leche, al menos hasta su adolescencia o adolescencia, y tal vez nunca supere su alergia a la leche. La información más reciente sugiere que la cantidad de niños que no superan su alergia a la leche es aún mayor.
¿Es
Realmente una alergia a la leche? Su pediatra puede mencionar el término alergia sin ofrecer una aclaración que pueda ayudarlo a manejar mejor exactamente lo que su hijo enfrenta.
Verdadera alergia
— Verdadero alergia a la leche implica la presencia de anticuerpos alérgicos, o IgE, contra varias proteínas en la leche. El diagnóstico se realiza con una prueba de alergia positiva a la leche. Reacciones no alérgicas a la leche
— Pero reacciones no alérgicas to a la leche también pueden ocurrir en los niños. Estos se identifican por la ausencia de anticuerpos alérgicos y un resultado negativo en la prueba de alergia. Las reacciones no alérgicas a la leche se dividen en dos tipos principales: syndrome Síndrome de enterocolitis inducida por proteínas alimentarias (FPIES, por sus siglas en inglés): el FPIES generalmente ocurre en bebés pequeños y comúnmente se supera a los tres años. Into Intolerancia a la lactosa: la intolerancia a la lactosa, por otro lado, generalmente ocurre en niños mayores y adultos y es menos probable que se supere. Intolerancia a la lactosa es una intolerancia a los alimentos en lugar de una alergia a los alimentos. Diagnóstico de la verdadera alergia a la leche
El diagnóstico de verdadera alergia a la leche puede incluir la combinación de una historia cuidadosa, un examen físico, una dieta de eliminación, pruebas cutáneas, medición específica de IgE y una prueba de provocación alimentaria.
- Desafortunadamente, la prueba más sensible y específica para la alergia a la leche es una prueba de provocación, que consiste en que su hijo tome leche. Esto implica comenzar con una dieta de eliminación, seguida de un desafío de comida oral. Sin embargo, esto no se recomienda para niños que hayan tenido una reacción anafiláctica a la leche de vaca por razones obvias.
- Dejando atrás la verdadera alergia a la leche
Los estudios de la última década, a diferencia de estudios anteriores, sugieren que la alergia a la leche superada puede no ser tan común como se pensaba, y también ocurre más tarde de lo esperado en la infancia.
Un estudio de 2007 encontrado basado en la definición más precisa de alergia a la leche encontró que los porcentajes de niños previamente alérgicos que podrían tolerar la leche a varias edades fueron:
19 por ciento a la edad de 4
42 por ciento por edad 8
64 por ciento por edad 12
79 por ciento a la edad de 16 años
- ¿Qué niños son más propensos a superar su alergia a los alimentos?
- Entonces, ¿cómo puede saber si es probable que su hijo supere su alergia o no?
- Parte de la respuesta puede depender de otras alergias que tenga su hijo.
- Los estudios muestran que los niños con rinitis alérgica (fiebre del heno), asma u otras alergias alimentarias comunes tienen menos probabilidades de superar la alergia a la leche. Además, los niños con alergia a la leche que alguna vez recibieron fórmula para bebés durante la infancia también fueron menos propensos a superar la alergia a la leche.
El predictor más útil de la alergia a la leche que sobrepasa el crecimiento en estos estudios fue el nivel de anticuerpos alérgicos a la leche medidos en la sangre. Esto se determina mediante una prueba radioalergosorbente, RAST, con un nivel de alrededor de 2 kU / L (kilounidades por litro) o menos, que es más predictivo de haber superado la alergia a la leche. Muchos alergólogos encuentran que seguir el nivel de anticuerpos RAST alérgicos a la leche es muy útil para determinar cuándo un niño puede haber superado una alergia a la leche y cuándo puede estar listo para una prueba oral de alimentos bajo supervisión médica.
Otros investigadores han sugerido que una prueba de punción final también puede usarse como un predictor de cuándo realizar una prueba oral de comida.
Como se indicó en el diagnóstico, la prueba más sensible para determinar si hay una alergia a la leche no es un análisis de sangre, sino la reacción que tiene un niño al ser desafiado con el alimento ofensivo. Desafortunadamente, es posible que algunos niños nunca superen su alergia a la leche, y su alergia alimentaria puede persistir hasta la edad adulta, o incluso indefinidamente.
Hacer frente a la alergia a la leche
Puede ser difícil lidiar con la sensibilidad a la leche, ya sea que represente una verdadera alergia alimentaria, intolerancia a la lactosa u otras causas. Dado que los productos lácteos son un ingrediente común en muchos alimentos envasados, cocinar desde cero puede ser una manera relativamente fácil de evitar las fuentes ocultas de leche. Aquí hay algunos consejos sobre alimentos y productos alimenticios para evitar en una dieta sin leche.
En la actualidad, el único tratamiento disponible para la alergia a la leche es la evasión, aunque los estudios están estudiando la inmunoterapia (vacunas contra la alergia) con la esperanza de obtener otros tratamientos en el futuro.
Finalmente, si usted o su hijo también están lidiando con otras alergias a los alimentos, es posible que se pregunte qué escuchar. Parece que en todas partes se escucha una declaración de hechos diferente sobre las alergias alimentarias, y muchas de ellas se contradicen entre sí. Aprenda más sobre los mitos y los hechos de la alergia a los alimentos.
