5 Formas de incluir arándanos en su dieta baja en colesterol

5 Formas de incluir arándanos en su dieta baja en colesterol

Los arándanos a menudo se promocionan como un súper alimento, y con buenas razones. Los arándanos están llenos de nutrientes, como antioxidantes, fitoesteroles, vitaminas y fibra, y todos pueden promover un corazón saludable. También son bajos en grasas saturadas, por lo que son la comida perfecta si observas tus niveles de colesterol y triglicéridos. Estos consejos saludables le mostrarán las muchas formas en que puede incorporar esta fruta saludable en su dieta para reducir el colesterol:

Use arándanos en una ensalada

¿Necesita darle a su ensalada un sabor extra? Si es así, agregar un puñado de arándanos frescos puede hacer el truco. Los arándanos se pueden combinar con muchos otros vegetales y frutas para darle a su ensalada un delicioso sabor. De hecho, es posible que pueda renunciar al uso de aliño de ensalada por completo debido al sabor que los arándanos pueden agregar. Solo asegúrate de agregar ingredientes saludables a tu ensalada rellena de arándanos, y limita la adición de aderezos a base de crema, quesos rellenos de grasa o fritos, todos los cuales pueden agregar grasa y calorías a tu ensalada.

Prepare un batido de arándanos

Los batidos, que se componen principalmente de frutas, verduras y una base como hielo, leche de almendras o yogur natural bajo en grasa, también son el alimento perfecto para consumir si está buscando algo rápido y saludable . Los arándanos pueden convertirse en un ingrediente básico en cualquiera de sus batidos y se pueden combinar con muchos tipos diferentes de frutas y verduras para que sea una bebida satisfactoria.

Al agregar ingredientes, asegúrese de evitar la tentación de espesar el batido con cremas pesadas, helados o leche entera, ya que esto puede aumentar su consumo de grasas saturadas.

Algunos panes hechos comercialmente son ricos en azúcares refinados. Al hacer sus propios panes, usted sabe exactamente el tipo de ingredientes que está agregando, y también tiene la oportunidad de agregar algunos ingredientes inocuos para el colesterol, como la avena, el trigo integral y la fruta.

También se pueden agregar arándanos para proporcionarle un pan sabroso que muchos disfrutarán. Solo asegúrate de evitar el exceso de mantequilla o crema en tu pan, ya que esto puede agregar calorías extra y grasas saturadas.

Los arándanos son muy versátiles y pueden colocarse en pasteles, pasteles y golosinas congeladas, todos los cuales puede consumir si sigue una dieta para reducir el colesterol siempre que use ingredientes saludables. Si está comprando estos postres, asegúrese de leer las etiquetas de los alimentos en el envase, ya que algunos de estos postres de arándanos pueden tener un alto contenido de grasas trans, azúcares refinados o grasas saturadas.

Como alternativa, puede preparar estos postres en casa con ingredientes saludables que no aumentarán en gran medida sus niveles de lípidos.

Comience el día con un desayuno saludable lleno de arándanos

El desayuno es una parte importante de su día, entonces ¿por qué no comenzar con ingredientes saludables? Los arándanos pueden incluirse en muchos de sus platos tradicionales favoritos del desayuno, así como por sí mismos si no tiene tiempo para cocinar.

  • Al preparar su desayuno, debe usar productos para untar y salsas saludables. Puede utilizar una pasta rica en fitosterol, bayas trituradas como un aderezo rápido o un queso crema bajo en grasa. Sin embargo, el uso de jarabes, grasas integrales y mantequilla puede agregar calorías a un desayuno que, por lo demás, no daña el colesterol.

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