Beneficios para la salud de las nueces para PCOS

Pregúntele a cualquier nutricionista dietista registrado (RDN) cuál es su recomendación favorita de refrigerio y lo más probable es que responda: Nueces. Cargados de proteínas, fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, los frutos secos son un complemento satisfactorio de bocadillos o comidas en cualquier momento del día. También son ricos en esteroles y grasas vegetales, especialmente las grasas monoinsaturadas (MUFA) y las grasas poliinsaturadas (PUFA) saludables para el corazón, que se ha comprobado que reducen el colesterol.

De hecho, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) aprobó una declaración de propiedades saludables que contiene nueces que dice Comer 1.5 onzas por día de la mayoría de los frutos secos como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca .

Nuevas investigaciones sugieren que los beneficios para la salud de los frutos secos para quienes padecen PCOS se extienden más allá de la salud del corazón para equilibrar las hormonas y reducir la insulina.

Esto es lo que necesita saber sobre cómo los beneficios para la salud de las nueces pueden ayudar a las mujeres con PCOS.

Beneficios para la salud de las nueces para PCOS

¡Las nueces de cualquier tipo son excelentes para PCOS! Una nueva investigación ha indicado que se ha demostrado que los MUFA y PUFA que se encuentran en los frutos secos mejoran la insulina, los andrógenos y los niveles de colesterol en mujeres con PCOS. En un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition, las mujeres con PCOS fueron elegidas al azar para recibir nueces o almendras durante seis semanas. Si bien no se observó un cambio en el peso, ambas variedades de nueces redujeron el colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL).

Las nueces mejoraron la sensibilidad a la insulina en un 26% y disminuyeron la hemoglobina glicosilada (HbA1c), una medida del nivel promedio de glucosa en sangre, del 5.7% al 5.5%. Las nueces también aumentaron la globulina transportadora de hormonas sexuales (SHBG), una hormona que se une a la testosterona y las almendras disminuyen los niveles de andrógenos libres. Los investigadores concluyeron que comer nueces afecta positivamente los niveles de colesterol, insulina y andrógeno en mujeres con PCOS.

De manera interesante, una reciente revisión de metanálisis publicada en el American Journal of Clinical Nutrition informó una asociación entre comer nueces y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Maneras de incorporar nueces

Las nueces agregan plenitud a las comidas y son fáciles de tomar como refrigerios. Los frutos secos son, sin embargo, ricos en calorías, que van desde 160 calorías a 180 calorías por onza. Para obtener sus beneficios de salud sin romper el banco de calorías, sustitúyalos por alimentos con alto contenido de grasas saturadas y límpielos de una a dos onzas por día.

  • Agregue nueces en un sofrito
  • Agregue frutas como manzanas o plátanos en mantequilla de nueces
  • Agregue sus nueces favoritas para reemplazar los trocitos de pan en ensaladas o sopas
  • Agregue almendras o nueces en avena o yogur
  • Aperitivo en nueces con sabor como almendras canela o castañas asadas calientes
  • Use nueces molidas como un empanado para pescado o pollo
  • ¿Desea chocolate? Prueba las almendras cubiertas de chocolate negro para obsequiarlas

¿Qué cuenta como una porción?

Preenvasar las nueces en pequeños recipientes o bolsas individuales puede ayudar con el control de las porciones. Para analizar los beneficios para la salud de las nueces de árbol discutidas, incluya una porción de una onza por día o cinco onzas por semana de una variedad de nueces.

Lo siguiente equivale a una porción de una onza o 1/3 taza:

  • 24 almendras
  • 18 almendras medianas
  • 12 avellanas,
  • 8 nueces de Brasil medianas
  • 12 nueces de macadamia
  • 35 cacahuetes
  • 19 nueces de nuez
  • 14 nueces de nuez

Понравилась статья? Поделить с друзьями: