¿Encuentra que tiene problemas para mantenerse hidratado debido a los signos y síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal (IBD)? La diarrea puede conducir a la deshidratación incluso en adultos sanos, y puede ser un problema especial cuando la EII causa diarrea crónica. Las personas con enfermedad de Crohn y colitis ulcerativa a veces también se someten a una cirugía para tratar su enfermedad, que puede incluir la extirpación parcial o total del intestino grueso.
El intestino grueso es donde se absorbe la mayor parte del agua, y cuando falta una parte o la totalidad, el cuerpo puede absorber menos agua. Esta es la razón por la que la hidratación es un área especial de preocupación para las personas que tienen una ileostomía o que se sometieron a una cirugía con bolsa en j (anastomosis ileal de bolsa-anal). La deshidratación es una causa importante de reingreso al hospital después de la cirugía de ileostomía.
El origen de los deportes y las bebidas energéticas
Muchas personas recurren a las bebidas deportivas como fuente de hidratación. Hay algunos grupos diferentes que desarrollaron bebidas destinadas a proporcionar hidratación y energía. El más famoso de ellos fue desarrollado originalmente para ser utilizado por atletas que pueden perder mucha agua al sudar, especialmente cuando hace calor. El Dr. Robert Cade de la Universidad de Florida, a pedido del entrenador de fútbol asistente de la universidad, dirigió un equipo que originalmente desarrolló una bebida que contenía electrolitos y carbohidratos.
El equipo de fútbol pasó a tener una temporada muy exitosa mientras usaba la bebida, y otras universidades comenzaron a pedirla. Esto, por supuesto, fue el comienzo de Gatorade.
Con el tiempo, los fabricantes comenzaron a agregar otros ingredientes a sus bebidas, incluidos los estimulantes como la cafeína, para crear bebidas energéticas. La mayoría de las bebidas energéticas y deportivas también contienen colorantes artificiales y edulcorantes.
¿Las bebidas deportivas son la respuesta a la deshidratación?
Hay algunas cosas acerca de los deportes y las bebidas energéticas que los hacen una opción menos que perfecta para las personas con EII que necesitan reponer líquidos y electrolitos. La primera es que en realidad no ofrecen la combinación correcta de nutrientes: la mayoría no contiene suficientes electrolitos. El segundo es que algunas marcas contienen cosas que no son necesarias para que tengan un mejor sabor (azúcar o edulcorantes artificiales), se ven coloridas (colores artificiales) y producen un estallido de energía (cafeína).
La Organización Mundial de la Salud ha desarrollado una solución de sales de rehidratación oral (SRO) que se utiliza en todo el mundo, especialmente en áreas donde la deshidratación severa es causa de enfermedad y muerte. El uso de una combinación especial de sales y agua para rehidratar se llama terapia de rehidratación oral (ORT) y salva vidas en países donde las enfermedades diarreicas son una de las principales causas de muerte en los niños. Las SRO están disponibles en países occidentales en farmacias, tiendas de suministros hospitalarios y, a veces, en tiendas de artículos deportivos con los botiquines de primeros auxilios. También hay recetas de SRO que se pueden preparar en casa. La SRO generalmente es bastante económica, pero debe consultar con su médico antes de recurrir a comprarla o hacerla en casa para la rehidratación.
¿Cómo pueden las personas con IBD hidratarse?
En lugar de mantener un suministro de SRO a la mano (aunque no es una mala idea mantener algunos con sus suministros de emergencia), ¿cómo pueden las personas con un saco j, una ileostomía o EII rehidratarse en casa? Según el equipo de IBD de la Universidad de Michigan, la rehidratación probablemente se realice mejor con una combinación de algunas cosas que la mayoría de las personas con EII probablemente ya tengan en casa. Los expertos de U of M recomiendan que la bebida deportiva sea solo un comienzo.
Para aumentar la hidratación, sugieren comer y beber los artículos de esta receta diseñada para imitar la ORT:
- 1 litro de bebida deportiva
- 1/2 taza de sopa de pollo
- Uno de los siguientes:
- 1.6 banana
- 1.6 camotes
- 1.6 aguacates medianos
- 1.5 tazas de yogurt
- 1 taza de espinacas
La United Ostomy Association of America también tiene recetas disponibles para reemplazar electrolitos y líquidos. Esta es la bebida electrolítica casera sugerida:
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de jarabe de Karo blanco
- 1 onza de 6 onzas de jugo de naranja congelado
- Agregue agua para hacer un cuarto de galón, mezcle bien
Qué hacer si está deshidratado
Generalmente, los casos leves de deshidratación pueden ser tratado en casa. Los casos severos de deshidratación pueden necesitar ser tratados por un médico o en un hospital. Para la deshidratación severa, con síntomas de confusión, mareos o desmayos, llame al 911. Si tiene más preguntas sobre cómo evitar deshidratarse, o qué debe comer o beber si está deshidratado, consulte a su médico.
